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【ウェビナー開催】レジンの充填不要なメンブレンクロマトグラフィー
PRレジンの充填不要。すぐに使用できる、Sartobind Rapid A…
ダウンストリームプロセス精製工程を改善することで製品コストを削減することが可能であるため、ダウンストリームプロセスの生産性を向上させることに大きな関心が寄せられています。本ウェビナーでは、アフィニティー・レジンの充填が不要で、プロセス時間の短縮が実現できるSartobind Rapid Aの特長をご紹介いたします。 【セミナー概要】 ■開催日程:11月21日(木) 15時~(約20分) ■開催方...
メーカー・取り扱い企業: ザルトリウス・ステディム・ジャパン
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PR強いうま味を付与可能!後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…
『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中~後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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様々な働きで健康をトータルサポートする滋養素材
当社は、サポニンの一種であるジンセノサイドという有用成分を豊富に 含んだ滋養素材『高麗人参素材』を販売しています。 当社の製品は、ジンセノサイドを低分子化しているため、機能性と吸収性 に優れたプレミアムジンセノサイドを高含有しています。 そのため、効果が実感しやすくなります。 また、素材の提供だけでなく、高麗人参を用いた製品のOEM受託も 承っておりますので、ご要望の際はお気軽...
メーカー・取り扱い企業: 金氏高麗人参株式会社
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ジンセノサイド組成で特許を取得!高麗人参のパワーをさらに高めた独自素材
『紅参熟成エキス粉末』は、高麗人参に豊富に含まれるサポニンの一種、 ジンセノサイドという有用成分を粉末にした滋養素材です。 一定の条件下で熟成させることで、ジンセノサイドの糖鎖分解が進み、 プレミアムジンセノサイドが増加した「紅参熟成エキス」を スプレードライ製法で粉末にしました。 エキスそのままより、独特の風味が抑えられるため、食品などに 配合するのにもおすすめです。 ...
メーカー・取り扱い企業: 金氏高麗人参株式会社
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