株式会社食品施設計画研究所 【食品工場新築プロジェクト事例】チルド惣菜工場(コンビニ)[2]

経営者の発想で、和風の色彩を使用!製造の流れの一方通行化を可能にした事例

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。

製品はコンビニに提供される惣菜で、製造環境はチルド帯です。

惣菜の製造に必要な諸室はすべて1階に配置され、製造の流れの一方通行化が可能。
周辺環境を意識された経営者の発想で、和風の色彩を用いております。

当社では、必要に応じ、新たな生産機械の開発、省人化を目指した
自動化への取り組みも行います。

【事例概要】
■チルド惣菜工場(コンビニ)
■所在地:福岡県
■構造:S造地上2階
■面積:7,762.88m2
■竣工年:2013年

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基本情報【食品工場新築プロジェクト事例】チルド惣菜工場(コンビニ)[2]

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カタログ【食品工場新築プロジェクト事例】チルド惣菜工場(コンビニ)[2]

取扱企業【食品工場新築プロジェクト事例】チルド惣菜工場(コンビニ)[2]

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株式会社食品施設計画研究所

【業務内容】 ■ISO、HACCP、SQF等、マネジメントシステムの教育・指導 ■食品工場の計画から設計、設計監理業務

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