• マルチタンクフライトコンベアタイプ食器洗浄機『MTFシリーズ』 製品画像

    マルチタンクフライトコンベアタイプ食器洗浄機『MTFシリーズ』

    大規模なカフェテリア、ホテルの宴会場、病院、食堂や介護施設に。

    『MTFシリーズ』は、高いパフォーマンスの洗浄システムを提供する、 マルチタンクフライトコンベアタイプ食器洗浄機です。 大量の食器を処理する必要がある場合や処理速度を必要とする場合に適した、食…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ウィンターハルター・ジャパン

  • 『PP式 FRP製 グリーストラップ』 製品画像

    『PP式 FRP製 グリーストラップ』

    徹底した原価管理により、高品質・低価格を実現!据付簡単で工事費削減も可能!

    『PP式 FRP製 グリーストラップ』は、軽量かつコンパクトで、どんな場所にでも 簡単に据付可能なグリース阻集器です。 当製品は、各部分が脱着可能なため、掃除が簡単に出来ます。また、本体、整流…

    メーカー・取扱い企業: プレパイ工業株式会社

  • 鮮度保持機器『e-WAVE FRESH』 製品画像

    鮮度保持機器『e-WAVE FRESH』

    冷蔵庫などに後付けするだけ!うまみ成分の流出、乾燥を防ぎおいしさを保ちます

    『e-WAVE FRESH』は、庫内や倉庫などの場所を問わず、置くだけで 360度全方向にKEEP FRESH WAVEにより効果を発揮する鮮度保持機です。 食材に対して効果的な鮮度保持をし、…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社アクアデザイン

  • 【学校給食のにおい】中学校給食の消臭事例 製品画像

    【学校給食のにおい】中学校給食の消臭事例

    大規模な調理臭対策もお任せください。気体の消臭剤だから排気設備に負荷をかけません!

    日本デオドール株式会社の中和消臭器を導入した 『中学校の給食室排気』の消臭事例をご紹介します。 新たに学校敷地内へ新設することとなった給食室棟。 近隣住宅へ配慮し、調理排気の臭い対策を行うこ…

    メーカー・取扱い企業: 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店

  • 業務用こうや豆腐 製品画像

    業務用こうや豆腐

    様々な形状や便利で使い易い商品を多数取り揃えています!

    当社では、独自仕様の生産設備で『こうや豆腐』を製造しています。 こうや豆腐は、日本古来からの伝統食品のひとつで、植物性たんぱく質を豊富に含んだ栄養価の高い食品です。 「ひとくち」「細ぎり」「粉…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社みすずコーポレーション

  • コンビネーションマシン『PASTOGELシリーズ』 製品画像

    コンビネーションマシン『PASTOGELシリーズ』

    ジェラート製造・洋菓子製造・チョコレートのテンパリングも!

    当社では、ジェラート製造・洋菓子(カスタード・ババロア・プリン)製造・ チョコレートのテンパリングも行えるコンビネーションマシン 『PASTOGELシリーズ』を取り扱っております。 14種類…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社UNO 営業部 貿易課

  • 業務用殺虫用品『フマキラー GF-1』 製品画像

    業務用殺虫用品『フマキラー GF-1』

    非有機リン系の薬剤で害虫の増殖を防止!食品を扱う場所でも安心して使用可能

    『フマキラー GF-1』は、匍匐害虫の増殖を防ぎ食品ビジネスを虫から守ります。 非有機リン系の薬剤を使用するため食品を扱う場所でも安心。 薬剤ボトル1本で60日間使用可能。 ファンの薬剤…

    メーカー・取扱い企業: フマキラー株式会社

  • アクセスタンクカバー 円形カバータイプLKDS およびLKDC 製品画像

    アクセスタンクカバー 円形カバータイプLKDS およびLKDC

    高品質開口部が必要な場合

    円形LKDC およびLKDS ステンレス・マンホール・カバーは、液体の高さの上にある容器内部に作業の手が届き、かつ閉じることが可能な手段を必要とするタンクまたはコンテナで使用。

