膨張原因の推定　※紹介資料進呈

レトルト食品など袋詰め製品の膨張原因を究明します！

「製品が膨張した、膨らんだ。」とのクレームが発生した際、その原因は様々です。当社では、発生時の状況やクレーム品の状況を確認させて頂いた上で、どんな項目を実施するのかといった実施計画を作成し、お客様にご納得いただいた上で原因究明を行います。 　当社ではこれまでも多くの膨張クレーム事例を扱った実績がありますので、発生状況より精度高く試験計画をご提示します。...通常の微生物起因での膨張事例では、袋内...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハウス食品分析テクノサービス 千葉本社・大阪オフィス・関西事業所

エアー・スチーム式高温高圧調理殺菌装置『STERI-ACE』

精度の高い殺菌を実現！熱水からスチームへと、殺菌方法は変化している

『STERI-ACE』は、エアー・スチーム式の高温高圧調理殺菌装置です。 処理槽は、コンパクトな角型圧力容器を採用。 また特許エアー・スチームによる均一加熱、およびエアーとスプレー水 を利用したシンプルな冷却方式により、パウチ包装食品の調理・殺菌・ 冷却の各工程を省エネルギーで処理します。 エアー・スチームなので、美味しい食品が作れます。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせくだ...

メーカー・取り扱い企業： ​日鉄ステンレス加工株式会社 ニツセン事業部

塩化ビニル樹脂用安定剤（Ba-Zn、Ca-Zn、有機スズなど）

硬質から軟質塩ビの建材、窓枠、壁紙、一般フィルム、手袋、ホース、レザー…

当社は、70年以上の歴史を持つ塩化ビニル樹脂用の安定剤メーカーです。 我々が扱っているすべての安定剤、加工助剤、およびその他助剤は、 建築業界、医療業界、食品包装業界、自動車業界といった非常に幅広い分野で使用されています。 ご要望に合わせて液状安定剤、粉末安定剤、あるいはその他添加助剤と 組み合わせた安定剤を好適な価格で提供しています。 【　安定剤の種類　】 ■Ba-Zn系...

メーカー・取り扱い企業： Westlake Akishima株式会社

【脱酸素剤 サンソカット】サイズの選定方法

サイズは豊富にありますので、容器内酸素容量に合わせて選定してください

脱酸素剤である『サンソカット』のサイズの選定方法についてご紹介します。 当製品をご使用の際は、食品の包装材料には酸素透過度の低いものを ご使用ください。 当社としましては酸素透過度20ml/m2・atm・24hr以下の 包材を推奨しております。 尚、酸素透過度の値に関しては、包装材料メーカーにお問い合わせください。 長期保存や低水分商品(乾燥剤併用)は、よりバリア性の高い包装材料...

メーカー・取り扱い企業： アイリス・ファインプロダクツ株式会社