【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

NEWマイクロミックス＜真空加熱(冷却)式＞【※試せます】

PRトリプル回転機構を採用！目的に応じたオプション製作も可能で、テスト対応…

『NEWマイクロミックス』は、臼の回転とは逆方向に公転する杵と 自転する杵先により、効率の良い撹拌、混合、すり潰しが可能な 真空加熱(冷却)式の製品です。 独自の回転スクレーバーによって粉砕効率も大幅アップ。 また、真空ポンプを搭載することで、容器内を減圧した状態で 撹拌ができます。 【特長(主な機能)】 ■「トリプル回転機構」により、効率の良い攪拌・粉砕・混合が可能 ■原料を運び込みながら...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

三井化学の新素材カタログ

三井化学のコア技術や、アミノ酸系ポリマー3種の新素材を掲載！

『新素材カタログ』では、バイオテクノロジーを活用した最適プロセス提案により、ファインケミカルの低コスト／安定生産をサポートする「バイオプロセス開発サービス」などをご紹介しています。アミノ酸系ポリマーシリーズ「温度応答性ポリマー PAD-K」をはじめ、「吸水性ポリマー PAD-Q」や「高分子乳化剤 PAD-N」などを掲載しています。 【掲載内容】 ■バイオプロセス開発サービス ■三井化学の...

メーカー・取り扱い企業： 三井化学株式会社 ヘルスケア事業部 パーソナルケア材料事業部

温度応答性ポリマー『PAD-K』

温度変化によってゾル－ゲル転移！アスパラギン酸由来の温度応答性ポリマー

三井化学の『PAD-K』は、アミノ酸系ポリマーシリーズの 温度応答性ポリマーです。 温度変化によってゾル－ゲル転移します。 アミノ酸の一種であるアスパラギン酸由来です。 【特長】 ■アミノ酸系ポリマーシリーズ ■温度応答性ポリマー ■温度変化によってゾル－ゲル転移 ■アミノ酸の一種であるアスパラギン酸由来 ■転移温度は調節可能（ご相談ください） ※詳しくはPDF...

メーカー・取り扱い企業： 三井化学株式会社 ヘルスケア事業部 パーソナルケア材料事業部

高分子乳化剤『PAD-N』

炭化水素系などの多様な油脂成分に有効！アスパラギン酸由来の高分子乳化剤

三井化学の『PAD-N』は、アミノ酸系ポリマーシリーズの 高分子乳化剤です。 炭化水素系、エステル系、シリコン系、環状シリコン系、グリセライド系 などの多様な油脂成分に有効です。 アミノ酸の一種である、アスパラギン酸由来です。 【特長】 ■アミノ酸系ポリマーシリーズ ■高分子乳化剤 ■多様な油脂成分に有効 ■アミノ酸の一種であるアスパラギン酸由来 ※詳しくはPD...

メーカー・取り扱い企業： 三井化学株式会社 ヘルスケア事業部 パーソナルケア材料事業部

吸水性ポリマー『PAD-Q』

水を吸収してゲル状に！土壌中で分解する、アスパラギン酸由来の吸水性ポリ…

三井化学の『PAD-Q』は、アミノ酸系ポリマーシリーズの 吸水性ポリマーです。 架橋構造により、水を吸収してゲル状になります。 アミノ酸の一種である、アスパラギン酸由来で、 土壌中で分解するので環境にやさしいです。 【特長】 ■アミノ酸系ポリマーシリーズ ■吸水性ポリマー ■架橋構造により、水を吸収してゲル状になる ■アミノ酸の一種であるアスパラギン酸由来 ■土壌中...

メーカー・取り扱い企業： 三井化学株式会社 ヘルスケア事業部 パーソナルケア材料事業部