紙パック飲料の漏れを非接触で検出！紙パック容器用 リーク検査機

PR紙パックの検査で容器の凹みや傷にお困りの方必見！紙パックの非接触での検…

「ECLIPSE」は、100％非接触検査が可能な紙パック容器用のリーク検査機です。 2024年6月より、お客様のご要望に応じて、サンプルのリークテストを実施しておりましたが、 2024年7月中旬より、日本がアジア市場において先行して「ECLIPSE」を発売する運びとなりました。 また、6月中旬にはアキュレックス主催にて、アメリカのTapTone社の技術者と アジア各国の代理店が集結し、合同技術...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アキュレックス 本社、大阪営業所

食品中のたんぱく質分析＜燃焼法の最適化＞

試料重量を増やすと精度が向上！大気ブランクの補正について考慮する必要が…

スターチ、ビール、栄養ドリンクなどを含む低窒素試料の測定を窒素/ たんぱく質分析装置「FP828」「FP928」を用いて行いました。 二つの装置はどちらも窒素分析装置ですが「FP828」の試料重量は1.0gまで、 一方「FP928」は1.0 g以上 (試料によっては2g、3gまで)の試料を分析 できるようデザインされています。 装置の持つ特性を活かした装置選びを行うことにより幅広...

メーカー・取り扱い企業： LECOジャパン合同会社

におい嗅ぎ-GC-MSによる食品、フレーバー、香料の分析

GC分離とフルスペクトルのTOFMSデータは香りの要因となっている化合…

GC-MS-Oは化合物の分離と同定を可能にし、サンプルの官能的特長に特に寄与 している化合物を決定することができます。 様々なサンプルが当装置により分析され、これらの情報を一緒に使う利点が 明らかにされました。 この装置の組み合わせはナツメグのエッセンシャルオイルの香りに特に影響を 与える成分のキャラクタリゼーション、シラントロの香りの感覚の違いの区別、 ビールの異臭の決定に有...

メーカー・取り扱い企業： LECOジャパン合同会社

ケルダール vs デュマ ‐ 概要と比較

利点を考慮すると、食品・飼料業界では燃焼式デュマ法への置き換わりが一層…

たんぱく質の含有量は食品および飼料分析における重要なパラメータの1つで、 材料の栄養価のキャラクタリゼーションに不可欠なものとなっています。 その他の重要な構成成分には、脂肪、食物繊維、炭水化物、および水分や 灰分などがあり、栄養表示要件に加え、たんぱく質含有量も食品加工に 重要な役割を果たす場合があります。 より一般的なたんぱく質測定手法としては、古典的な湿式化学技法である ...

メーカー・取り扱い企業： LECOジャパン合同会社