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PR強いうま味を付与可能!後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…
『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中~後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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細胞培養や微生物発酵の研究に!新型バイオリアクターHABITAT
PR本機一台で様々な用途に使用可能!新しいミキシング方式「カオスモード」を…
『HABITAT』は、細胞培養や微生物発酵の研究に適したバイオリアクターです。 人間工学に基づいたデザイン設計の為、バイオリアクターと蓋スタンドが 一体となり、効率的な作業が可能。それゆえラボは常に整理された状態を 保つことが望めるでしょう。 サーキュレーターと組み合わせて発酵槽として、さらにLEDライトパネルと 組み合わせてフォトバイオリアクターとしてもご使用いただけます。 ...
メーカー・取り扱い企業: IKAジャパン株式会社
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有害な塩素ガスが発生しないので、安全!高濃度でも、低濃度でも安定した供…
『炭酸次亜水生成システム』は、生成した炭酸次亜水を貯めるタンクや、 モニタリングに必要な機器など様々な装置を組み合わせることが可能です。 ガス溶解率が安定する生成方式を採用しており、溶解率が安定することで、 pHも安定。ガスの溶解率が高いので、無駄なガス消費を抑え、 ランニングコストも軽減します。 炭酸水で次亜塩素酸ナトリウムを希釈する、安全、安定、安心、使いやすさも 追求した...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社磯村 掛川工場
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