    メーカー・取扱い企業: アルファ・ラバル株式会社

  • 『PP式 サニタリートラップ枡』 製品画像

    『PP式 サニタリートラップ枡』

    食品工場に最適!ゴミ、残さをスムーズに阻集し、完全に水切りが可能なトラップ枡

    『PP式 サニタリートラップ枡』は、衛生第一に設計された、掃除が簡単な阻集器です。 当製品は、ゴミ、残さをカゴでスムーズに阻集し、不衛生の原因となる溜水を完全に 追放します。また、グリース阻集…

    メーカー・取扱い企業: プレパイ工業株式会社

  • 厨房器具『IKDエコクリーンシリーズ』 製品画像

    厨房器具『IKDエコクリーンシリーズ』

    洗浄の手間とコストを激減し、川や湖の環境に優しい製品

    『IKDエコクリーンシリーズ』は、親水性を持つ無機系塗料焼付塗装による 強力な防汚効果を持ったゼロクリア加工を施した環境に優しい製品です。 食器汚れの大半を占めているガンコな油汚れも水で簡単に…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社イケダ

  • 熱板に鋳鉄を採用!クレープ焼器『ECシリーズ』 製品画像

    熱板に鋳鉄を採用!クレープ焼器『ECシリーズ』

    焼き生地が簡単に剥がれるクレープ焼器。アルミや生鉄と異なり、すり減ることなく長期の使用が可能。

    『ECシリーズ』は、熱板に鋳鉄を採用したクレープ焼器です。 熱板に鋳鉄を採用したことで焼き生地が簡単に剥がれます。 アルミや生鉄と異なり、すり減ることなく長期の使用が可能。 中央の熱板温…

    メーカー・取扱い企業: エイシン電機株式会社

  • フライパン『フーガ』 製品画像

    フライパン『フーガ』

    「広い・深い・軽い」を実現する国産フライパン!

    『フーガ』は、焼く・炒める・茹でる・蒸すなど様々な調理に 対応することができるフライパンです。 圧倒的な広さのため、たくさん並べて焼いたり炒めたり快適に調理可能。 また、底面形状を2段に…

    メーカー・取扱い企業: ウルシヤマ金属工業株式会社

  • 有限会社大河内 事業紹介 製品画像

    有限会社大河内 事業紹介

    一流のアナログ技術で一つ一つの製品を丁寧に製作いたします!

    有限会社大河内は、1963年創業の老舗ステンレス加工メーカーです。 主に食品・水産工場備品・厨房備品および医療食品備品などの製作を 行っており、オーダーメイド製品が多数を占めております。 …

    メーカー・取扱い企業: 有限会社大河内

  • 株式会社ベーカーズ・プロダクション 総合カタログ 製品画像

    株式会社ベーカーズ・プロダクション 総合カタログ

    多種多様なベーカーズ・プロダクション製品を掲載!

    当カタログは、主に食品機械の開発、製造・販売及びメンテナンスを 行っている株式会社ベーカーズ・プロダクションの総合カタログです。 LED照明採用で省電力・長寿命・メンテナンスフリーの「フランセ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ベーカーズ・プロダクション 本社

  • スーパーの臭い対策【揚げ物のにおい消臭事例】 製品画像

    スーパーの臭い対策【揚げ物のにおい消臭事例】

    系列スーパーに多数導入!空きスペースのないキッチンにも簡単設置

    店舗で揚げ物などのお惣菜を調理しているスーパーの臭い対策事例です。 デオドールの中和消臭器はコンパクトサイズ。 フライヤーフード下のちょっとした空きスペースに設置できました。 調理臭と消…

    メーカー・取扱い企業: 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店

  • 『大規模生産向けベーカリー機器』総合カタログ 製品画像

    『大規模生産向けベーカリー機器』総合カタログ

    豊富な実績を持つベーカリー機器総合メーカーの取扱製品を多数掲載!

