食品工場設備の製品一覧 （2ページ目）
-
-
-
目詰まりのしにくいネットコンベアーを採用！冷却効率の向上と捌けのよい蒸米を実現
当製品は、蒸煮原料を連続的に適正温度まで冷却するための ネット式連続冷却機です。 冷却初期に適した温度の温風を送り、その後冷風で冷却することで 品質を従来よりも正確にコントロールすることがで…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート
-
-
-
-
-
盛込、手入、出麹作業など、製麹の全行程を完全自動で無人化運転！小容量処理から大容量処理まで対応できます
株式会社フジワラテクノアートでは、醸造の核心的技術として多種多様な製麹装置を 開発してきましたが、その中でも盛込から出麹まで完全自動、無人化運転を 実現した「回転式自動製麹装置」は技術の粋を集めた…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート
-
-
-
-
さまざまなニーズにスピーディーに対応！時代の要求にみごと応えた洗浄ライン
『ケースワッシャーシステム』は、時代の先端をゆく洗浄機能を実現した 洗浄ラインです。 洗浄機器のオプショナル化をいち早く着手して以来、高密度の機能を搭載し、 コンピューターをはじめとする各種…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヒタカ精機
-
-
-
-
-
鮮度長持ち・シャープな切れ味！回転丸刃が引きこみながら均等にカットします！
F-V2/V3/V4/V6/V8（縦2つ/3つ/4つ/6つ/8つ割り機） 当製品は、縦に2つ/3つ/4つ/6つ/8つと食材を切ることができる縦割り機です。 対応食材は、人参・きゅうり・レモン・なす…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ドリマックス
-
-
-
-
除湿、冷却装置を組込むことにより、長期保管も可能！コンパクトで効率の良い麹保管庫
当製品は、冷却のみの機能だけではなく枯らしと冷却を兼ねた機能を 持たせることができるスチールベルト式麹ストッカーです。 据付場所に応じてスチールベルト巾の変更ができ、長さ、巾、高さを 調整し…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート
-
-
-
-
-
料理のグレードアップに！白髪ネギのためのシュレッダー機器をご紹介します！
株式会社ドリマックスで取り扱っている『DX-88P/DX-88SP』をご紹介します。 当製品は、長ネギの芯を取った後に投入して使用し、和洋中の様々なメニューを美しく演出することができる機器です。…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ドリマックス
-
-
-
-
エアチャックなので、キャップ傷の心配不要！卓上型半自動キャッパーをご紹介
『1C』は、エアチャック方式の卓上型テーブルキャッパーです。 キャップを容器に乗せ、人手で仮締め供給すると所定のトルクに巻締め。 ヘッド交換により、スクリューキャップとポンプ・トリガーキャップ…
メーカー・取扱い企業： サンライズ機械株式会社
-
-
-
-
コンパクト化とサニタリー性を追求。ステンレス製スチールベルトにより更に洗浄性が向上！
当製品は、通風の阻害要因を送風方法を下方から上方(アップワードフロー方式) に改め冷却効果の大幅な向上をはかった連続冷却装置です。 このため大豆や脱脂加工大豆では有効ベルト面積が1/2(当社従…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート
-
-
-
-
-
高精白米の浸漬工程を品質アップ。排水面積を大きくしているので短時間に排水ができます
当製品は、ブリッジ防止の特殊構造で、浸漬米の払出しがスムーズに できるサナ板付浸漬タンク(角型)です。 タンク内に多孔板のサナ板を設け、排水面積を大きくしているので、 短時間に排水が可能。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート
-
-
-
-
-
水蒸気潜熱で品温をコントロール！完全無通風自動製麹装置をご紹介します
吟醸用、大吟醸用の麹は高い品質が要求され、従来、蓋麹法に代表される 3cm程度の薄盛製麹が人手によって行われてきました。 『完全無通風自動製麹装置』はこの蓋麹法の考え方を巧みに利用し、 層厚…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート
-
-
-
-
ヘッドの交換で1台3役！本体とパーツフィーダの高さ調節もハンドルで同時かつ容易に昇降
『1CD・1CH』は、駆動部が上面にあるため、作業面の水洗いもできる オートキャッパーです。 キャップを供給・仮締めするヘッドと本締めするヘッドを分けることで、 ロータリー並みの速度を確保。…
メーカー・取扱い企業： サンライズ機械株式会社
-
-
-
-
吸水歩合測定による浸漬時間の自動補正が可能！高精白米の連続洗米・浸漬を実現
当製品は、1台で白米の計量、洗米、リンス、浸漬吸水、 白米表面付着水の強制脱水、吸水率自動計測、浸漬米の払出し までバッチ連続で行える回転式自動洗米浸漬装置です。 同時に吸水前後の重量測定に…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート
-
-
-
-
-
一本まるごとあふれ出す！全自動、強制送り装置付き高性能ツマカッターをご紹介！ ベジヌードルもできます！
株式会社ドリマックスで取り扱っている『NK-100D』をご紹介いたします。 当製品は、全自動、強制送り装置付き高性能ツマカッターです。 大根の両端を切りをセットするだけで可能。 付属品に…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ドリマックス
-
-
-
-
麹の接触部分及び要部は全てステンレス製のため耐久力が抜群！コンパクトで使い易い自動製麹装置
当製品は、盛込、手入、排出等を完全に機械化し、さらに小型化、 パッケージ化しコストダウンを行い業界の要望に応え開発した パッケージ型回転式自動製麹装置です。 食品衛生、微生物学的見地より掃除…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート
-
-
-
-
-
処理能力は毎時400玉！キャベツの角切りに適しており、レタス・白菜等も可能！
『角切り機 M-RC40』をご紹介いたします。 食材をセットし、スイッチを入れるだけ。 処理能力は毎時キャベツ400玉です。 焼そば・お好み焼・野菜炒めのキャベツの角切りに適しており、 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社ドリマックス
-
-
-
-
マイクロ波加熱は限りない可能性があります。加熱プロセスの高効率化
加熱プロセスの高効率化、省エネはもちろん、これからの環境産業創造に欠かせないクリーンな先端技術の開発やご提案についても高周波加熱からマイクロ波加熱まで、電波加熱の歴史とともに歩む山本ビニターがお応えし…
メーカー・取扱い企業： 山本ビニター株式会社
-
-
-
-
逆浸透、ナノろ過、限外ろ過、精密ろ過を可能にするGEAのろ過技術です。
クロスフロー膜ろ過技術は、食品、乳製品、医薬品／バイオテクノロジー、でんぷん／甘味料などの業界で、世界の多数のプロセスラインに 急速に採用が進んでいます。 低温または常温で、また、相変化なく、物質…
メーカー・取扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社
-
-
-
-
大根1本まるごと投入！極粗鬼オロシや生姜も素早く簡単にできる機器をご紹介！
株式会社ドリマックスでは、『DX-60X/Z』を取り扱っています。 両製品とも大根、人参、生姜をまるごとおろす事が可能。 「DX-60Z」は、極粗の鬼オロシが素早く簡単にできる極粗鬼オロシです…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ドリマックス
-
-
-
-
ベルトに蒸米が詰まらない！スチールベルトを使用した完成度の高い横型蒸米機をご紹介
当製品は、自動洗浄ブラシを標準装備し、洗浄作業が不要な スチールベルト式横型連続蒸米機です。 シンプルな構造とシール性にすぐれた側壁により、装置は清潔。 蒸米が接触している面が二重断熱構造の…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート
-
-
-
-
-
構造がシンプルで分解・組立調整が容易！本体から離れた場所へ種麹の供給が可能
『パウフィーダー』は、周辺環境に配慮して、空気輸送装置接続方式を 採用した粉体種麹定量供給装置です。 高性能ローターとスピードコントローラーを使用することにより、 高い定量性を発揮。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート
-
-
-
-
-
処理能力は毎時500～1000本！刃物ブロックの交換で、2、4、6、8つ割り・丸抜きが可能！ おでんの大根に最適！
『大根用縦割り機・丸抜き機 F-3300V/U』のご紹介をします。 大根をセットするだけで繊維に沿って縦割り/丸抜きが可能。 刃物ブロックの交換で、2、4、6、8つ割り・丸抜きができます。…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ドリマックス
-
-
-
-
イタリアの本格的モッツァレラチーズづくりを、あなたの工房で。『GRAN ITALIA（グランイタリア）』
GRAN ITALIAは、モッツァレラチーズ製造機の世界的リーディングブランドCMTが開発したモッツァレラチーズ製造装置です。熱水の中での延伸から成型までの工程は全ておまかせ。手作りでは大変な「ストレ…
メーカー・取扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社
-
-
-
-
自然薯（じねんじょ）専用機！オロシ盤の種類と回転方向の組み合わせで粗さが変わります！
当製品は、オロシ盤の種類と回転方向の組み合わせで粗さを変える事が 可能なハイスピード・ハイパワーマルチオロシです。 大根・長芋もおろすことが可能。 手オロシから卒業して他の仕込みに時間をかけ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ドリマックス
-
-
-
-
高性能・高効率、優れたサニタリー性能、容易なメンテナンス、全てにおいて妥協しない次世代のサニタリーポンプが登場しました。
サニタリー用途において、ロータリーピストンポンプを使用する際は常に妥協が必要でした。しかしアルファ・ラバル DuraCirc は違います。このポンプは､耐久信頼性、高効率、優れたサニタリー性能を完璧な…
メーカー・取扱い企業： アルファ・ラバル株式会社
-
-
-
-
-
吟醸麹を安定して大量生産可能！特許出願中の静的均等除湿培養システム採用
近年生産が増えている吟醸酒用の質の高い麹を大量生産する場合、 従来の薄層製麹法では、装置が大型化し広い設置スペースが必要でした。 また、従来の床上循環除湿方式の回転式自動製麹装置では、空気が麹…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート
-
-
-
-
F-2100D（スーパーダイサー） 食材のあらゆる可能性を広げます！
株式会社ドリマックスより、「食品加工機器 スーパーダイサー F-2100D」のご案内です。
メーカー・取扱い企業： 株式会社ドリマックス
-
-
-
-
手間のかかる針生姜を簡単に！繊維質の生姜でもカット断面がシャープに仕上がる機器をご紹介！
株式会社ドリマックスで取り扱っている『DX-50F』をご紹介いたします。 当製品は、丸刃・超高速遊星回転で引き切りし、繊維質の生姜でも カット断面がシャープな仕上がりにできる針生姜専用機器。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社ドリマックス
-
-
-
-
コンタミネーションのない通気固体培養が可能！3つの型式をラインアップ
当製品は、培養器内で培地の加圧蒸気滅菌、冷却が可能な 回転式通気無菌固体培養装置です。 要部材質はステンレスを使用し、細部は微生物学的見地より 洗浄、滅菌しやすい構造。 回転する培養床…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート
-
-
-
-
-
プラスチック製のため軽量化を実現！グッドデザイン賞受賞のスタイリッシュなデザイン！
株式会社ドリマックスで取り扱っている『RX-2』をご紹介します。 当製品は、グッドデザイン賞を受賞したスタイリッシュなデザインの コンパクトオロシです。 プラスチック製のため、軽量化を実現。…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ドリマックス
-
-
-
-
サニタリーロータリーポンプのステンレスギヤケースタイプを短納期でご提供！
米国SPX FLOW, Inc.製『WRUシリーズ』は優れたサニタリー性、高い吐出精度、 そして低粘度液も高粘度液も幅広く対応できる汎用性が特長の サニタリーロータリーポンプです。 ロータは…
メーカー・取扱い企業： 株式会社イワキ
-
-
