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粉体溶解機『パウダーミキサー』※ホモジナイザーいらずで乳化まで!
PR粉体と液体を分散・溶解・乳化。真空タンクの設置で脱気運転も可能!医薬品…
紛体溶解機『パウダーミキサー』は、強力な剪断力を持つシャーポンプと 真空化でも安定した液送りを可能とするロータリーポンプを組み合わせ、 粉体と液体を効率的に分散・溶解し、乳化まで行えるシャーポンプ循環システムです。 食品分野では、 高い乳化力とサニタリー構造を備え、真空タンクを使用することで循環時に ピックル内に発生する気泡を除去しながら、粉体と液体の効率的な乳化を実現。 食品分野...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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PR水の力で撹拌機を動かす!エアーを使わないので空気が綺麗、電気を使わない…
水道水を作動流にするNADSの水圧モータを使用した撹拌機です。 エアーを使わないので空気が綺麗、電気を使わないので環境に配慮した 安全・安心な撹拌機です。 【NADSとは?】 NADSはNACOL株式会社の新・水圧技術(ADS: Aqua Drive System)を 使用したポンプやモータ、リリーフ弁、ソレノイドバルブ等を展開する シリーズ。空圧や電気駆動では難しかった高性能な駆...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社島崎エンジニアリング 本社
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こんにゃくOEM!長年の伝統を誇りとし、代々受け継がれた製法を大切にし…
株式会社久米吉では、生産者の地域性と歴史を消費者にアピールし 需要を拡大しております。 安政元年(1855年)久米吉により創業。現在5代目。 長年の伝統を誇りとし、代々受け継がれた製法を大切にします。 “遠州の小京都”と呼ばれ、自然豊かで水のきれいな田舎町“森町”。 初代久米吉が凝固剤に木灰を使用し、森蒟蒻として有名になります。 【特長】 ■伝統を誇りとし、代々受け継がれ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社久米吉
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“原材料の選定から製造工程に至るまで”全てにこだわっております!
株式会社久米吉では、より高い品質の商品を提供しております。 “原材料の選定から製造工程に至るまで”全てにこだわりました。 また、主な特長としては、厳選された原材料を使用することと、 伝統のこだわりと、手間隙を惜しまない製法がございます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■厳選された原材料を使用 ■伝統のこだわりと、手間隙を惜しまない製法 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社久米吉
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【こんにゃくOEM】伝統のこだわりと、手間隙を惜しまない製法
こんにゃくのうま味を凝縮!固いだけじゃない、弾力の中に粘りも引き出す
株式会社久米吉の、伝統のこだわりと、手間隙を惜しまない製法を ご紹介いたします。 当社の伝統、昔ながらの水溶き一昼夜熟成缶、蒸しばた練り製法。 よりよい食感と風味を求め、行き着いたのがばた練り製法かつ 一昼夜蒸し熟成製法です。 ばた練り製法は特殊なヘラでこんにゃくを練ることで気泡を入れ、 味染みを良くします。 【工程】 ■芋すり ■攪拌 ■成形 ■切断 ※詳...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社久米吉
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“原材料の選定から製造工程に至るまで”全てにこだわり、より高い品質の商…
当社では、こだわりの蒟蒻・ところ天類の留型・PB商品開発をご提案しております。 国内産の生芋原料を通年で安定して100%使用。 固いだけじゃない、弾力の中に粘りも引き出す伝統のこだわりと、 手間隙を惜しまない製法で製造いたします。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【概要】 ■ロットベースのご注文をいただく事により、 コストを削減、より安い価格で商品のご提供が...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社久米吉
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より品質の高い商品を提供!生産者の地域性と歴史を消費者にアピールし、需…
株式会社久米吉では、留型商品の開発を行っております。 ロット単位でご注文をいただく事により、より良いものを より安い価格でご提供。 限定商品とすることで、他社店舗と差別化いたします。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■より品質の高い商品を提供 ■限定商品とすることで、他社店舗と差別化 ■生産者の地域性と歴史を消費者にアピールし、需要を拡大 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社久米吉
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選びぬかれた優秀な芋・製粉!国内産の生芋原料を通年で安定して100%使…
株式会社久米吉では、厳選された原材料を使用しております。 こんにゃく原料となるコンニャクイモは、群馬県産、広島県産、 静岡県産の中でも選びぬかれた優秀な芋・製粉を使用。 国内産の国内産の生芋原料を通年で安定して100%使っています。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【原料一覧】 ■和玉(静岡県) ■和玉(広島県) ■みやままさり(群馬県) ■あかぎ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社久米吉
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