    当カタログは、業務用厨房機器の総合メーカー株式会社フジサワ・マルゼン の総合カタログです。 「水量計」をはじめ、「高速ミキサー」や、「油圧式分割機」など、 様々な製品を掲載しております。 …

    メーカー・取扱い企業: 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店

  • 食品の除菌をご検討の方必見!電解水生成装置『アクアプリータ』 製品画像

    食品の除菌をご検討の方必見!電解水生成装置『アクアプリータ』

    設置に便利なコンパクトサイズ!食品添加物の有効塩素濃度約50mg/kg(ppm)の次亜塩素酸水を生成します

    『アクアプリータ』は、3室構造の電解水生成装置です。 塩(塩化ナトリウム[NaCl]または塩化カリウム[KCl])と水を原料とし、 酸性電解水(次亜塩素酸水)と、アルカリ性電解水が生成されます…

    メーカー・取扱い企業: 金澤工業株式会社

  • キッチンカー開業サービス『CBリースde開業サービス』 製品画像

    キッチンカー開業サービス『CBリースde開業サービス』

    ハイクオリティーキッチンカーでの開業が可能です!

    当社では、「リース型」のキッチンカービジネス開業サービス 『CBリースde開業サービス』を提供しております。 契約から営業開始まで、すべてスムーズに進むようサポート。 また、基本メンテナ…

    メーカー・取扱い企業: ケータバンク株式会社

  • 自治体に認められた抗菌・抗ウイルスコーティング(5年間持続)  製品画像

    自治体に認められた抗菌・抗ウイルスコーティング(5年間持続)

    名古屋市交通局では入札案件で認められ選定!ウイルス感染症対策・VOC分解として注目の抗菌コーティングとは?

    当資料は、自治体やラーメン店、オフィスで採用が進んでいる抗菌コーティング『ヘルスブライト』を納入した実績についてご紹介しています。 【納入実績(一部抜粋)】 ■企業様 オフィス、食堂 ■公共…

    メーカー・取扱い企業: イシグロ株式会社 本社:東京 営業拠点:全国各地

  • 食品産業用カタログ 製品画像

    食品産業用カタログ

    洗浄を変えるのは、キクロンから!プロの為の洗浄ツールのご紹介

    当カタログは、食品産業用の洗浄ツールや、洗浄の重要性と必要性など についてご紹介しております。 取り扱い製品は、キズリスクを軽減し、発見しやすい「異物混入対策 スポンジ」や、スポンジ素材のみ…

    メーカー・取扱い企業: キクロン株式会社

  • 業務用自動洗米機 洗米ロボ 製品画像

    業務用自動洗米機 洗米ロボ

    操作は簡単、スタートキーを押すだけ。おいしい炊飯の準備作業を大幅軽減!

    業務用自動洗米機 洗米ロボは、お米のビジネスを成功させるために、農業の経験と、経営者の視点から生まれました。特殊攪拌機構とジェット水流で、短時間・少量の水で洗米します。スタートキーを押すだけで、計量→…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社エム・アイ・ケー

  • 本格釜セット『謹製釜炊き三昧』 製品画像

    本格釜セット『謹製釜炊き三昧』

    昔ながらの「かまど炊き」を再現!熟練職人の手でひとつひとつ丁寧に造り上げています

    『謹製釜炊き三昧』は、ご家庭のガスコンロで簡単に ふっくら美味しいご飯を炊くことができる本格釜セットです。 圧力蓋がほどよい圧力を加えるため、ふっくらした炊き上がりを実現。 かまどが釜を包み…

    メーカー・取扱い企業: ウルシヤマ金属工業株式会社

  • グリドル『RG・DGシリーズ』 製品画像

    グリドル『RG・DGシリーズ』

    均一で強力な加熱で焼き上げ!鉄板・銅板仕様共にラインアップしたグリドル!

