植物発酵エキスを用いた酵素ドリンク・健康食品・サプリメントOEM

PR小ロットのPB・OEMを承ります。国産原料の提供や、貴社オリジナル原料…

当社では75種類の素材を配合した植物発酵エキスの製造を行っています。 分包化・瓶詰めも対応できる「ペースト」をはじめ、濃度も味もお好みで 調整可能な「ドリンク」、サイズ・形を選べる「打錠」など各種取り扱っています。 貴社のPB商品展開の充実にご活用いただけます。 【OEM・PB供給の特長】 ・ペースト・ドリンク・カプセル・丸剤・打錠・粉末などの様々な形状を選択可能 ・試作も可能で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

食品開発、検査工程などに活用できる汎用機器ソリューションをご紹介

食品業界全般に役立つラボ汎用機器をご紹介

内容】 食品の安全性 ・インキュベーションシェーカー ・耐湿型オービタルシェーカー ・低温インキュベーター ・安全キャビネット ・ポータブル比色計 ・ポータブル導電率メーター ・ポータブル濁度計 食品原料（分離・精製・加工・乾燥） ・ユニバーサル遠心機 ・大容量高速冷却遠心機 ・真空オーブン 食品開発（成分抽出・濃縮・凍結乾燥） ・冷却遠心濃縮装置 ・遠心濃縮システム ・ベンチトップシェーカー 食...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

食品分析ガイド

機能性成分、メタボローム、原料特定、食の安全性

食品原料、容器や包装、機能性成分、味やフレーバーなど、品質のチェック、食品分析全般において大切な役割を果たす分析機器をご紹介します。 ◆掲載アプリケーション例◆ 01 糖質 02 苦味成分 03 脂質 04 ポリフェノール 05 抗酸化能測定（ORAC法） 06 有機酸 07 アミノ酸 08 異物 09 食品接触材料 10 産地・原材料の同定 11 におい分析 12 自...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

【サンプルキット無料】Nalgene プラスチックボトル

サンプルキットボックスを無料で差し上げます！ 高品質 のNalgen…

各種ボトルを詰め合わせたボックス型のサンプルキットを無料でお送りします。バイアルやボトルなどの適合性の確認や評価にご利用ください。 サンプルキットをご希望の方は、ページ下部の「お問い合わせ」から「サンプル希望」を選択してお申し込みください。 Thermo Scientific Nalgene ボトルは、ボトル口シーリングとキャップネジの独自の構造により、パッキンなしでも液漏れリスクを低減し...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

近赤外アナライザー『Antaris II』

使いやすさと抜群の安定性！ 製薬、食品、化学、ポリマーなどのQA/QC…

Thermo Scientific Antaris II 近赤外アナライザーは、原料の受入検査や最終製品の確認、多成分同時定量分析などにおいて革新的な分析スタンダードを実現します。 誰もが使える直感的な操作性に加え、抜群の安定性とデータ再現性を誇ります。 製造ラインや現場など、アットライン・ニアラインの過酷な環境下でもご使用いただけるコンパクトかつ頑丈なデザインで、メンテナンス性にも優れていま...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

【事例紹介】高分解能GCMSを用いた食用油中の高精度PAH定量

多環芳香族炭化水素（PAH）の正確かつ高感度定量を高分解能GCMSによ…

多環芳香族炭化水素（PAH）は、有機物の加熱などで生成される成分で、発がん性など身体への影響が懸念されることから、国・地域によっては食品中に含まれるPAH類が規制されています。とくに食用油は、原料から搾取する際に前処理として加熱を行う場合があるため、原料そのものにPAH類が含まれていなくても、熱処理過程でPAH類が生成される可能性が指摘されています。 各国でPAHに関して基準値が定められてい...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.