食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

棄てるという概念を捨てる、卵の殻を利用した『卵からラベル(R)』

PRバイオマスプラスチックフィルムに粘着（糊）加工を施したシール・ラベルの…

国民一人当たりの年間消費量３４０個、世界第２位の “鶏卵消費大国” 日本。 その殻は「年間２０万トン」が廃棄されています。 中でも業務・加工用に使用された鶏卵の殻は、産業廃棄物として処理されていますが、 昨今は “天然の炭酸カルシウム” として肥料や食品原料などへの再利用が進んでいます。 この卵殻を微粉末化し、51％の割合でプラスチック素材と混ぜ合わせた バイオマスプラスチック...

メーカー・取り扱い企業： シーレックス株式会社

食品検査・製造関連製品『Food products 第4版』

関東化学では、食の安全・安心を守るため、様々な製品を提供しています。

当社では、食品の加工・保存に用いられる食品添加物、ポジティブリスト制度に対応した標準品やカビ毒分析などの理化学分析製品、策定が進んでいる微生物標準試験法に対応した培地などの微生物検査用製品、原材料表示が義務化されている特定原材料などのアレルギー検査用製品など、食の安全・安心を守るための製品を多数ラインナップしています。 本カタログでは、当社が取り扱う食品検査・製造管理に用いられる下記の製品群をご...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

黄色ブドウ球菌検査用『ベアードパーカー寒天培地』

黄色ブドウ球菌検査用の選択分離培地です。黒色または灰色のコロニーの周囲…

『ベアードパーカー寒天培地』は黄色ブドウ球菌検査用の選択分離培地です。 関東化学では、粉末培地と生培地の2種類をご用意しております。 【特徴】 ■食安発0729第4号『食品、添加物等の規格基準に定めるサルモネラ属菌及び黄色ブドウ球菌の試験法の改正について』やISO6888に収載されています。 ■ピルビン酸ナトリウムにより損傷した黄色ブドウ球菌を回復します。 ■黄色ブドウ球菌が損傷を受...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

黄色ブドウ球菌酵素基質培地『クロモアガースタッフアウレウス培地』

黄色ブドウ球菌のコロニーが藤色に発色！そのほかの菌と明瞭に区別できます…

弊社では、食中毒の起因菌である「黄色ブドウ球菌」のさまざまな選択増菌培地を取り扱っております。 本培地は、黄色ブドウ球菌選択分離用の酵素基質培地です。 本培地上で黄色ブドウ球菌のコロニーは藤色に発色するため、その他の菌と明瞭に区別することが出来ます。 判定基準がコロニーの色のみとなっているため、誰にでも簡単に黄色ブドウ球菌と判定できます。 調製済の生培地のご用意もございます。 目的等...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

ウエルシュ菌選択増菌培地

検査方法に合わせてさまざまな培地をご用意！

ウエルシュ菌を培養検査する場合、通常は嫌気条件下にて培養をおこなう必要がありますが、本培地は好気条件下でもウエルシュ菌を選択的に増菌培養することができます。 従来の選択培地ではカナマイシン含有のものが多く、このような培地では近年報告が増えているカナマイシン感受性株では検出することができません。 本培地はカナマイシンを含みませんので、カナマイシン感受性株も検出することが可能です。 また...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

『緩衝ペプトン水 ISO処方』

ISO処方！サルモネラおよび黄色ブドウ球菌の前増菌培地にご利用ください…

本培地は、食安発0729第4号『食品、添加物等の規格基準に定めるサルモネラ属菌及び黄色ブドウ球菌の試験法の改正について』や標準試験法、食品衛生検査指針2015微生物編に記載されております。 【特徴】 ■ボトル、リパック（詰め替え用）、分包タイプ、調製済みの培地をご用意しております ■リパック、分包タイプは造粒加工により培地が飛散しません 詳細はカタログをダウンロードしていただくか、...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

【資料】食品成分分析の主な分析方法とパラメータ

食品製造の全工程における品質管理に必要な手法を掲載した資料をご紹介！

とができます。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容】 ■食品製造工程の概要 ■食品中の関連分析物 ■古典的な抽出法による脂肪分析 ■ケルダール法による窒素とタンパク質測定 ■食品加工分析におけるNIR法 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ビュッヒ株式会社

