食品・飲料機能性素材の製品一覧 （20ページ目）
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原材料・中間体・添加剤
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【食事中の油の吸収を約29％カット！】ゴマを独自の技術で加工した脂肪吸収抑制素材
当社では、機能性素材のファーマフーズと共同開発した 脂肪吸収抑制素材『リピスマート』を取り扱っております。 食事中の油吸収の抑制が期待できます。 ※本製品は開発中のものであり、データや製…
メーカー・取扱い企業： DM三井製糖株式会社
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令和5年度 五つ星ひょうごの選定商品に選出されました。麦茶の枠を超えた美味しさが自慢です。
70年以上の歴史を持つ老舗麦茶メーカー長谷川商店にて、長時間低熱の四連続釜炒りによる四度焙煎で、大麦の中までじっくりと火を通し、最後に強火で香ばしさを出す、昔ながらの砂浴式焙煎方式でしか味わえないおい…
メーカー・取扱い企業： 株式会社長谷川商店
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高麗人参の有用成分に関して本場韓国で特許を取得しました！
金氏高麗人参株式会社は、高麗人参の有用成分であるジンセノサイドの 組成に関して、韓国特許を取得しました。 本特許は、既に日本国内で特許を取得しているもので、高麗人参の 有用成分であるジンセノ…
メーカー・取扱い企業： 金氏高麗人参株式会社
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機能性成分を多く含む青みかんを丸ごとエアードライ製法で粉末化！
『AD青ミカンパウダー』は、青みかん（温州みかん）を丸ごとエアー ドライ製法で粉末化した食品原材料です。 青みかんにはヘスペリジンやノビレチンなど多くの機能性成分を含有して いますので、健康…
メーカー・取扱い企業： 伊方サービス株式会社
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日本でも人気のエラグ酸を10％以上規格化！茶色の特長的な風味のある粉末です
『シチリア酸ザクロエラグ酸10FFC』は、イタリア・シチリアで 収穫されたザクロの乾燥エキス末です。 成分・品質面でもメーカーの抽出技術で、日本でも人気の エラグ酸を10％以上規格化すること…
メーカー・取扱い企業： 海佑商事株式会社
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アレルゲンフリー食品の開発などに！米の新しい使い方をご提案
当社では、米を高速攪拌することで作られる新しいタイプの米製品 『こめゲル』を開発しています。 水分を調整することでゴム状～糊状まで幅広く調節が可能で、洋菓子や 料理などに利用できます。 …
メーカー・取扱い企業： みたけ食品工業株式会社
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乾燥野菜を中心とした受託加工を行います！
当社では、乾燥野菜を中心とした受託加工を行っております。 原料の栽培から最終製品まで、一元管理をおこなっており、お客様の ニーズにお応えできるよう充実した設備を備えております。 乾燥野菜…
メーカー・取扱い企業： こだま食品株式会社
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新たな収益源となるPB商品や新商品を作りませんか？当社にご相談ください
当社では、医薬品・医薬部外品・健康飲料・美容飲料等、各種容量 （20～100ml）の内服液剤のオリジナル商品を小ロットから対応致します。 健康ドリンク・美容ドリンクなどの栄養ドリンク市場は安定…
メーカー・取扱い企業： 金陽製薬株式会社
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エネルギー産生において補酵素として作用！
『R-αリポ酸CD』は、αリポ酸R体をシクロデキストリンで包接化した製品です。 αリポ酸R体は熱や酸に対して非常に不安定で、これまでは商品として安定に 供給することが困難でしたが、シクロデキス…
メーカー・取扱い企業： 株式会社シクロケム
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抗血管新生効果を発揮！
『Vitamin E』は、緑葉植物、穀類、高等植物、野菜、海藻など自然界に 普遍的に存在しています。 4種類のトコフェロール（Toc.）と4種類のトコトリエノール（Toc.-3）の 同族体か…
メーカー・取扱い企業： BGG Japan株式会社
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免疫力増進や血行改善、疲労回復などの効果が期待できる醗酵紅参！
『FermenGIN(R)』は、「Panax ginseng C.A.Meyer」といわれる 乳酸菌醗酵による生体利用率の高い代謝体サポニン高含有の醗酵紅参です。 独自の発酵技術とシクロデキス…
メーカー・取扱い企業： サンエフ株式会社 本社
