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労働安全衛生法施行令改正!!～化学物質の自立的管理を担う人材～

令和6年4月1日より、化学物質リスクアセスメント実施とばく露低減措置、化学物質の自律的管理を担う人材の選任が義務化されました。

国内で輸入、製造、使用されている化学物質は数万種類にのぼり、その中には、危険性や有害性が不明な物質が多く含まれています。これらを特定化学物質等に特定して規制することでは十分でないため、国は事業者による…

メーカー・取扱い企業：芝浦セムテック株式会社

労働安全衛生法施行令改正 - 化学物質の管理体制強化と義務化 -

令和5年4月1日から令和6年4月1日にかけて随時施行されます。

１．ラベル表示・安全データシート（ＳＤＳ）交付・リスクアセスメント実施対象物質の追加　令和6年4月1日から、一定の危険有害性のある化学物質（674物質）に加え234物質が追加されます。２．…

メーカー・取扱い企業：芝浦セムテック株式会社

O157:H7検査キット『リヴェールO157:H7』

簡易性操作で迅速な結果！試薬を必要とせず調合や洗浄の手間が省けるキット

『リヴェールO157:H7検査キット』は、食品中及び環境中に存在する有毒な大腸菌O157をイムノクロマト法検査により増菌培養後約15～20分でデバイスの呈色で判別キットです。従来の方法…

メーカー・取扱い企業：エア・ブラウン株式会社営業開発部

株式会社オクタニ　事業紹介

■OKUTANI Magic ■洗浄マジック■コーティングマジック■モールドマジック

創業は昭和30年ですが、平成26年に【小さな町の小さな洗剤メーカー】部門を設立しました。それが私たち「オクタニ」です。業務用特殊洗浄剤製造を始め、環境事業（リメイク事業）を手がけています。 ■経…

メーカー・取扱い企業：株式会社オクタニ山口本社/東京/横須賀/大阪/九州/シンガポール

食品コンサル『厨房衛生点検業務』

年間50,000ヶ所以上の豊富な厨房衛生点検実績とプロの確かな視点で、お客様の品質・衛生管理をサポート

当社の『厨房衛生点検業務』についてご紹介します。衛生管理のルールを定め、実践し、お客様に安心と安全を提供することは食品を提供するものの義務です。当社では、レストラン、スーパー、ホテ…

メーカー・取扱い企業：株式会社BMLフード・サイエンス

労働安全衛生法施行令改正!!～第三管理区分事業場の措置強化～

令和6年4月1日より、作業環境測定評価結果が第三管理区分に区分された事業場に対する措置が強化されます！

令和6年4月1日より、作業環境測定評価結果が第三管理区分事業場に対する改善措置の強化に関する項目が施行されます。 ★作業環境測定の評価結果が第三管理区分に区分された場合の義務★ １．当該場所の…

メーカー・取扱い企業：芝浦セムテック株式会社

【品質検査の効率化に！】Biopti System

食品現場の様々な課題を解決！当製品で品質検査の現場は大きく変わります

第2世代となる『Biopti System』は、第１世代の機能を踏襲し、さらに2つの温度帯（例：35℃と44.5℃）の培養が可能となり、また、試験管サイズの異なる通常液体培地と2倍濃度の液体培…

メーカー・取扱い企業：株式会社協和医療器

ダイオキシン類測定方法『ケイラックスアッセイ』

ダイオキシン類の自主管理強化に！ダイオキシン類迅速法(生物検定法)のご紹介

『ケイラックスアッセイ』は、ホタルの発光原理を用いたバイオアッセイ（生物検定方法）です。従来の高分解能ガスクロマトグラフ質量分析法（HRGC/HRMS法）に比べて、早く、安く結果が出せ…

メーカー・取扱い企業：株式会社日吉

『ノロウイルス対策の手引き』

飲食店、食品の輸入・販売、食品加工の担当者必見。リスク管理に関する情報を掲載

ノロウイルスは、感染性胃腸炎、食中毒の原因となるウイルスで、国内では冬季（11月頃から）に流行が見られ、1、2月にピークを迎えます。感染力が非常に強く、食品を介してや患者の糞便やおう吐物からの…

メーカー・取扱い企業：株式会社食環境衛生研究所

『腸内細菌科の細菌及びクロノバクター属菌検出キット』

同単一アッセイにてクロバクター属菌遺伝子を特異的に検出します。

『腸内細菌科の細菌及びクロノバクター属菌検出キット』は、食品産業においてリアルタイムPCR法を用いた検出法として確立されています。また当キットは、腸内細菌科の細菌を確実に検出するだけでな…

メーカー・取扱い企業：株式会社フォーディクス

株式会社環境研究センター　事業紹介

食品安全検査のことなら当社にお任せください！

株式会社環境研究センターでは、食品の総合的な安全性を確認する検査を実施しております。食品中の残留農薬を「迅速」・「高精度」・「低価格」にて検査する残留農薬分析をはじめ、放射能検査や食品…

