揉り込むことを追求した構造!煎茶特有の色沢や香味などの品質を向上!
『粗揉機(カロパック型・標準型)』は、揉り込みが良く、
茶葉の内部水分を芯から揉み出します。
揉り込むことで表面からの気化時間を持続させ、茶温の上昇を防ぎ、
煎茶特有の色調、風味を発揚し、色沢や香味などの品質を向上させます。
当社独自のカロパック型は、火炉との一体構造により"ほいろ方式"の
揉乾となり高品質茶づくりに適し、色沢、水色が抜群です。
この他に、粗揉機に比べ1.2倍の胴容積で葉打後の第1揉り込みに
適した「ワイド粗揉機」も取り扱っています。
【特長】
<カロパック型・標準型>
■揉り込みに適した茶葉の滞留となる胴半径
■胴がしなりながら揉手が茶葉を転がし、その相乗効果により
茶葉の芯まで柔らかく揉み込む
■熱風吹出し位置が低く、少ない風量でも茶葉に当たる設計
■カロパック型は熱効率が良く、省スペース
■取出し扉の大型化により、取出し時の茶葉残りがない(60K型以上)
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報『粗揉機(カロパック型・標準型)』
【特長】
<ワイド粗揉機>
■工程に合った胴容積で葉打後の初期の揉り込みに好適な第1粗揉機
■茶葉の拡散と操圧のバランスが良い
■効率よく乾燥を行うので色沢、水色、香味の良いお茶になる
■葉打後の水分の多い軟らかな茶葉を、葉切れさせずによく転がして揉り込む
■葉打止めを従来型より高い位置にすることで専用ハザライとの
マッチングにより、理想的な葉さばき
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯 | お問い合わせください |
---|---|
納期 | お問い合わせください |
用途/実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ『粗揉機(カロパック型・標準型)』
取扱企業『粗揉機(カロパック型・標準型)』
『粗揉機(カロパック型・標準型)』へのお問い合わせ
お問い合わせ内容をご記入ください。