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腸を元気にする新成分、オリゴ乳酸大辞典！元気の秘訣は、腸の健康維持にあった
近年、腸内環境を整える成分として注目されている「オリゴ乳酸」。 健やかな暮らしをサポートしてくれる働きには、どのようなものが あるのでしょうか？ オリゴ乳酸の研究・製造をしている株式会社GL…
メーカー・取扱い企業： 株式会社グレイン
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ハトムギCRDエキス ターンオーバー促進による美容効果が期待！
ハトムギの美容系機能性素材として食品、健康食品での納入実績がございます！
ハトムギCRDエキスは、特許製法により全粒から抽出したエキスです。 富山県氷見市の純国産ハトムギを原料としており、 ターンオーバー促進による美容効果が期待できる素材です。 ハトムギの美容系機能性素材…
メーカー・取扱い企業： 住江織物株式会社
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原料供給販売承ります！
株式会社GUE TRADINGでは、スーパーフード原料各種の原料供給販売を 行っています。 メキシコ産「チアシード」をはじめ、「チアシードオイル」など、当社 独自の幅広いネットワークを生かし…
メーカー・取扱い企業： 株式会社GUE TRADING
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ご要望に応じた受託製造はお任せ下さい！
株式会社百年生物化学研究所は、加工から製品化までの受託製造 (OEM)を行っております。 殺菌、粉砕、焙煎、発芽・乾燥、分包・ティーバッグの各種設備を 揃えており、企画～商品化まで目的に合わ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社百年生物化学研究所
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「歩行能力の維持」で機能性表示食品の受理実績あり！研究レビュー、届出資料もおまかせください
当社では、食品・食品添加物用原料『ブラックジンジャー』を取り扱っています。 本品にはブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンが含まれます。 ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンは年…
メーカー・取扱い企業： 丸善製薬株式会社 食品営業部
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ジンセノサイド組成で特許を取得！高麗人参のパワーをさらに高めた独自素材
『紅参熟成エキス』は、高麗人参に豊富に含まれるサポニンの一種、 ジンセノサイドという有用成分を熟成させた滋養素材です。 一定の条件下で熟成させることで、ジンセノサイドの糖鎖分解が進み、 プレ…
メーカー・取扱い企業： 金氏高麗人参株式会社
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どんなモノにも配合可能！牛乳の1.35倍の吸収率を実現！
当社では、体に吸収されにくいカルシウムを効率的に摂取できる 『ユニカル』を微粒子化した『ナノユニカル』を開発いたしました。 カルシウム原体を微粒子化したことにより、食品や化粧品など 形状を問…
メーカー・取扱い企業： ユニカ食品株式会社
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商品企画・ご相談からボトルやパッケージまで一貫して承ります！
ピュア・グリーン株式会社では、当社製品の「ココグリーン」や「PURE EGC oil」などを配合した商品開発・OEM受託を承っております。 安心・安全を第一に考え、機能性を重視し、他社様との…
メーカー・取扱い企業： ピュア・グリーン株式会社
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オリゴ糖や食物繊維の強力なライバル！
『醗酵黒はちみつ』は、蜂蜜を原料としたプレバイオティクス機能と、 抗酸化性を有した健康食品素材です。 蜂蜜を醗酵させ、グルコースをグルコン酸に転換。 液体タイプの「醗酵黒はちみつ60」と粉末…
メーカー・取扱い企業： 日新蜂蜜株式会社
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睡眠への改善効果や予防医療の面で、サフランの可能性について掲載しています！
当資料は、専門家の視点から見た、サフランによる改善効果などを紹介した 資料となります。 久留米大学副学長・医学部長、内村直尚先生の「サフランの、睡眠への改善効果」 をはじめ、九州大学名誉教授…
メーカー・取扱い企業： 株式会社SBS
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欧州で前立腺肥大症の治療薬として一般的に使用されている原料！
ピジウム・アフリカナムは、標高3,000 フィート以上のアフリカ大陸 全体に分布するバラ科の常緑樹で、高度1800～2200mの山林や草原に 見られます。 古くから材木やミツバチの餌、防風林…
メーカー・取扱い企業： 株式会社げんてん本店