［ベトナム新工場設立］金属・樹脂・スクリューの加工はイコールへ！

新工場設立で生産体制の大幅強化！日本・ベトナムに拠点を構え、高精度・高…

当社では、プラスチック・アルミ素材を中心とした受託加工を手掛けており、 自動車、食品をはじめ幅広い分野の設備部品を製作しています。 国内だけでなくベトナムにも生産拠点を構え、 切削・研磨・成型・ロストワックス・表面処理など各種工法に対応可能。 検査体制も充実しており、日本での販売品は国内で再検査を実施しています。 【ベトナム工場の特長】 ■量産品のほか、設計製作品、アセンブリ品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イコール 本社・営業部

株式会社イービス藻類産業研究所　会社案内

藻の力で社会を元気にする！先端の微細藻培養技術でナンノクロロプシスを培…

株式会社イービス藻類産業研究所は、「微細藻ナンノクロロプシス」を 効率的に生産する技術開発に取り組み、商業生産の低コスト化を進めながら 加工・販売を行っています。 栄養素を豊富に含むナンノクロロプシスから機能性食品や化粧品の 原料としての利用を促進し、培養・生産技術を確立していくことで 環境社会への貢献を推し進めていきます。 【事業内容】 ■微細藻類の屋外培養・処理技術の研究...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イービス藻類産業研究所 仙台事業所

SIMCA データから成長へ

SIMCAが実現する比類のない知見

、さまざまな業界のお客様のビジネスの成長に貢献してきました。 ▪ バイオプロセス企業: プロセスの収率75% 改善、サイクルタイム40% 短縮、プラントの生産性3倍を達成。 ▪ グローバル食品加工企業: ロジスティクスの課題を解決し、運搬コストを年間 100 万ドル削減。 ▪ 廃水処理企業: プロセスの改善により、より清潔、より安全な環境を実現。 ...

メーカー・取り扱い企業： ザルトリウス・ステディム・ジャパン

小型インキュベーターの新入荷情報【8500】

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

商品番号：　 8500 機械名：　　 小型インキュベーター カテゴリ： その他 > 研究室向け機器 を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。 ...【用途】 構内温度範囲 は室温+5...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

【サンプル提供可】核酸抽出試薬/CellEase IIシリーズ

【サンプル提供可能】精製工程が不要！わずか9分という短時間でDNA試料…

核酸抽出試薬 CellEase(R) IIシリーズは、細胞からの遺伝子抽出（DNA抽出）を目的として開発され、煩雑な精製工程を不要とし、わずか9分という短時間で遺伝子増幅反応（PCR）にそのまま添加できるDNA試料を調製できます。 CellEase IIは、従来のCellEaseで必要であった希釈工程も不要とし、1チューブでのDNA抽出工程完了を実現しました。 また、DNA抽出効率も大幅に向上...

メーカー・取り扱い企業： Biocosm株式会社

黄色ブドウ球菌検査用『卵黄加マンニット食塩寒天生培地2』

『卵黄加マンニット食塩寒天生培地2』は黄色ブドウ球菌検査用の選択分離培…

『卵黄加マンニット食塩寒天生培地2』は黄色ブドウ球菌検査用の選択分離培地です。 【特徴】 ■公定法や食品衛生検査指針で推奨されている培地処方です ■発育集落をシャープにすることで、従来培地より黄色ブドウ球菌の卵黄反応を明瞭に確認できるようにしました 詳細はカタログをダウンロードしていただくか、 お気軽にお問い合わせください。...黄色ブドウ球菌はヒトの常在菌としても存在しており、...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

【サンプル提供可】核酸抽出試薬/CellEase(セルイーズ)

【サンプル提供可能】使い方簡単！わずか9分という短時間でDNA試料を調…

核酸抽出試薬 CellEase(R)(セルイーズ)は、細胞からの遺伝子抽出（DNA抽出）を目的として開発され、 わずか9分という短時間で遺伝子増幅反応（PCR）にそのまま添加できるDNA試料を調製できます。 使い方は簡単でA, B各試薬と試料を混合し、温度を2段階に変えて反応させるだけです。 動物組織や微生物などさまざまな試料からの遺伝子（DNA）抽出が可能です。 セルイーズ動物細胞用...

メーカー・取り扱い企業： Biocosm株式会社