    『RG・DGシリーズ』は、均一で強力な加熱で焼き上げる調理プレートです。 「RGシリーズ」は温度調節が50℃~320℃サーモ可変式の鉄板で、 「DGシリーズ」は温度調節が50℃~300℃で電子…

    メーカー・取扱い企業: エイシン電機株式会社

  • 簡単作業で清掃メンテナンスの手間要らず 業務用グリスフィルター 製品画像

    簡単作業で清掃メンテナンスの手間要らず 業務用グリスフィルター

    油汚れや埃をシャットアウトし、ダクト内部や排出口周辺の外壁の汚れが減少することでダクトの清掃手間も省けます!

    【ファイバ】は、ガラス繊維と特殊難燃加工(特許取得済)により 高い難燃性をもった業務用グリスフィルターです。 グリスフィルターの高い油煙捕集効率が、油汚れや埃をシャットアウトし、 ダクト内部…

    メーカー・取扱い企業: ヤマトヨ産業株式会社

  • カスタードクリームマシーン『ミックスクリーム』 製品画像

    カスタードクリームマシーン『ミックスクリーム』

    炊き上げから冷却まで全自動!手間のかかる仕込みを効率化

    『ミックスクリーム』は、安全にしかも炊き上げ量に合わせた 冷却方式をするためランニングコストが削減される省エネ設計の カスタードクリームマシーンです。 独自のスクレーパーにより回転する毎にシ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌワイビー

  • 衛生対策に、食品添加物アルコール『ユービコール ノロV66』 製品画像

    衛生対策に、食品添加物アルコール『ユービコール ノロV66』

    安全・安心の食品添加物原料100%!飲食店のテーブルやホテルの受付カウンターなど様々な場面の除菌・ウイルス対策にご使用ください。

    食品添加物のアルコール製剤。 ブドウ種子抽出物とアルコールの相乗効果により 優れた除菌力を発揮。 アルコール度数66度(66vol%)で、環境除菌やウイルス対策に。 消防法における危険物の…

    メーカー・取扱い企業: セッツ株式会社 衛生管理事業

  • アパート用キッチン『HFシリーズ』 製品画像

    アパート用キッチン『HFシリーズ』

    軽量なため、搬入がらくらく!さまざまなタイプをラインアップしております

    アパート用キッチン『HFシリーズ』は、ロープライスで壁出し水栓仕様の システムキッチンです。 サビに強い「HF-C」と、普及品の「HF-A」、壁出し水栓、 天板出し水栓にも対応している「HF…

    メーカー・取扱い企業: 関厨房商会株式会社

  • 『ドライラックシステム』 製品画像

    『ドライラックシステム』

    国際的な衛生規格、NSF規格適合製品!

    『ドライラックシステム』は、トレイ、容器の乾燥・収納に最適な 製品です。 7つのレールがあり、トレイ、まな板、容器、シートパン、プレートなど を収納でき、ドライラックをカムシェルビングにセッ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社エピック

  • 【カタログ】無煙ロースター『JOYTEC』 製品画像

    【カタログ】無煙ロースター『JOYTEC』

    多彩な品揃えで繁盛店づくりをお手伝いします!

    当カタログは、さまざまな専門分野のノウハウが求められる焼肉店様向けに 開発した無煙焼肉ロースターシリーズ『JOYTEC』を掲載しております。 ダクト式無煙ロースター(ガス式)や電気式ロースター…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社中部コーポレーション 中部事業所 フード機器事業部

  • 食品工場の排気脱臭事例【えびの乾燥】 製品画像

    食品工場の排気脱臭事例【えびの乾燥】

    温度高めの臭気にもおすすめ!食品工場のにおいにはデオドールの脱臭装置

    えびせんべい製造工場に日本デオドール株式会社の中和消臭器『VFD-SRXシリーズ』を導入した事例をご紹介します。 【VFD-SRXシリーズの特長】 ■においを変調させながら消臭するから効果が分…