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植物性たん白を各種ラインアップ
環境問題、食糧問題、動物愛護の観点から、 近年、欧米と中国を中心に菜食主義者（ベジタリアン・ビーガン）が増えています。 また、たん白は重要な栄養素であることの認識の高まりを受け、 アスリート…
メーカー・取扱い企業： オルガノフードテック株式会社
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抗酸化作用、LDLコレステロール低下作用を発揮！
『トコトリエノール』は、米やパーム油、アナトーに含まれるビタミンEの 一種です。 「トコフェロールを超えたスーパービタミンＥ」とも言われ、抗酸化作用、 LDLコレステロール低下作用などが報告…
メーカー・取扱い企業： BGG Japan株式会社
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高品質の製品を応用技術と市場情報と共にお届けいたします！
イングレディオン・ジャパン株式会社は、世界各国より輸入した 様々なスペシャルティ・スターチ製品を食品及び工業用に広く販売 している会社です。 市場の動向やお客様が直面している問題を理解し、高…
メーカー・取扱い企業： イングレディオン・ジャパン株式会社
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高品質なシクロデキストリンを安価で提供可能！
『CAVAMAX シリーズ』は、シクロデキストリンを独自の技術でα、β、γ- シクロデキストリンにつくりわけた製品です。 従来法ではシクロデキストリンを混合物として生産後に分離、精製して お…
メーカー・取扱い企業： 株式会社シクロケム
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高糖度商品での結晶性糖質の結晶防止に効果！糖度を高めても雑味がありません！
『ピュアトース』は、非結晶性の素材であるため、糖度を高めても 結晶化しません。 結晶性糖質の20％程度を置き換えることで、シャリの発生を抑えることが可能。 糖度を高めても雑味がありません。 …
メーカー・取扱い企業： 群栄化学工業株式会社
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高まるヘルスケアニーズにしなやかに対応致します！
株式会社CICフロンティアは、健康食品素材の輸出入を中心に事業を 展開している会社です。 当社の活動フィールドは多岐にわたっており、メイン事業である素材輸入は もちろん、ひとつひとつの素材の…
メーカー・取扱い企業： 株式会社CICフロンティア
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機能性向上や、顧客裾野の拡大が可能！安全性の高さも確認されています
『発酵黒生姜』は、特許を取得した製造方法で生姜を発酵・熟成させた 製品です。 使用する生姜は国産原料にこだわって厳選しておりますので、安心して お使いいただくことが可能。 数々の臨床試験に…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エヌ・エル・エー 本社
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ストレス社会に戦う方向け！低用量設計で様々な製品開発にお役立ていただくことが可能
『ロスマリン酸20FFC』は、関与成分がローズマリー由来 ロスマリン酸の製品です。 ロスマリン酸はポリフェノールの一種で、ローズマリーや レモンバーム、シソなどのシソ科のハーブ類の植物に多く…
メーカー・取扱い企業： 海佑商事株式会社
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スーパーフルーツとして知られている"カシス"の効果についてご紹介
当資料は、スーパーフルーツとして知られている"カシス"の抗酸化力 によって、運動によって引き起こされる酸化ストレスを緩和できるか 検証した内容ご紹介しています。 ニュージ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社アルファリンク HEAD OFFICE
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独自の醗酵手法を施すことによって素材本来の有効成分を向上！
『醗酵黒タマネギ』は、独自の醗酵手法をにより、素材本来の有効成分を 向上させた機能性食品素材です。 緩和な発酵熟成処理を施し、新規注目物質シクロアリインの含有量を増加。 肥満がもたらす諸問題…
メーカー・取扱い企業： 日新蜂蜜株式会社
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添加した後にすぐ冷却をすることが有効！アミノ酸存在下における着色性をご紹介！
『ピュアトース』は、還元糖のため、アミノ酸存在下において メイラード反応により着色しやすくなります。 メイラード反応を抑えるためには、粗熱がとれた後に糖質を 添加いただくことや（60℃～70…
メーカー・取扱い企業： 群栄化学工業株式会社
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機能性表示食品の差別化をSDGsの目標に合致した原料で！日本におけるSDGsへの取り組みを掲載
