その他 加熱機器の製品一覧 （4ページ目）
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調理/厨房/食品製造機器・器具
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耐熱温度、強度共に優れる断熱板 ロスナボードを、工作機械を使って切削加工し、機械部品を製造しています。
ロスナボードは、ガラス繊維のシートを積層し、それを無機系の結合剤で固めた硬質断熱板です。 高強度で構造材として使用可能です。 また、アスベスト（石綿）を含んでおりません。 当社ではこのロスナボー…
メーカー・取扱い企業： ユタカ産業株式会社 本社・工場
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熱源は電気のみ！焼時間はインパーターにて調整可能な両面焼機！
『テフロングリルコンベヤー』は、上下面よりベルトで挟み込み 製品を焼き上げる機械です。 製品表面を短時間で焼き色をつけることも、焼き機として完全調理する こともできます。 ベルトにて製…
メーカー・取扱い企業： サン・プラント工業株式会社 関東営業所
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冷燻から熱燻まで様々な燻製に対応できる多機能ホームスモーカー！
『BEAVER』は、シンプルでスタイリッシュなデザインが特長的な 多機能スモーカーです。 庫内が広く、スモークサーモンやベーコンなどの本格的な燻製を お楽しみいただけます。 また、ビス…
メーカー・取扱い企業： 進誠産業株式会社
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高粘性・粘性変化・粘着性の食品に最適な加熱殺菌装置！
『撹拌ジュール加熱殺菌装置』は、液体食品用ジュール加熱殺菌装置であり、 ポンプで定量に供給できる食品及び粘性のある食品、固形物入りの食品を 短時間にて連続加熱する装置です。 ジュール加熱方式…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フロンティアエンジニアリング つくば研究所
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HFC冷媒、水冷式！冷媒循環温度-25℃・温媒循環温度+180℃で広範囲の温度制御を実現！
『マック冷温媒ユニット』は、産業、工業装置の冷却、加熱を目的とした ブラインクーラーです。 故障の少ない半密閉型冷凍機を使用しメンテナンスは簡単。 用途に応じた高効率なプレート式冷却器を…
メーカー・取扱い企業： 株式会社マック
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木炭とガスのいいとこどり！焼きにこだわった職人の手で、眠りから覚めた溶岩が甦ります
当製品は、自慢の溶岩でカラッと美味しく焼き上げることができる 溶岩焼グリルです。 クリエの溶岩の強い輻射熱は、食材だけでなく器機本体にも大きく作用します。 その為、通常のグリルではない耐久設…
メーカー・取扱い企業： 株式会社クリエ
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発酵と醸造のいろは ～伝統技法からデータに基づく製造技術まで～
発酵・醸造分野における最新技術と従来技術を対比して解説。 伝統技術を次世代の技術者へ伝えていくための実践書！
■体裁：B5判 398頁 ■定価：32,000円＋税 ■企画協力 宮尾 茂雄 ■発行：エヌ・ティー・エス
メーカー・取扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス
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使い易くて良く消える「アワトップ」シリーズをご紹介します。
【アワトップの特長】 ■優れた消泡効果 即効性と持続性を兼ね備えた優れた消泡効果で、煮釜からの呉の吹きこぼれを防止します。 ■製品価値の高い豆腐 気泡のないきめ細かい弾力のある、製品価値の…
メーカー・取扱い企業： 三友精油株式会社
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出来立ての燻製で食卓に夢と香りを
『ヘリアグルメスモーカー』は、誰でも燻製食品を簡単に安定した品質 で作れる燻製調理機です。 加熱調理と、燻煙して風味を増すことが、たった一つの工程で出来、 肉、魚の切り身の燻煙調理に最適で…
メーカー・取扱い企業： リングトレーディング株式会社
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煎じ薬やお茶の煮出しなどに便利な煎じ器。
