中小事業者 食品衛生管理サポート＜GAP対応＞

PR食品の輸出業務等に携わる事業者様にも安心してお使いいただける製品をご用…

当社は、国内検査キットが公定法として認められる以前から、 国内外各提携先の多彩な食品・飼料・環境・農業関連検査試薬 キットを取り扱っております。 また、国内では、世界的な検査キットメーカーであるR-biopharm社(独)、 Romer labs社(墺)などの検査キットも取り扱うなど、先進の検査キットを 扱う海外の情報にも精通しており、グローバルな視点からのご提案が可能。 多種...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

中小事業者 食品衛生管理サポート＜ハサップ(HACCP)対応＞

PR多種多様な食品・飼料・環境 検査キットをラインアップしております！

アヅマックス株式会社は、中小事業者様の食品衛生管理をサポートします。 国内外各提携先の多彩な食品・飼料・環境・農業関連検査キットを 取り扱っております。 世界的に適用する食品規格「コーデックス規格(CODEX)」や「AOAC」、 「グルテン(GFCO)」に対応したキットもございますので、食品の 輸出業務等に携わる事業者様にも安心してお使いいただけます。 【取扱製品(食品・飼...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

実践　微生物制御による食品衛生管理

◇義務化されるHACCPによる衛生管理を微生物コントロールの側面から解…

第1編　食品の安全を支える基礎知識 1章　食品の安全とは：食品衛生の定義と衛生管理の原則 2章　消費期限／賞味期限設定の試験方法と考え方 3章　フードチェーンの情報をつなぐブロックチェーン技術 第2編　食品衛生における微生物コントロール 1章　食中毒・変敗原因微生物の基礎 2章　異常品の原因究明と微生物検査手順 3章　微生物コントロールにおける損傷菌の問題と対策 4章　高圧殺菌技術...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

【食品サンプル模型 活用事例】微生物検査

コロニーの形状も再現可能！サンプル模型なら、こんなに便利！

『微生物検査』の活用事例をご紹介します。 微生物・細菌検査用の見本（実物）は、作成する手間やコスト、変色や 変形といった状態変化、人体に有害であるというリスクなどの課題があります。 食品サンプル模型の技術を用いれば、一定期間色や形などの状態を保つことが でき、課題を解決する可能性がございます。 【このようなシーンでご活用いただけます】 ■食品工場の品質管理部門での活用 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岩崎

食品サンプル模型　活用事例集

食品サンプル模型の技術を活用しませんか？さまざまなシーンで活躍していま…

ルな表現が可能な 「食品サンプル模型」の活用事例をまとめて紹介しています。 液体、個体を一定期間同じ成分（色）で保てる「工業用検査」をはじめ、 品質管理やトレーニングにも活用されている「食品検査」や「売場演出」、 「撮影・CM・メディア向け」などの事例を掲載。 是非ご一読ください。 【掲載内容（抜粋）】 ■工業用検査 ■医療品検査 ■食品検査 ■農作物検査 ■売場...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岩崎

【ハイジェニックシリコーンマグネットキャッチ】食品機械に最適

ハイジェニックシリコーンマグネットキャッチ MC-MSH型

●柔らかいシリコーンで磁石を包み、吸着時の音や金属粉の発生を抑えたマグネットキャッチです。 ●食品衛生法に基づき定められた材料を使用しています。 ●食品工場など、衛生管理を求められる環境に最適です。 ...●金属粉が発生しにくい 柔らかいシリコーンで磁石を包み、吸着時の音や金属粉の発生を抑えています。 ●食品衛生法に適合した材料を使用 ゴム製器具（ほ乳器具を除く）容器包装規格試験に...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

異物検査台『CCS＆CCMシリーズ/CCSE＆特注機』

見えそうで、見えない…。でも見たい！バックライトテーブルでお手伝いしま…

当社で取り扱う、野菜や果物、医薬など幅広い用途で使用できる 異物検査台『CCS＆CCMシリーズ/CCSE＆特注機』をご紹介します。 「CCS＆CCMシリーズ」は食品工場向けで、新型LEDライトを搭載した 高防水シリーズや、リーズナブルな汎用機の準防水シリーズをご用意。 また準食品＆工業品向けの「CCSE＆特注機」では、フラットテーブルや 換気ファンといった様々な製品のご提供が可能...

メーカー・取り扱い企業： テクノクラシー株式会社

【マグネットキャッチ・ハンドル】ハイジェニック製品

英語で「衛生的」を意味する「ハイジェニック」。衛生管理が求められる場所…

●衛生管理が求められる食品工場・医療現場などに最適な機構部品です。 ●ハイジェニック シリコーンマグネットキャッチ MC-MSH型：柔らかいシリコーンで磁石を包み、吸着時の音や金属粉の発生を抑えたマグネットキャッチです。 ●ハイジェニック ハンドル 100-9416/100-9313：凹凸がなく、拭き取りやすいハンドルです。 ●ハイジェニック クオーターターン 100-9503：...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

食品包装用　パーチメント紙

厳しい品質基準をクリア！国内大手メーカー価格より安値を保証、コスト削減…

バター・マーガリンの包装や 内蓋、ケーキカップ用など、食品包装用に適しています。 国内大手メーカー価格より安値を保証。30％、もしくはそれ以上の コスト削減が可能です。 アメリカの食品検査基準FDA、ヨーロッパの食品検査基準の検査に 合格しており、日本での検査をご所望の場合は対応させて頂きます。 【特長】 ■食品包装用に好適 ■コスト削減 ■厳しい品質基準をクリア ...

メーカー・取り扱い企業： 日本紙交易株式会社 本社

業務用餃子

品質管理体制の整った製造工程・出荷工程でお届けいたします！

当社は、スーパーなどの各種小売店様向けに、『業務用餃子』を製造・ 出荷しております。 焼餃子や水餃子、糖質制限がされた50％糖質オフの低カロリーの 餃子など、種類豊富に餃子をご用意。 オリジナル冷凍餃子の通販も行っております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【製品情報】 ■小粒：12g～14g ■通常：18g～22g ■大粒：25g～35g ■丸餃子、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社信栄食品

セーフティーウォーターサーバー　Ecoloblue30

いつでも、どこでも、安心安全な水を。 空気から無限に水を創ります。 …

空気中の湿度から無限に造り出される純粋な飲料水(ミネラルウォーター、水素水)をご家庭やオフィスでお手軽に水不足や断水の時に活躍します。 ・最大製水量１日最大３０L ・１２個のフィルタリング工程 ・消費電力２８０W ・空気のある場所で永久に水源を確保 ※水道水と直結して浄水器としても使用できます。 空気中から除菌殺菌、PM2.5も取除き、安心安全なミネラル豊富な水素水を生成します...

メーカー・取り扱い企業： レネウェーブ株式会社

【ハイジェニックアジャスター】洗浄しやすく、細菌が残りにくい！

ハイジェニックアジャスター HGA-3型

英語で「清潔」を意味する「ハイジェニック」 衛生管理が求められる現場に適したアジャスターが新登場しました。 汚れが付いても洗浄が簡単なため、洗浄時間が短縮できる他、細菌が残りにくくなっています。 欧米の食品機械に必須の食品衛生規格、３Aをクリアしているため、海外での実績も豊富です。...＜洗浄時間の短縮　3つのポイント＞ 【細菌が残りにくい】 ねじ部が露出していると、ねじの溝...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

ウルトラ・ロングヘラ

酸性・アルカリ性洗剤などに強い！－20℃～＋230℃までの巾広い温度帯…

当製品は、食品衛生協会試験検査に準じたヘラです。 マイナス20℃～プラス230℃までの巾広い温度帯で使用可能。 酸性・アルカリ性洗剤などに強く、また、油脂などによる変形・変色が ありません。 カスタードクリームなど和洋菓子やマヨネーズの製造工程、給食センター、 レストランでの野菜炒め、混ぜあわせ等に広く生かせます。 【特長】 ■食品衛生協会試験検査に準じた製品 ■油脂な...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イイヅカ

銅管（銅パイプ）　食品機械　厨房　オーダーメイド　配管　関西

銅パイプの加工ならお任せ下さい！【銅管（銅パイプ）　曲げ　拡管　オーダ…

【銅管（銅パイプ）　曲げ　拡管　オーダーメイド　配管　接続　関西】 【業界・使用用途】 産業機器関連業界 【ロット】 1～1000 【特徴】 こちらは銅管加工品です。 当社は設計部門も保有する金属加工メーカーです。 保有設備は、熱間鍛造プレス、NC旋盤、マシニングセンター、ベンダー加工機、ろう付け設備、漏れ検査機と多様です。 大手メーカー様との取引も多数あり、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社松井製作所

本当に安心安全な除菌消臭剤の見分け方

正式な許可を受けた食品添加物製剤など、安心安全な除菌消臭剤の見分け方を…

「食品添加物を原料とした商品で安心・安全」と 書かれた商品は 食品添加物ではありません。 食品添加物である商品を作るには「食品添加物製造業」の許可が必要です。 食品衛生法に定められた清潔で、様々な衛生管理をクリアした専用の プラントも必要ですし、商品や製造方法などを各都道府県保健所の検査を受け 初めて承認される、とてもハードルの高いものです。 安全面の観点から厚生労働省、各...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社BUSTER​

ストロング丸スパテラ

食品衛生協会試験検査に準じた製品！ハード系の練り物に適しています

当製品は、マイナス40℃～プラス230℃までの幅広い温度帯でご使用頂ける シリコンヘラです。 カラーは、ホワイト、ブルー、レッドの3色をラインアップ。 酸性・アルカリ性の洗剤に強く、油脂などによる変形・変色がありません。 お店や厨房にマッチしたお好みの色を選ぶことで｢素敵な雰囲気づくり」が できます。 【特長】 ■食品衛生協会試験検査に準じた製品 ■マイナス40℃～プラ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イイヅカ

株式会社ゼンヤクノー　事業紹介

お茶と健康をつなぐこころの企業

株式会社ゼンヤクノーは、鳥取県鳥取市で、主に各種健康茶・食品の開発・ 製造販売を行っている会社です。 その他、ティーバック包装品及び食品のOEM製造も行っており、薬草栽培 から始まった経験を活かし、ご要望の原料の調達の協力から、豊富な経験 と実績を基に商品の提案をさせていただきます。 健康茶のことなら、是非ゼンヤクノーにお任せ下さい。 【事業内容】 ■各種健康茶及び食品の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ゼンヤクノー

【LAMP NEWS 59号】ハイジェニック製品

【NEW！】英語で「衛生的」を意味する「ハイジェニック」。衛生管理が求…

機構部品のスガツネ工業が、新製品「ハイジェニック製品」をリリース！ 英語で「衛生的」を意味する「ハイジェニック」。衛生管理が求められる食品工場・医療現場などに最適な機構部品です。 新製品5点を掲載しています。...【洗浄しやすい】 ステンレス鋼に面取り加工＆鏡面研磨を施しピカピカに仕上げた機構部品です。IP65/67/69Kに適合しています。洗浄時に洗い残しが発生しにくくなっています。 ...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

厨房の除菌・防カビ『ワサガード液体』

〜意識の高いプロの御用達〜厨房の除菌・防カビに

ワサビやカラシに含まれるAIT(アリルイソチオシアネート)を配合した厨房の除菌・防カビ剤です。 アルコールでは水に濡れた所に効果がなく、噴霧後の持続時間が短いのが難点だったことを解決するのがワサガード液体です。 安全性が高く、効果が持続するので噴霧回数も減らせます。 【特徴】 濡れた調理器具にそのままお使いいただくだけで、優れた除菌効果を発揮します。 ■”水気があっても効果が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社虎変堂

除菌タオルディスペンサー『プールス』導入のご案内＜外食産業向け＞

いつも新品で衛生的な除菌タオルが作れる！客単価にあわせておしぼりの価格…

『プールス』は、外食産業で導入頂ける除菌タオルディスペンサーです。 薄手から特厚手まで布のおしぼりに遜色のない、いつも新品で衛生的な 除菌タオルが作れるのでお客様に安心して使って頂けます。 また、飲食店等における飲食の客単価にあわせておしぼりの価格設定も できますので、まずはお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■布に近い除菌された清潔なタオルが自動製造 ■衛生維持管...

メーカー・取り扱い企業： プールス株式会社