【カロテン色素】黄色の食品を表現可能

グリコ栄養食品は食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。

黄色の着色料は食品等へレモン・パイナップル・バナナ・栗といったフルーツに合わせた色を表現するだけでなく、
さつまいもなどの野菜から、バターやチーズといった乳製品、卵に合わせた色も表現することが可能です。

このようなお困りごとはありませんか？
■黄色のイメージを食品等へ表現したいがどんな着色料があるのか？
■実際の食品等に着色した場合はどんな見た目になるのか？

そんな方におすすめの資料をご用意いたしました。

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　 ▼ ダウンロード資料の概要 ▼
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■黄色を表現できる着色料　クチナシ黄色素・ベニバナ黄色素・カロテン色素（β-カロテン、抽出カロテン）について
■食品等への着色見本

詳細につきましては、以下URLより弊社HPをご覧ください。
詳細を聞きたい、イメージにあう着色料を選定してほしい、サンプルのご要望などがございましたら、弊社HPよりお問い合わせください。 （詳細を見る）

グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。

クチナシ黄色素は麺類の見た目を向上する着色料として使用されておりますが、
その他にもレモン・パイナップル・バナナ・栗・さつまいもといったフルーツや野菜から、
バターやチーズなどの乳製品や卵に合わせた色も表現することが可能です。

グリコ栄養食品の商品特長
■赤みが少ない明るい黄色の色調の商品もありイメージに柔軟に対応
■様々な用途に柔軟に対応できる粉末、顆粒、液体タイプの商品
■製造規模に対応するための濃度違いの商品

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　 ▼ ダウンロード資料の概要 ▼
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■クチナシ黄色素の概要
■グリコ栄養食品の商品ラインナップ紹介
■着色見本と用途例

詳細につきましては、以下のURLより弊社HPをご覧ください。
詳細を聞きたい、イメージにあう着色料を選定してほしい、サンプルのご要望などがございましたら、弊社HPよりお問い合わせください。 （詳細を見る）

グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。

ベニバナ色素は鮮明な黄色の色調をしていることから、
レモン・パイナップル・バナナ・栗といったフルーツを表現する際によく用いられます。
また酸性域で鮮明な黄色を呈することから飲料やグミ・キャンディといった用途でもよく用いられています。

グリコ栄養食品の商品特長
■耐酸性・耐光性に優れている
■pHが酸性～中性域において、色調変化が起きにくい

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　 ▼ ダウンロード資料の概要 ▼
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■ベニバナ黄色素の概要
■グリコ栄養食品の商品ラインナップ紹介
■着色見本と用途例

詳細につきましては、以下のURLより弊社HPをご覧ください。
詳細を聞きたい、イメージにあう着色料を選定してほしい、サンプルのご要望などがございましたら、弊社HPよりお問い合わせください。 （詳細を見る）

グリコ栄養食品は食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。

カロテン色素（β-カロテン、抽出カロテン）はやや赤みのある黄色を色調としていることから、
バターやチーズといった乳製品から卵に合わせた色を表現するのに使用されています。
その他にもパイナップル・バナナ・マンゴー・栗といったフルーツやサツマイモなどの野菜に合わせた色も表現することが可能です。

グリコ栄養食品の商品特長
■合成法またはデュナリエラの全藻より抽出したカロテンを原料とした製剤
■様々な用途に柔軟に対応できる液体（乳化製剤）・液体（油溶性）の商品

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　 ▼ ダウンロード資料の概要 ▼
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■カロテン色素の概要
■グリコ栄養食品の商品ラインナップ紹介
■着色見本と用途例

詳細につきましては、以下URLより弊社HPをご覧ください。
詳細を聞きたい、イメージにあう着色料を選定してほしい、サンプルのございましたら、弊社HPよりお問い合わせください。 （詳細を見る）