    メーカー・取扱い企業: 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店

  • 【ヘルスブライト導入事例】セントランド株式会社 様 製品画像

    【ヘルスブライト導入事例】セントランド株式会社 様

    ビジネスの場だからこそ心地よい空間を!より衛生的な空間を実現した事例をご紹介

    新大阪を中心にオフィスビル、レジデンスを保有・運営する セントランド株式会社様へ「ヘルスブライト」を施工した事例を ご紹介いたします。 同社は、安心感を持って頂くための信頼関係構築を重視され…

    メーカー・取扱い企業: イシグロ株式会社 本社:東京 営業拠点:全国各地

  • 特注品など加工依頼の流れ 製品画像

    特注品など加工依頼の流れ

    お問い合わせからアフターフォローまで!特注品など加工依頼の流れをご紹介します

    オーシンでは、業務用特注品の製造や土鍋のIH加工も承ります。 ご要望の内容によって異なりますが、一般的な流れをご説明します。 当社では、最初の段階でお客様の要件を確認しています。 お問い合わ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社オーシン

  • 『車椅子用バイキングトレイホルダー』 製品画像

    『車椅子用バイキングトレイホルダー』

    車椅子の方へのバリアフリー!両手が空いて配膳・移動がスムーズに

    『車椅子用バイキングトレイホルダー』は、 車椅子に乗ったお客様が、介助無しでもバイキングを楽しめる製品です。 車椅子に取り付けることで、トレイを持ちながら移動する必要がなくなるため、 車椅子…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社シンドー

  • 【資料】貴社製品+協働ロボット、顧客への販売の近道! 製品画像

    【資料】貴社製品+協働ロボット、顧客への販売の近道!

    製品の単独販売は順調ですか? 〈貴社製品〉+〈協働ロボット〉 = 〈装置製品の自動化〉をパッケージ化して売り上げアップ!

    協働ロボットを活用した「装置製品の自動化」による拡販について 価値の上流から顧客へ提案しませんか? 当資料では、協業による製品の自動化を開発・パッケージ化して、 顧客へご提案するメリットを解…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社レステックス

  • 多用途・温泉玉子メーカー『EOT-60』 製品画像

    多用途・温泉玉子メーカー『EOT-60』

    絶妙な茹で加減でとろっ・プルっとした温泉玉子を簡単につくります!

    『EOT-60』は、白身がゼリー状で黄身が半熟のとろっ・プルっとした 温泉玉子を絶妙な茹で加減でつくる、温泉玉子メーカーです。 一回で約60個の玉子を調理可能です。 お知らせタイマー60分を…

    メーカー・取扱い企業: エイシン電機株式会社

  • 「甘酒糖化タンク」高品質な麹甘酒を簡単な操作で! 製品画像

    「甘酒糖化タンク」高品質な麹甘酒を簡単な操作で!

    発酵食品の中でも老若男女に支持されている麹甘酒。「甘酒糖化タンク」は甘酒製造の糖化工程において重要な温度管理をお助けします!

    新洋技研工業株式会社の「甘酒糖化タンク」は、高品質な麹甘酒を簡単な操作で造ることが出来ます。甘酒糖化工程の温度保持、充填工程前の熱殺菌に適しています。 【特徴】 ■温水タンク内の水温を自動制御…

    メーカー・取扱い企業: 新洋技研工業株式会社

  • 缶詰巻締機 CAN-MAKER 製品画像

    缶詰巻締機 CAN-MAKER

    小ロット多品種に特化した、真空缶詰巻締機

    缶を乗せてボタンを押すだけの簡単操作で缶詰づくりが可能です。 缶詰巻締機の販売のみならず、 缶詰事業のトータルサポートが可能です。 【特長】 ⦿ 缶のサイズ替えもボタン操作のみ …

