上越スターチ株式会社本社
最終更新日：2017-10-27 10:18:57.0
上越スターチ株式会社 会社案内
基本情報上越スターチ株式会社 会社案内
スターチの無限の可能性と品質を追求し、健康で豊かな社会の実現に貢献します
上越スターチ株式会社は、各種澱粉をはじめとした
機能性食品素材の製造販売を行っております。
澱粉はその特性およびアイデアにより無限の用途がございます。
私たちはスターチの無限の可能性と品質を追求し、
健康で豊かな社会の実現に貢献。
ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。
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うるち米澱粉『ファインスノウ』
「ファインスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。
素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。
また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。
ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ
使用することができます。
ご要望の際はお気軽にご相談ください。
【特長】
■極めて細かい粒子
■懸濁液での沈降（沈殿）が遅い
■無味無臭
■艶が良く、滑らかで口溶けが良い
■白くショートな糊液
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食感改良と離水による経時変化抑制に最適なうるち米でん粉！！
「ファインスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。
素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。
また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。
ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ
使用することができます。
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【特長】
■極めて細かい粒子
■懸濁液での沈降（沈殿）が遅い
■無味無臭
■艶が良く、滑らかで口溶けが良い
■白くショートな糊液
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カスタードクリームの冷凍耐性向上に最適なうるち米でん粉！！
「ファインスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。
素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。
また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。
ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ
使用することができます。
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【特長】
■極めて細かい粒子
■懸濁液での沈降（沈殿）が遅い
■無味無臭
■艶が良く、滑らかで口溶けが良い
■白くショートな糊液
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玉子焼きの冷凍耐性向上に最適なうるち米でん粉！！
「ファインスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。
素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。
また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。
ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ
使用することができます。
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【特長】
■極めて細かい粒子
■懸濁液での沈降（沈殿）が遅い
■無味無臭
■艶が良く、滑らかで口溶けが良い
■白くショートな糊液
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食感改良と離水による経時変化抑制に最適なうるち米でん粉！！
「ファインスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。
素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。
また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。
ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ
使用することができます。
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【特長】
■極めて細かい粒子
■懸濁液での沈降（沈殿）が遅い
■無味無臭
■艶が良く、滑らかで口溶けが良い
■白くショートな糊液
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米菓の食感改良に最適なうるち米でん粉！！
「ファインスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。
素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。
また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。
ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ
使用することができます。
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【特長】
■極めて細かい粒子
■懸濁液での沈降（沈殿）が遅い
■無味無臭
■艶が良く、滑らかで口溶けが良い
■白くショートな糊液
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洋菓子の食感改良に最適なうるち米でん粉！！
「ファインスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。
素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。
また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。
ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ
使用することができます。
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【特長】
■極めて細かい粒子
■懸濁液での沈降（沈殿）が遅い
■無味無臭
■艶が良く、滑らかで口溶けが良い
■白くショートな糊液
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