安心して煎じ薬が煮出せる電気タイプの煎じ器です。 7段階の火力調整と、10～70分まで10分刻みで設定可能なタイマーを搭載しています。 ガラスとヒーターは分離式のためガラスは丸洗いができます。 …
メーカー・取扱い企業： ハリオサイエンス株式会社
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若蒸から深蒸まで幅広く対応できるポピュラーな蒸機！
『インバータ蒸機 Vシリーズ』は、保温性の高い二重蓋構造で、 蒸し露を軽減し芯から蒸し上げることができる蒸機です。 出口カバーは蒸気がスムーズに排気可能な新設計。 新攪拌軸の羽根には表面硬化…
メーカー・取扱い企業： 株式会社宮村鐵工所
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こだわって生み出した自慢の炎！同型で2バリエーション、形は違っても同じ火力！
当社で取り扱っている『マルチバーナー』についてご紹介いたします。 バーナーヘッド方式で目詰り掃除も簡単。組立セットは自由自在なため、 用途も"各種加熱炉"をはじめ"…
メーカー・取扱い企業： 東京サントク株式会社
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ジュール加熱技術を応用し品質劣化を防げる殺菌装置
『HEF-AC』は、高電界効果とジュール熱による発熱を利用した殺菌技術を用いた殺菌装置です。 当社のジュール加熱技術を応用し、食品を連続的に交流高電界装置に 通過させながら、高電圧を印加するこ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フロンティアエンジニアリング つくば研究所
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天日に近い乾燥機仕上げを実現！設計から製作まで一貫してお任せいただけます！
当社は、小魚をはじめとした全自動式乾燥機を取り扱っております。 魚の色・ツヤに圧倒的な上質感を出す当社の自動釜の特長は、 自動温度調節機能が標準搭載されており、常に設定温度に保たれるので 自…
メーカー・取扱い企業： 株式会社花立電機製作所
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省スペースでハイパワー！食堂、弁当仕出屋、給食センター等補助レンジとして使用可能！
当社で取り扱っている『コンパクトレンジ』についてご紹介いたします。 新燃焼方式のバーナー採用で、熱効率が30％UP。小型ながら超強火力のため、 小人数用を短時間で調理することができます。 …
メーカー・取扱い企業： 東京サントク株式会社
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新開発の豆乳製造用連続煮釜です
『スーパースチームラインII バージョン2』は、5〜8本ほどの縦型の釜に スリつぶした豆をくぐらせて煮る豆乳製造用連続煮釜です。 三種類の炊き方がチャンネルで切替え可、蒸気は自動制御で簡単管理…
メーカー・取扱い企業： 株式会社間瀬
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使いやすくて強力でプロが認めた本格派バーナー！
当社の『フラッシュバーナー』は、強火から極弱火まで炎の調整が 自由自在で、プロの技術を支える炎があります。 また、目づまりしにくいバーナーヘッド方式で掃除もカンタンです。 ご要望の際はお気軽…
メーカー・取扱い企業： 東京サントク株式会社
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遠赤外線両面加熱で熱料理に革命を！炭火焼きの美しさを実現します
『オートグリラー』は、炭を使わない炭火焼き器です。 輻射熱を0％～100％デジタル制御を行い、素材の細胞を壊さずおいしく 焼けます。 また、焼き物の高さを変える必要はありません。 さら…
メーカー・取扱い企業： 東海熱工業株式会社
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強烈な火力！600℃以上対応の火をあやつるピッツァ窯
『Dogama(ドガーマ)K3』は、珪藻土のたくさんの空気の孔(あな)があるため、 断熱性・保湿性・吸収性などに優れ、ピザを焼くのに好適な温度や湿度に コントロールすることができるピッツァ窯です。…
メーカー・取扱い企業： 株式会社鍵主工業
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コストを大幅削減できる無煙ロースター！
『MAシリーズ』は、煙が出にくい為、大掛かりなダクト工事が不要の 無煙ロースターです。 電気炭の使用により、炭、ガスに比べ30%以上の光熱費の節約が見込め、 大掛かりなダクト工事が不要になる…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ユー京都