    メーカー・取扱い企業: 株式会社浪速工作所 本社

  • キッチンパーツ 製品画像

    キッチンパーツ

    サイドパネルや汚れ防止板など!毎日の快適な生活のために、満足のいくパーツをお届け

    当社では、「シングルレバー混合水栓」や「壁用防熱板」、 「汚れ防止板」など、さまざまなキッチンパーツを取扱っております。 毎日の快適な生活のために、満足のいくパーツをお届けします。 ご用…

    メーカー・取扱い企業: 関厨房商会株式会社

  • 在庫スペース削減、低価格・高品質!環境容器『coco wood』 製品画像

    在庫スペース削減、低価格・高品質!環境容器『coco wood』

    水分にも強く、レンジによる加熱や冷凍に対応!使い方もいろいろな万能容器

    『coco wood(ココ・ウッド)』は、二酸化炭素を多く吸収する木(ファルカタ)を使った環境容器です。 伐採したファルカタ材をかつら剥きにして、ファルカタのシートを作成、 表面にグラシンを貼り合せ成…

    メーカー・取扱い企業: オリカ産業株式会社

  • 【施工事例】トヨタレンタリース愛知 高辻店様<納入事例集進呈> 製品画像

    【施工事例】トヨタレンタリース愛知 高辻店様<納入事例集進呈>

    待合いテーブル・イス、車の鍵、チャイルドシートなどに施工!ヘルスブライト採用事例

    トヨタレンタリース愛知 高辻店様へ抗菌・抗ウイルスコーティングを 施工した事例をご紹介いたします。 受付、待合いテーブル・イス、車の鍵、チャイルドシート、ドア、ガラス壁、 洗面台、従業員の皆…

    メーカー・取扱い企業: イシグロ株式会社 本社:東京 営業拠点:全国各地

  • ココウッドFDカブセ蓋セット 収納時の高さは組み立て時の約1/4 製品画像

    ココウッドFDカブセ蓋セット 収納時の高さは組み立て時の約1/4

    コンパクトだけどちょっと深め! のっけ弁や和菓子など高さが必要な商品に好適な製品です。

    『ココウッドFDカブセ蓋セット』は、 のっけ弁や和菓子など高さが必要な商品に好適な製品です。 コンパクトですが、ちょっと深めになっており、組み立ても簡単。 また、収納時の高さは組み立て時の約…

    メーカー・取扱い企業: オリカ産業株式会社

  • 包丁まな板消毒保管機『メイクリーン』 製品画像

    包丁まな板消毒保管機『メイクリーン』

    確実な衛生管理には必須アイテムの消毒機器!

    『メイクリーン』は、高熱によって菌を死滅させる、熱風消毒を行う 包丁まな板消毒保管機です。 庫内の空気を熱風に変え、強制循環させることで、 庫内の温度を隙間なく昇温させて収納物を確実に消毒・…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社中西製作所

  • 柿吊るし用器具『柿ライナー』 製品画像

    柿吊るし用器具『柿ライナー』

    フックをかけて連結できる!組立て・取り付けがカンタンな柿吊るし用器具

    『柿ライナー』は、柿を吊るす際に用いる器具です。 ヘタの上に枝が付いている場合は、枝を溝に食い込ませて取り付けし、 枝がない場合でもクリップを使用することで簡単に取り付けられます。 柿に…

    メーカー・取扱い企業: 兼八産業株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例22『鯖、鰯』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例22『鯖、鰯』

    鯖、鰯の冷凍用に購入!当初の計画よりも活躍の幅が広がっています

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【三陸飼料株式会社 かねき食品工業様の声】 三陸沖で取れる鯖、…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

  • 餃子焼器 製品画像

    餃子焼器

    ガス・電気式の自動餃子焼器やスタンダードの餃子焼器などをご紹介

    当カタログは、業務用厨房機器メーカーの株式会社マルゼンが取り扱う『餃子焼器』を掲載しております。 【掲載内容】 ■ガス自動餃子焼器   10機種 ■電気自動餃子焼器   12機種 ■本格派…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社マルゼン 池袋営業所

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