メーカー・取扱い企業：株式会社環境研究センター計測事業部　食品安全検査グループ

『ビブリオ属菌検出キット』

死細胞ビブリオから得られる偽陽性結果を排除することができます。

『ビールスクリーニングキット』は、非常に高感度で100％の特異性があることが特長であり、24時間以内に判定結果を得ることが可能です。単一アッセイにて腸炎ビブリオ、ビブリオ・バルニビカスおよ…

メーカー・取扱い企業：株式会社フォーディクス

汎用性の高い検査器具のフルセットパッケージ BACcT COR

よりバイオセーフティ対策を考慮したバクット最上位クラスの食品衛生検査器

日本細菌検査株式会社の『BACcT COR』は、汎用性の高い、設置型最上位クラスの食品衛生検査器です。将来的に検査室の拡充をお考えの方におすすめ。コンパクト設計になっており、検査台…

メーカー・取扱い企業：日本細菌検査株式会社東京支店、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、広島営業所、福岡営業所

株式会社日吉　会社案内

「はかる、みる、まもる」の視点から暮らしをまもる！環境事業をトータルサポート！

当社は、分析・測定から施設管理、工業薬品、環境保全まで幅広い分野で環境事業をトータルサポートしています。暮らしに常に関心を持ち、社会の変化の兆しの発見からまずは科学的に、そして本質を見…

メーカー・取扱い企業：株式会社日吉

【事業紹介】検品事業

高品質な検品作業で、衛生教育・異物混入対策・防虫管理を行っております!

当社は紙の断裁・スリット加工、食品・医薬品容器検品、化粧品包装・表示を手掛けています。「検品事業」では徹底管理された作業場での高品質な検品作業で、衛生教育・異物混入対策・防虫管理を行っ…

メーカー・取扱い企業：株式会社旭ファクトリー

『サルモネラ検出キット』

ハイブリダイゼーションおよび加水分解プローブ。

『サルモネラ検出キット』は、リアルタイムPCR法に基づき、食品産業において非常に高感度で特異性の高い検出方法として確立されています。インターナルコントロールの活用により偽陰性を防ぎ、ウ…

メーカー・取扱い企業：株式会社フォーディクス

『リステリアモノサイトジェヌス検出キット』

非常に高感度で特異性が高い！24時間以内に判定可能な菌種同定検出法。

『リステリアモノサイトジェヌス検出キット』は、リアルタイムPCR法を用い、食品業界において非常に高感度で特異性の高い方法として確立されている菌種同定検出法です。 24時間以内に判定可能…

メーカー・取扱い企業：株式会社フォーディクス

『ビールスクリーニングキット』

特異性の高い方法として確立されているビール腐敗原因細菌検出法。

『ビールスクリーニングキット』は、リアルタイムPCR法を用い、醸造および飲料業界において非常に高感度で特異性の高い方法として確立されているビール腐敗原因細菌検出法です。 48-72時間以…

メーカー・取扱い企業：株式会社フォーディクス

『残留油脂検査キット』

専門知識も測定機器も不要！簡単に、短時間で、低コストでできる検査キット！

『残留油脂検査キット』は、菌の発生源となり菌の増殖を招く残留油脂を、目視で検査できるキットです。専門知識も測定機器も不要で、誰でも簡単に検査することができます。汚れの残りやすい場所が判…

メーカー・取扱い企業：有希化学株式会社

検査ブース　グローブ付きキット STB-G900

組立て易い・シンプル構造でコストパフォーマンスに優れた、感染症対策用の簡易検査ブースです！

・COVID-19 新型コロナウィルス・インフルエンザなど感染症の検体採取用途などにご使用頂ける簡易検査ブースです。・構造がシンプルで、説明書をご覧頂く事により、どなたでも簡単に組立・設置でき…

メーカー・取扱い企業：ユキ技研株式会社レコフレーム事業部

Pro・media ST-SSP

拭き取り検査キットの容器で培養、大腸菌群・E.coil同時検査

『Pro・media ST-SSP』は、SWAB TESTおよびSwabstar専用の大腸菌群・E.coil同時検査用酵素基質培地です。滅菌済みで、培地作成や試験管の用意などの前処理が要りませ…

メーカー・取扱い企業：株式会社エルメックス

【資料】駅弁大規模食中毒まとめ

食中毒の原因詳細を記載！黄色ブドウ球菌やセレウス菌の特長等も説明

当資料では、大規模食中毒発生について、原因詳細や、検出された黄色ブドウ球菌とセレウス菌について特長等を説明しています。また、感染経路や予防方法、効果的な手洗い方法もご紹介。その他、…

メーカー・取扱い企業：株式会社静環検査センター

『酵母およびカビ類定量ライオキット』

全ての乳製品を検体として使用可能。検出率100％、鑑別100％のキット

『酵母およびカビ類定量ライオキット』は、酵母およびカビの定量化を 4～5時間以内に判定することができます。(実際の手技時間は約2時間) リアルタイムPCR法を用い、非常に高感度で特異性の高い …

