アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

油脂分解処理剤『ナノ・クリーンシリーズ』

ホテルをはじめ、飲食店、病院、福祉施設等への納入実績が多数ある油脂分解…

『ナノ・クリーンシリーズ』はこれからの水環境を考える、 人と環境に寄り添った油脂分解処理剤です。 当シリーズは食品工場を始め、ゴルフ場・学校、機械工場、 含油土壌関係などへの納入実績があります。 油脂分解処理剤「ナノ・エンジェルC」をはじめ、動植物 油用洗浄剤「ナノ・エジソン」や「ナノ・ビーナス」等を ご紹介...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社環境技術研究所

業務用中性洗剤『ナノ・エジソン』

泡切れが良いので、すすぎが簡単！食品工場や厨房全般に適している中性洗剤…

『ナノ・エジソン』は洗浄廃液による環境汚染や泡公害の心配がない 業務用中性洗剤です。 泡切れが良いので、すすぎが簡単。 長時間の使用でも手荒れや爪割れの心配がありません。 また、当製品は食器洗い（スポンジ使用）をはじめ、浸け置き洗い、レンジ・ フライヤー周り、床洗浄、テーブル、ガラスなどにご使用いただけます。 【特長】 ■環境汚染や泡公害の心配がない ■泡切れが良い ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社環境技術研究所