省エネ・省コストで湿度処理が可能な除湿給気ユニット『エコサラ』

PR『エコサラ』は、ゼロエネルギーの予冷と再熱で省エネを実現。サラっとした…

『エコサラ』は、エネルギーゼロで予冷と再熱を行う除湿給気ユニットです。 冷却除湿で要するエネルギーを削減できるほか、再熱用温熱源（温水や電気ヒータなど）が不要で 省エネを実現しながらサラっとした空気で室内環境を快適にします。 食品工場で一次エネルギー消費量を78％削減した事例もございます（本例の投資回収年数は2.5年）。 換気のために、大量の外気を取り入れる施設にも適した製品です。 2021年...

メーカー・取り扱い企業： 三建設備工業株式会社

排水処理でコスト&CO2削減 第5回フードテックジャパン東京出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

ネステナーＺ・Ａ・Ｍ（ラックシステム）

ネステナーＺ・Ａ・Ｍ（ラックシステム）

ＺＡＭ材を採用したネステナー。 防錆、耐食効果に優れ、過酷な環境下で威力を発揮します。塗装処理が最少なのでニオイの発生も少なく、食品工場にも最適。 【ネステナー特長】 ３角のレールオンレール方式によって耐震安全性・耐久性を確保。また、５角パイプの前柱、前桁により作業性の大幅な効率化を実現した先進的なラックシステム。 スペ...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

HACCPってなに？ 衛生管理についてわかりやすく解説

HACCPの基本や制度化の対象者、衛生管理の内容についてをコラムでご紹…

間の猶予期間を経て全ての 食品等事業者にHACCPに沿った衛生管理が制度化されました。 事務職員等を除く従業員数が50名以下の小規模事業者も含め、 HACCPへの対応が必要です。しかし、食品工場などの大規模事業者と、 飲食店や喫茶店などの小規模事業者では求められる衛生管理の種類が違います。 この記事では、HACCPの基本や制度化の対象者、衛生管理の 内容について解説します。 ...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

寒冷作業カート＜フェノールキャスター仕様＞

キャスターには耐寒耐熱グリスを使用！冷蔵・冷凍倉庫の作業に好適

当社で取り扱う、『寒冷作業カート』についてご紹介いたします。 寒冷作業に適した食品工場・クリーンルーム用ワゴン。 対応温度範囲の広いフェノールキャスター仕様です。 キャスターには耐寒耐熱グリスを使用しているため、 冷蔵・冷凍倉庫の作業に好適です。 ご用命の際は、当社へお...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

寒冷作業カート

対応温度は-40℃～180℃！寒冷作業に適した食品工場・クリーンルーム…

当社で取り扱う、「寒冷作業カート」をご紹介いたします。 対応温度範囲の広いフェノールキャスター仕様。 キャスターには耐寒耐熱グリスを使用しているため、 冷蔵・冷凍倉庫の作業に好適。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【スペック(一部)】 ■材質 ・棚板(ステンレスシェルフ)：SUS304(18-8)ステンレス ・柱(PSポール)：SUS304(18-8)ステ...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

ネステナーZ・A・M

新素材ZAMを採用したネステナー！過酷な環境下で、防錆・防食効果を発揮

当社で取り扱う、「ネステナーZ・A・M」をご紹介いたします。 傷が付きにくく、塗装片が出にくいので、異物の混入を抑制し 塗装処理が最少なのでニオイの発生も少なく、食品工場にも好適。 冷凍・冷蔵庫内等の過酷な環境下での使用に、威力を発揮します。 ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。 【材質】 ■Z(亜鉛)・A(アルミニウム)・M(マグ...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社