当資料では、機能性表示食品×SDGsについてご紹介しております。 「機能性表示食品とは」をはじめ、「設計開発問題」や 「未利用・廃棄物利用原料で目指せるコト」などを掲載。 今回紹介した原…
メーカー・取扱い企業： 福田龍株式会社 本社
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少ない使用量でしっかり浸透！合成着色料・亜硝酸Na代替食品素材をご紹介します
『紅麹フーディクル』は、合成着色料・亜硝酸Naに変わる素材です。 天然着色料では、"退色がしやすい""使用量が増える""着色が不均一"…
メーカー・取扱い企業： 株式会社SENTAN Pharma
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新しいアンチエイジング「抗糖化ビューティー」を提案します！
『AGハーブMIX』は、ドグダミ・セイヨウサンザシ・カモミール・ ブドウ葉4種類のハーブから熱水抽出した抗糖化アンチエイジング食品素材 です。 糖化を防ぐことにより、老化は遅くなります。 …
メーカー・取扱い企業： 有限会社からだサポート研究所
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株式会社シンギー『サプリメント・健康食品のOEM製造』のご紹介
世界基準の確かな品質と管理体制でお客様のニーズにお応えします！
株式会社シンギーでは、漢方からケミカルまで健康食品のOEM受託製造を 高品質・低価格にて承ります。 約200社、商品数600品のOEMサポート実績。 経験豊富なスタッフが健康食品のコンサルデ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社シンギー
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当社が取り扱う「玄米フーディクル」についての論文を無料進呈いたします！
当資料は、当社が取り扱う「玄米フーディクル」に関する論文です。 玄米フーディクルに関し、長年共同研究を行っている琉球大学 大学院医学研究科 第二内科 益崎裕章先生に筆を執っていただきました。…
メーカー・取扱い企業： 株式会社SENTAN Pharma
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大豆に匹敵する高い栄養価をもつヘンプを使用したオイルの研究や効果をご紹介
当資料では、ヘンプ（麻）から抽出された「ヘンプシードオイル」と、 「ヘンププロテインパウダー50%」についてご紹介しています。 ヘンプシードオイルのアトピー性皮膚炎への効果や、多発性硬化症（M…
メーカー・取扱い企業： 株式会社アルファリンク HEAD OFFICE
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【コラーゲントリペプチド15％以上】コラーゲン分解物『HACP』
独自の技術により開発！より効率的に多くの人々の健康と美容をサポート
『HACP』は、コラーゲン・トリペプチドを主要成分とする純粋な コラーゲン分解物です。 より効率的に多くの人々の健康と美容をサポート。 当製品には、独自の製造技術によってコラーゲンを特異的に…
メーカー・取扱い企業： ゼライス株式会社
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高い管理基準の工場で製造！健康食品や化粧品など幅広い用途で活躍
『ヒドロキシチソール20FFC』は、超抗酸化成分 ヒドロキシチロソールが高含有の製品です。 当製品は高い管理基準の工場で製造されており、 安心してご使用いただくことが可能。 健康食品、…
メーカー・取扱い企業： 海佑商事株式会社
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新しい発想と技術で世界を変える。水溶性の物ならビーズタイプにカスタマイズ可能
株式会社げんてん本店では、1H・4H・8Hで溶けるビーズビタミンの 製造に成功しました。 水溶性の物なら、ビタミンでなくでもビーズタイプにカスタマイズ可能。 すべての完成品は85%以上の…
メーカー・取扱い企業： 株式会社げんてん本店
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燃えてたたかうチカラ素材
生薬名を乾姜といい、いわゆる蒸し生姜といわれる原料です。生姜と比べて特有の刺激が少なく、ぽかぽか感が強いといわれております。 このため冷えに悩まれている方のチカラになってくれるかもしれない原料です。…
メーカー・取扱い企業： 福田龍株式会社 本社
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血管がしなやかに！臨床試験結果では血管弾性や血管内皮機能の改善がありました
エラスチンの血管への作用についてご紹介いたします。 エラスチンは弾力性、伸縮性が必要とされる組織に分布しており、 大動脈ではエラスチン線維が約50％含まれます。 血管のエラスチンは加齢と…
メーカー・取扱い企業： 林兼産業株式会社 機能食品部
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