様々な機能を有するタンパク質素材の開発などはお任せください！ 当社では、各種食品たん白質素材 （卵、乳清、豚コラーゲン、豚プラズマ、植物 大豆、えんどう、小麦） たん白加水分解物、乳風味向上剤（ホエイパウダー、ホエイミネラル） 酵母エキス、低甘味マルトデキストリン、食物繊維素材、リン酸塩代替品 などの『機能性食品素材・製剤』を多数取り扱っております。 様々な食品の製造に適した機能性食品素材の開発と提案が可能です。 まずはお気軽にご相談ください。 【取扱い品目】 ■乳タンパク質素材 ■卵白タンパク質素材 ■畜肉タンパク質素材 ■植物性タンパク質素材 ■酵母エキス　など

オリジナルプロテインをお考えなら当社にご相談ください！ 当社では、プロテインのOEMを承っており、 溶けやすく、美味しいタンパク製品を製造いたします。 「原料の調達」から「味作り」、「包装」まで一貫して行います。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせ下さい。 【開発例】 ■タンパクの種類 ・ホエイプロテイン、ソイプロテイン、カゼインプロテイン ■味付け実績 ・チョコレート味、コーヒー味、バニラ味、ヨーグルト味、ストロベリー味、 　バナナ味、レモン味、グレープ味、アップル味、コーンスープ味、 　コンソメスープ味、中華風スープ味　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

有機JAS・オーストリア産・トレーサビリティ・ビーガンな原料 『有機パンプキンシードプロテインパウダー』は、ペポカボチャの種子を、低温で熱を加え、 脱油し、穏やかに粉砕した粉末です。 ペポカボチャの種子には殻がなく、そのまま食べたり、粉末にして プロテインフードやパン・ケーキ等の加工食品に添加されます。 タンパク質65%、脂質9％、食物繊維11％を補給でき、ほとんど生の カボチャ種子に近い風味に仕上げ、美味しくお召し上がりいただけます。 【特長】 有機JASであり、原料単体でも味のいい粉末です。 プロテインとしての素材はもちろん、ベーカリーなどの練り物にもご使用いただけます。 また、本原料を用いたOEMも承ります。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

アミノ酸生産菌をベースとする、微生物を用いた革新的なタンパク質発現システムです。 エンドトキシンが除けない 類縁体が除けない 目標とする蓄積量が得られない これらの悩みを解決します。 目的の組換えタンパク質を、活性を保持したまま分泌し、エンドトキシンも発生しないため、簡素な精製が可能となります。 バイオ医薬品の製造プラットフォームとして日米欧のお客様に活用いただいております（臨床試験実績あり）。

菌体破砕時に使用可能な安価なヌクレアーゼ（Benzonase Nuclease（EMD Merck）と同等の特性） DNA、RNAいずれも消化可能な、安価、高活性のヌクレアーゼです 大腸菌でのタンパク質生産の際の宿主の核酸の分解、核酸を含む溶液の粘性を下げる等にご利用いただけます