【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

【課題＆解決事例】『食品業界ソリューション』

【食品・包装機の装置設計者必見！】幅広い使用環境に対応。食品業界におけ…

～食品製造現場でこんなお悩みありませんか？～ ■異物混入を防ぎたい… →設備の塗装が剥がれると異物混入につながってしまう →部品が多かったりチェーン・スプロケットがあると、 グリスなどが飛び散って衛...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッセイ

インダクションギアモータ『MINI/MID SERIES』

防水・防塵環境にも対応可能！食品機械にも適したインダクションギアモータ

『MINI/MIDシリーズ』は、減速比に比例した高トルクの インダクションギアモータです。 内蔵歯車(ヘリカルギア)は特殊鋼を使用し、高精度加工、 浸炭焼入を施し、低騒音化を実現。 床など台座に固定する脚取付型をはじめ、装置に直付けできる フランジ取付型や、フランジ面積が小さい小フランジ取付型の 3タイプから取付を選ぶことができます。 【特長】 ■高トルク ■独自開発...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッセイ