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アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』
PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…
「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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少量生産に好適!『卓上型上面用ラベラー』※丸ボトル用ラベラーも有
PR貼り付け速度は最大16m/分、電気消費量は400VA!当社の2種類のラ…
当社で取り扱っている、卓上型上面用ラベラー『MODEL ELF-20』について ご紹介いたします。 操作や型替えがとても簡単で、少量生産に好適。 ホットスタンププリンターと透明ラベルセンサーの2つの オプションがございます。 また、丸ボトル用の卓上型ラベラー「MODEL ELF-50」もご用意しております。 【MODEL ELF-20の仕様(抜粋)】 ■電源:AC100V、50/60Hz、単...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アキュレックス 本社、大阪営業所
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全面ステンレスを採用!衛生的で食品の凍結時も安心してご使用いただけます…
液体窒素(-196℃)又は液化炭酸ガス(-78.5℃)を冷媒のトンネル式フリーザーです。 超急速凍結のため、食品の細胞が破壊されません。 とれたて・作りたてのおいしさをそのまま凍結保存ができます。 【主な特徴】 ■液体窒素(-196℃)又は液化炭酸ガス(-78.5℃)が冷媒 ■超急速凍結の為、食品の細胞が破壊されない ■食品の味がおちず、変色しないなど高品質のまま保存 ■ドリップ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ
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食品の細胞を壊さない超急速凍結!味が落ちず、高品質のまま保存が可能です…
液体窒素(-196℃)又は液化炭酸ガス(-78.5℃)を冷媒のバッチ式フリーザーです。 超急速凍結のため、食品の細胞が破壊されません。 とれたて・作りたてのおいしさをそのまま凍結保存ができます。 【主な特徴】 ■液体窒素(-196℃)又は液化炭酸ガス(-78.5℃)が冷媒 ■超急速凍結の為、食品の細胞が破壊されない ■食品の味がおちず、変色しないなど高品質のまま保存 ■ドリップの...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ
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フリーザー凍結デモテスト受付中!-100℃以下の凍結能力をぜひお試しく…
液化窒素による超低温急速凍結フリーザーの冷凍能力や、 急速凍結による高品質凍結が注目されています。 窒素ガスは包装用ガス置換にも使われています。 【超低温急速凍結フリーザーの特徴】 ■急速凍結でチルド品に劣らない味・食感・香り!長期保存も可能! ■高い冷凍能力で装置を小型化、低イニシャルコスト! ■機械式冷凍機と併用での生産力増強も可能! 除菌水製造装置カーボノンバクターミニはボタン一つで除菌水...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ
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