メーカー・取扱い企業：株式会社フォーディクス

『薬剤散布（噴霧器）装置』

さまざまなニーズにお応え！安心してシーズにお任せ下さい。

『薬剤散布（噴霧）装置』は、ゴミ中継基地リサイクルプラザにて消臭剤や殺虫剤の噴霧装置として利用されています。ノズルメーカーや消臭剤メーカーとも長年の技術協力もありさまざまなニーズにお応…

メーカー・取扱い企業：シーズ株式会社

【資料】異物検査を的確に行うX線検査機の活用方法とは？

異物検出だけでなく、品質検査の時短、質の向上による生産性向上にも！

当資料では近年注目されているX線検査機の活用法を紹介します。 X線検査機は、金属検出機よりも広い検査範囲を持ち、異物検査や、その他の品質検査も可能な総合検査装置です。この検査機を最大…

メーカー・取扱い企業：株式会社バーテック

【ウイルス対策】光触媒による浮遊物低減効果が実証！※報告書進呈

光触媒塗料の浮遊物低減効果が実証されました。浮遊微生物測定結果や浄度測定記録データなどまとめた資料を進呈！

当社は光触媒塗料を使って、浮遊物低減の効果実験検証を Fホテルの従業員食堂および、厨房内で実施いたしました。ササミック社製光触媒塗料の浮遊物低減効果を、塗布工事前後の測定データを比較致し…

メーカー・取扱い企業：株式会社ササミック

厨房等衛生チェック・食品衛生指導・講習会

年間4,800店舗を超える飲食店様・工場様の衛生点検と指導を行っています！

株式会社みらいでは、学校給食・食品工場・飲食店問わず、衛生チェックと改善指導を行っております。今できる努力をお客様とともに私達も行っていく事がお客様を食中毒リスク、異物混入リスクからお…

メーカー・取扱い企業：株式会社みらい

砂場の汚染状況検査

こどもの大好きな砂場を守りましょう！砂場の洗浄も対応可能な汚染検査

『砂場の汚染状況検査』は、細菌・回虫卵による公園砂場の汚染状況を調べる検査です。砂場は安全なようですが、場所によってはたくさんの寄生虫卵や細菌がおり、都会に行くほど回虫卵の検出率が高く…

メーカー・取扱い企業：株式会社兵庫分析センター

アニサキス検査装置　i-Spector

生魚にひそむ寄生虫、アニサキスの検査をサポートします。

日本では、寿司や刺身などの魚介類を生食する習慣があるため、アニサキス（魚類の寄生虫）による消化器疾患が多く発生しています。しかしながら、アニサキスを肉眼で発見するのは非常に難しいのが現状です。イシダ…

メーカー・取扱い企業：株式会社イシダ

持ち運んでの使用が可能！食品衛生検査器『Air BACcT』

店舗・食品工場の巡回検査、原料買付時の現地検査、現地と国内での同一検査など幅広い用途に好適な携帯型食品衛生検査器！

『Air BACcT』は、軽量・コンパクト設計なので、持ち運びが簡単で、国内の店舗・工場の巡回検査、大型設備の導入できない事業所でのご利用はもちろん、海外への査察にも適した食品微生物検査セット…

メーカー・取扱い企業：日本細菌検査株式会社東京支店、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、広島営業所、福岡営業所

残留動物用医薬品検査用イムノクロマト

水産物・畜肉・鶏卵試料中の抗生物質/合成抗菌剤を目視イムノクロマトで高感度スクリーニング

水産物・畜肉・鶏卵試料中の抗生物質/合成抗菌剤用の残留動物用医薬品検査用イムノクロマト MP-LFDキットシリーズ。試薬充填済みのマイクロウェルに抽出液を滴下混合、ストリップを挿入して５分後に…

メーカー・取扱い企業：株式会社プラクティカル

食品工場で初めて微生物検査をする方向け BACcT S

事務机ひとつ分ですべて完結！幅広い用途に使用することができる食品衛生検査システム

日本細菌検査株式会社の『BACcT S』は、省スペース設計で、事務机ひとつ分ほどのスペースに設置してご利用いただける食品衛生検査器です。食品工場などで初めて微生物検査を行う方に適した食品衛…

メーカー・取扱い企業：日本細菌検査株式会社東京支店、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、広島営業所、福岡営業所

【臭気対策事例】食品工場（エビ煮込み工程）排気臭気対策

産業工場様向け臭気対策納入実績のご紹介

株式会社共生エアテクノは、お客様にご満足を頂戴できる臭気対策をご提案し、調査・測定から脱臭装置の設計・製作・施工まで一貫してお手伝いさせていただきます。様々な工場様の臭気対策に取り組んだ当…

メーカー・取扱い企業：株式会社共生エアテクノ

外食産業向け『腸内細菌検査及びノロウィルス検査サービス』

第三者機関による衛生診断でリスクの見える化を実現します！

当社の『腸内細菌検査及びノロウィルス検査サービス』をご紹介します。 O-157だけではなく、それ以外の大腸菌も検出可能な検便方法及びノロウィルス対策として、高感度遺伝子検査をご提案させていただき…

メーカー・取扱い企業：有限会社ハイテック