特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

YKD　食品用連続攪拌乾燥機

おから等水分が高い食品原料を乾燥させることで新しい製品を生み出します。

食品原料は定量供給装置より乾燥機本体へ供給し、同時に熱風発生炉から300～450℃の熱風を本体に投入します。 熱風と攪拌羽根の共同作業によって含水率80%前後の原料を8%以下まで乾燥させます。 乾燥されたものはサイクロンとロータリバルブで分離され、 次の工程へ送ります。 一部の排気は熱風発生炉にリターンし、加熱後に加熱蒸気として再利用されます。 この熱回収システムを利用することでラインニ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

食品機器　カタログ

調理装置や環境装置、凍結乾燥装置などの食品機器を掲載

『食品機器　カタログ』は、真空・加圧含浸装置、乾燥機、真空装置 などを取り扱っている株式会社ヤスジマの食品機器カタログです。 回転式二重釜などの「調理装置」をはじめ、インスタント食品、保存食に用いられる「凍結乾燥装置」や「業務用生ゴミ処理機」などを掲載しております。 【掲載内容】 ■調理装置 ■冷却装置 ■環境装置 ■凍結乾燥装置 ※詳しくはカタログをご覧下さい。お問い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

攪拌乾燥機『YKD・YVD・RD型』（おから・汚泥・食品残渣）

あらゆる面で追求された機能的な設計で作業効率アップを実現

各工場から排出されるおから・汚泥等は品種によって品質が異なることがあります。 ヤスジマでは、お客様の工場から排出される原料にあわせて設計・施工いたします。 まずは、お気軽にご相談ください。 【YKD型　連続高速撹拌乾燥機】 ・乾燥機内を高速で回転するパドルで滞留時間数秒から数分で乾燥 ・排ガスを利用し乾燥 ・乾燥効率80％から85％で乾燥可能 【RD型】 ・発酵用キルン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

YVD真空攪拌乾燥機

比較的に低い温度（40℃～）で原料・廃棄物を乾燥できる真空撹拌乾燥機

YVD真空攪拌乾燥機は比較的低い温度（40℃～）で原料・廃棄物を乾燥できる真空撹拌乾燥機です。 水は外圧が高くなると沸点が上がり、低くなると下がります。 YVD真空攪拌乾燥機は機内を減圧状態にて加熱することで原料に含んだ水分の沸点を下げ、 40℃～の低い温度で原料を乾燥させます。 【特徴】 ■高真空・低温度で原料を乾燥できる為、食品関係で利用される場合は原料の酸化と熱による劣化が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

YKD　非食用連続攪拌乾燥機

おから、各種残渣、汚泥等水分が高い廃棄物を乾燥させることで産廃処理費用…

食品原料は定量供給装置より乾燥機本体へ供給し、同時に熱風発生炉から300～450℃の熱風を本体に投入します。 熱風と攪拌羽根の共同作業によって含水率80%前後の原料を8%以下まで乾燥させます。 乾燥されたものはサイクロンとロータリバルブで分離され、次の工程へ送ります。 一部の排気は熱風発生炉にリターンし、加熱後に加熱蒸気として再利用されます。この熱回収システムを利用することでラインニングコス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

真空熱板乾燥機

真空の状態で水の沸点を下げ、製品を熱板に接触させて乾燥させます。

当装置は対象物によって適した乾燥を可能にするため、低温タイプと高温タイプがございます。 【真空熱板乾燥機の用途例】 低温タイプ　単板、家具材、工業製品、食品等、 高温タイプ　エクステリアウッド、屋外木材製品等 【特徴】 ■低温タイプ：減圧下で水の沸点を低くし、製品の成分を残しての乾燥を行い、変色が抑えられます。 ■高温タイプ：減圧下で熱媒温度を200℃以上にし、熱処理を行います...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

ハイブリッド・ドライヤー　HDシリーズ

低温で高品質な仕上がりを得られるため、広葉樹材の乾燥に好適です。

広葉樹材の乾燥に適しており、 対象品目は広葉樹家具材、フローリング材、セラミック、食品、化粧品原料です。 【特徴】 ■従来の蒸気式乾燥と比較して乾燥日数が短縮できます。 ■低い温度で乾燥できるため、材料の変色がありません。 ■熱源に、蒸気と温水が使用できます。低温時は温水、高温時は蒸気を使用します。 ■オプションで高周波と組み合わせることで様々な乾燥が可能です。 ※詳しくはお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

産業廃棄物焼却プラント『ヤスジマ製 バイオマスボイラシステム』

ボイラ排熱を利用し、エネルギーコストを削減。汚泥等にも対応。テスト機で…

『ヤスジマ製 バイオマスボイラシステム』は、 「バイオマスボイラ」と「撹拌乾燥機」を組み合わせた 産業廃棄物を焼却するためのプラントシステムです。 「バイオマスボイラ」では木屑やバークなどを燃焼させ、 「撹拌乾燥機」は食品残渣や汚泥などの乾燥に使用。 撹拌乾燥機はボイラ排熱を利用することで エネルギーコストやCO2の削減にも貢献します。 【特長】 ■装置の設計から製造、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

ヤスジマの真空含浸装置シリーズ

注入液と時間のムダを解消を実現する木材真空含浸装置や、食品真空含浸装置…

『真空含浸装置シリーズ』は、真空・加圧含浸装置、乾燥機、真空装置などを取り扱っている株式会社ヤスジマの真空含浸装置カタログです。 注入液と時間のムダを解消を実現する「木材真空含浸装置」をはじめ、食材にチョコレート及びダシなどの真空含浸する「食品真空含浸装置」、「トランス真空乾燥装置」など多数掲載しています。 【掲載内容】 ・木材真空含浸装置 ・ワニス真空含浸装置 ・トランス真空注...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

真空濃縮装置

低温帯で原液から水分を蒸発させて原液を濃縮。糖液、出汁液、温泉水、果汁…

真空濃縮装置は減圧状態にて加熱することで原料に含んだ水分の沸点を下げ、低い温度で原料を乾燥させる装置です。 高真空・低温度で原料を濃縮する為、食品関係で利用される場合は 原料の酸化と熱による劣化が少なく、元々の風味を保持したままで濃縮できます。 【特徴】 ■原液が低い温度で濃縮しますので、装置周辺の温度が室温に近いです。 また装置内部は真空状態になり、蒸発された水分はドレン水の形...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

テスト可能設備のご紹介『リサーチラボ』

次世代への「挑戦・信頼・希望」すべてはReserch Labから始まり…

『リサーチラボ』は、“お客様に満足して頂く製品を提供する”を 目標に掲げ設立され、お客様に安心して当社の製品を購入して いただく為の研究開発を日々行っています。 まず、小型試験機を設置し、基礎的なデータを取ることで様々な 原理を理解。その後、実践で使っていくために実用機サイズの 試験機を設備し、基礎データを実用的に応用化します。 このように、基礎と実用的観点の角度から徹底的に分...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

ヤスジマの食品機器シリーズ

調理装置や環境装置、凍結乾燥装置などの食品機器を多数掲載

『食品機器シリーズカタログ』は、真空・加圧含浸装置、乾燥機、真空装置などを取り扱っている株式会社ヤスジマの食品機器カタログです。 回転式二重釜などの「調理装置」をはじめ、インスタント食品、保存食に用いられる「凍結乾燥装置」や「業務用生ゴミ処理機」などを掲載しています。 【掲載内容】 ・調理装置 ・真空冷却装置 ・凍結乾燥装置 ・殺菌装置 ・含浸装置 ・乾燥装置 ※詳細...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