粉体溶解機『パウダーミキサー』※ホモジナイザーいらずで乳化まで！

PR粉体と液体を分散・溶解・乳化。真空タンクの設置で脱気運転も可能！医薬品…

紛体溶解機『パウダーミキサー』は、強力な剪断力を持つシャーポンプと 真空化でも安定した液送りを可能とするロータリーポンプを組み合わせ、 粉体と液体を効率的に分散・溶解し、乳化まで行えるシャーポンプ循環システムです。 食品分野では、 高い乳化力とサニタリー構造を備え、真空タンクを使用することで循環時に ピックル内に発生する気泡を除去しながら、粉体と液体の効率的な乳化を実現。 食品分野...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

エアーシフター

強力な空気圧送で短時間搬送を可能にします！

『エアーシフター』は、効果的なエアーレーションを得られる 仕込みシステムです。 あらかじめ粉篩機で粉の固まりを粉篩し、強力な空気圧送で短時間に 粉をミキサーの粉ホッパーへ送ることができます。 1700型は75kg（3袋）/分、1500型は50kg（2袋）/分の粉を 20m搬送可能です。 【特長】 ■粉投入口は安全ガード付きで安心 ■粉篩機は簡単にカバーを開けて清掃可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店

高アスペクト比形状の量産を可能にするプラスチック射出成形品

高アスペクト比での微細形状にお困りですか？高さ15μm、スリット幅6μ…

積水テクノ成型の『マイクロオーダー射出成形品』は、数μmオーダー、 高アスペクト比の形状を射出成形品で実現します。 具体的な形状案だけでなく「このような性能を付与したい」 といったご要望も伺います。 試作から量産化までワンストップ対応致しますので、まずはご相談ください。 短納期で大量の微細形状製品の対応も可能です。 【特長】 ■高アスペクト比の形状を射出成形品で実現 ■きつい勾配でも製品形成...

メーカー・取り扱い企業： 積水テクノ成型株式会社 新事業開発部

万能自動串刺機『MY20 Master』

串刺しの達人！繁盛店やセントラルキッチンなどに適している万能自動串刺機

『MY20 Master』は、卓上機サイズなのに大型機なみの 生産能力を有する万能自動串刺機です。 フットスイッチで簡単操作。 複数の串刺しメニューを手軽に串刺しできます。 繁盛店、セントラルキッチン、スーパーの厨房などに好適です。 【特長】 ■卓上機サイズなのに大型機なみの生産能力 ■複数の串刺しメニューを手軽に串刺し ■丸串、鉄砲串、角串、平串が使用できる(丸串以外...

メーカー・取り扱い企業： コジマ技研工業株式会社 福岡営業所

海水製氷機『ナノアイス』

高鮮度流通・長期鮮度保持に！超微細結晶氷製造機

『ナノアイス』は、従来の製氷技術では達成できなかった0.4μmの 超微細結晶氷を製造する機械です。 超微細粒子の氷なので溶けやすく急速に対象物を冷やすことで熱による 鮮度低下を防ぎます。 また、生鮮品を傷つけずに保存でき、これまで長期保存できなかった 生鮮品でも新鮮さを保てます。 【特長】 ■魚体を傷つけず、鮮度維持 ■運搬中の保存に最適 ■氷のみや少量需要にも対応 ...

メーカー・取り扱い企業： エナステージ株式会社

電気圧力鍋『電気圧力鍋2.5L　SDA-60』

角煮などが簡単に作れる電気圧力鍋！

『電気圧力鍋2.5L　SDA-60』は、容量が2.5Lでコンパクトタイプの 電気圧力鍋です。 鍋はフッ素樹脂塗装が施してあり、こびり付きにくくなっています。 圧力・白米・角煮・カレーなどのコースを搭載。 材料を入れて放置して大丈夫です。 【仕様】 ■製品サイズ：約W240×D280×H250mm ■製品重量：約2,960g ■化粧箱サイズ：約W310×D270×H285...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社新津興器

果実加工機の製品ラインアップ

小型果実用向け種抜き機のラインアップを紹介します。

梅・アンズ・プルーンやぶどう・さくらんぼの 種抜き機械を紹介しています。 各製品とも水・お湯洗いが可能です。 【製品ラインアップ】 ■梅・アンズ種抜き機 ■ぶどう種抜き機 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...▼種抜き機以外のご紹介 シャインマスカット用 測色判定器『カラーメイトII』もご用意しています。 【特長】 ■シャ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェー・ピー・イー 本社

トロムメル型自動製麹装置

原料投入から出麹までの一貫処理！酵素力の強い清潔な麹！

『トロムメル型自動製麹装置』は、加湿空気送風を行わない 無通風方式で、手入れ工程のない流動蒸煮・培養装置です。 麹の品質向上とコストダウンに寄与し、 米粉などの粉体麹も可能。酵素力が強く、 原料移送のない清潔な麹ができます。 【特長】 ■酵素力が強い ■無通風、無手入れで突き破精麹 ■原料移送のない清潔な麹 ■米粉麹が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただく...

