特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

防菌・防カビ液体プラスチック塗料『バイオデックス シーンSI』

衛生管理の厳しい環境に！カビや菌などに長期間効果を発揮！速乾・低臭タイ…

『バイオデックス シーンSI』は、カプセル化した銀イオンと防カビ剤の 複合作用により、防菌・防カビ効果が長期間持続するプラスチック塗料です。 多種類のカビ、菌苔類や細菌などに対して効果を発揮するため、 菌の浮遊・落下・混入などのリスクが低減し、衛生的な空間が維持できます。 乾燥が速いため、食品工場などの施工時間が限定されている場合に最適。 水溶性の一液タイプで、臭気が少なく、食品...

メーカー・取り扱い企業： ニッシン・ジャパン株式会社

ポリウレタン・セメント系骨材配合床材『ステリコート』施工事例集

耐熱水、耐薬品性に優れるステリコート施工事例を掲載した事例集進呈中！

当事例集は、特殊配合ウレタンとセメント系混合骨材の配合で臭いがなく乾燥が早い、 しかも熱水や薬品に強い床材『ステリコート』の施工事例を掲載しています。 色々な薬品により、床面の痛みや損傷が多い問題を解決した「某薬品製造工場床塗装工事」をはじめ、 「某食品工場」や、「排水溝補修工事」などの事例をご紹介しています。 【掲載事例】 ■工事名：某薬品製造工場床塗装工事 ■施工範囲：床 ...

メーカー・取り扱い企業： ニッシン・ジャパン株式会社

バイオデックスシーンＳＩ

防菌・防カビ液体プラスチック塗料 「銀イオンテクノロジー」

高純度スチレンアクリル樹脂に、銀イオンテクノロジーとカプセル化された防カビ剤の複合技術による、多種類のカビ・菌苔類及び最近の成長を長期間にわたり効果的に防止するコーティング材です。水性アクリル樹脂の優れた接着性で湿度の高い箇所でも影響を受けず、また、水蒸気透過性があるため、皮膚のように呼吸し躯体の水分を出すため、剥離、膨れがおきにくい製品です。...１．銀イオンにより塗装面に付いた細菌の繁殖を阻止...

メーカー・取り扱い企業： ニッシン・ジャパン株式会社