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一台で同時に何役もこなす省エネグリラー！
『ヒゴグリラー二刀流タイプ』は、一台で上下の火力が自在に使い 分けられる画期的な電気グリラーです。 上部にツノをセットすることで、5段階の近火、遠火の火力調節も可能で 火加減が難しい魚焼き調…
メーカー・取扱い企業： ヒゴグリラー株式会社
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温燻・熱燻が簡単にできるコンパクトな移動型スモーカー！
『ROBIN II』は、熱燻をメインとしたスモークに適した移動型スモーカーです。 小型で持ち運びが容易に可能。 鍋型に比べ高さがあり、大きめの魚でも充分にスモークできます。 また、バイメ…
メーカー・取扱い企業： 進誠産業株式会社
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加熱調理に威力を発揮する「加熱調理用機器」を多数ラインアップ！
当カタログは、食品加工機器・厨房機器の総合販売商社である 北沢産業株式会社が取り扱う業務用厨房機器を掲載した製品カタログです。 フライヤー、マルチクッカー、スチームボックスエボリューションなど…
メーカー・取扱い企業： 北沢産業株式会社 本社
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カプセル表面温度を常温から200℃程度まで加熱可能！
『RMH』は回転、揺動運動に加熱機能を加えた混合機です。 カプセル表面温度を常温から200℃程度まで加熱できます。 また、遠赤外線ヒータにてカプセル表面温度をコントロールし、粉体温度も 計測…
メーカー・取扱い企業： 愛知電機株式会社 機器事業部
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樹脂の三次元曲面加工うけたまわります。
金型加工仕様のマシニングセンターおよびCAD/CAMを使用することにより、 樹脂・セラミック・断熱材の三次元曲面加工が可能です。 三次元曲面加工はボールエンドミルを使用して細かなピッチで行いますので…
メーカー・取扱い企業： ユタカ産業株式会社 本社・工場
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角煮などが簡単に作れる電気圧力鍋！
『電気圧力鍋2.5L SDA-60』は、容量が2.5Lでコンパクトタイプの 電気圧力鍋です。 鍋はフッ素樹脂塗装が施してあり、こびり付きにくくなっています。 圧力・白米・角煮・カレーなど…
メーカー・取扱い企業： 有限会社新津興器
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薬液を大切にする技術で「液にやさしい」フッ素樹脂ヒーター。耐薬性・耐久性に実績があり、高温使用に対応したモデルも多数あります。
当社技術の《スローウォーム設計》により、加熱時の液の熱損傷を抑制させています。スローウォーム設計は昇温が遅いわけではなく、薬液全体が均等に加熱されるようにヒーターの表面温度分布を均一にした設計です。 …
メーカー・取扱い企業： 谷口ヒーターズ株式会社 千葉事業所
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-98Kpaの真空状態で､食物を乾燥
真空にすることで､沸騰点が低くなり､摂氏30℃から40℃位で､食品を 乾燥することができます｡ 熱がかからないので､食品の劣化がほとんどありません｡ 乾燥時間が､早くい (葉物野菜 約4時…
メーカー・取扱い企業： タニキヨフードマシン
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使いやすさと機能性を兼ね備えたコーヒーロースター
コーヒーロースターRoastMaster20は、最新のプログラム制御技術で、どの一粒も芯から表面までムラのないコーヒー焙煎を実現します。 中小規模の事業者様および焙煎技術開発用途のお客様に最適な、フ…
メーカー・取扱い企業： ビューラー株式会社
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価格以上の実力派！長時間、安定した発熱を維持！アナログ式温度調節の高熱発生器
当社では、アイディア次第で様々な用途でご使用いただける 業務用ヒーターやドライヤーを取り扱っております。 『NCL3000』は、長時間、安定した発熱を維持することができる高熱発生器です。 …
メーカー・取扱い企業： ケーユーシステム株式会社
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