メーカー・取り扱い企業： カワタ工業株式会社

解袋分別機

材質を選ばず解袋作業を大幅削減いたします！

当社では、ブロアーの風によって、袋と製品を 分別することができる『解袋分別機』を取り扱っております。 不織布、ナイロン紗、生分解素材等、材質を選ばず使用可能。 製品ロスを軽減し解袋作業の大幅削減に貢献いたします。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【仕様】 ■材質 　・本体フレーム：焼付塗装 　・パンチングメタル：SUS304 ■寸法：W440×L1330...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東海テック

食品成型機（フードフォーマー）

用途に合わせた機械仕様！ドラムを複数持てば通年にわたり商品づくりが可能…

当製品は、ミートボール、コロッケ、ハンバーグ、メンチカツ、つくね、 つみれなど、食品成型の能率をアップするフードフォーマーです。 コンパクトな卓上型から独立スタンド型までご用意。サニタリー性も向上し 衛生的で大変使いやすくなりました。 丸型、小判型などお客様の仕様に合わせお作りします。 【特長】 ■用途に合わせた機械仕様 ■サニタリー性向上 ※詳しくはPDF資料をご...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

白菜・キャベツの芯取り機【大型機】

F-ST1（芯取り機） 芯を根こそぎ一瞬で取り除く！ドリル刃が回転し…

白菜・キャベツの芯取りに用いる『芯取り機 F-ST1』のご紹介をいたします。 センターガイドが中央に矯正。ドリル刃が回転しながら芯を削り取ります。 芯の深さを変えることができ、芯を根こそぎ一瞬で取り除きます。 【仕様】 ■機械寸法：W920×L810×H1480（mm） ■電動機：三相200V 90W×2＋150W ■重量：100kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

ACサーボドライブ『Σ-Xシリーズ』

余裕度を事前に設定可能！再調整やエンジニア派遣の工数削減が実現

『Σ-Xシリーズ』は、量産機の個体差に影響を受けにくい調整が可能な ACサーボドライブです。 機械振動が発生したり、モーター停止時に位置決め完了信号が 安定しなかったりする際に、設定値を下げることで解消する機能を搭載。 余裕度を持って調整したパラメータファイルを量産機に適用するため 再調整の必要がありません。 【特長】 ■量産機の個体差に影響を受けにくい ■自動調整は余...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岡田商会

X線小骨検出機『SensorX』

優れた異物検出能力！全ての主要な脱骨システムとの統合が可能

『SensorX』は、作業を大きく簡素化させ、異物フリーを可能とする機械です。 コンパクトモデルの「301/501」と、再検品機能が備わっており、多くの 加工業者様に選ばれているモデルの「302/502」をラインアップ。 手作業での検査よりも信頼性の高い、一貫した骨の検出が可能。骨の破片を 高精度で検出し、食品の安全と製品の品質の両方を向上させます。 【特長】 ■製品の価値...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

スチーマー

蒸し処理を行う上で効率よく行うための台車で出し入れ可能なスチーマー

『スチーマー』は、蒸気を使って食材を蒸し調理だけではなく、解凍や 殺菌もこなす機械です。 スチーマー庫内の蒸気をむらなく対流させることで、パウチ素材や ジャガイモ、米飯などをむらなく調理することができます。 出し入れにはトラックと呼ばれる台車をそのままスチーマー内に出し入れ できる「トラックインスチーマー」が便利です。 【ラインアップ】 ■高温域用トラックインスチーマー ...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

PP(射出成形 潤滑剤＋抗菌剤)

0.1mm～1/100mmの精度！当社はアイデアを技術で“カタチ”にし…

多田プラスチック工業では、『PP+潤滑剤+抗菌剤』を 取り扱っております。 PPに、シリコン(潤滑剤)を入れ、滑りやすくしています。 また、PPに抗菌剤を入れています。 当社は、アイデアを技術で“カタチ”にします。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕様】 ■素材：樹脂、汎用プラスチック ...

メーカー・取り扱い企業： 多田プラスチック工業株式会社

スパウト付きガゼット袋

陳列棚を美しく整列させ、輸送・保管適正にも優れるスパウト付きガゼット袋

『スパウト付きガゼット袋』は、陳列棚を美しく整列させ、輸送・ 保管適正にも優れます。 四角いから商品陳列棚に容易に美しく整列させることができ、 それをキープすることができます。 【特長】 ■1～2リットルの大容量でもコンパクトだから商品陳列棚に立てて 　並べることができる ■商品プロモーションに優れる ■コンパクトで四角いから、効率良く段ボール梱包可能で輸送・ 　保管適正...

メーカー・取り扱い企業： フジモリプラケミカル株式会社 春日井工場