【シンポジウム開催】Annex 1改訂に伴う無菌製造の新たな基準

PR製薬企業が考慮するポイントや最新のソリューションについてご紹介します …

2023年8月25日に発効したEU GMP Annex 1の改訂版では、文書が大幅に拡充され、特にバリア技術に関する項目が強化されました。無菌製造プロセスにおいて製品の汚染を防ぐことが一層重視され、作業者からの汚染リスクを最小限に抑えるため、アイソレーターやRABSの導入が推奨されています。 この改訂は、世界中の製薬企業に影響を与え、無菌性を維持するための汚染管理戦略（CCS）策定が不可欠となって...

メーカー・取り扱い企業： シンテゴンテクノロジー株式会社

美と健康を保つためのエイジングケア植物性乳酸菌OS-1010

PR当社が開発した乳酸菌OS-1010は、ミトコンドリアを増強、活性化する…

長年にわたる大阪ソーダグループのバイオ研究において、ミトコンドリアの増強、活性化効果がある乳酸菌OS-1010を発見し、製品化に成功しました。 乳酸菌OS-1010はエイジングケア素材として機能性食品や化粧品など、さまざまな製品への活用が期待されています。 ご興味のある方は資料DL及びお問合せください。...殺菌粉末...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大阪ソーダ 事業開発本部＆ヘルスケア事業部

残留農薬検査

農産物・加工食品の安全性を検査！食品加工会社などと取引実績あり！

森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『残留農薬検査』を行っています。 野菜などの原材料のほか、加工された食品の残留農薬を検査します。 また、残留農薬基準に沿って実施するほか、基準が設定されていない 食品に関しては、ポジティブリスト制度に則って行います。 【特長】 ■農産物・加工食品の安全性を検査 ■残留農薬基準に沿って検査 ■ポジティブリスト制...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

HACCPおよびISO導入／運用コンサルティング

「食の安全・安心」を実現するシステム構築をサポート致します！

森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『HACCPおよびISO導入／運用コンサルティング』を行っています。 検査を主とした衛生管理だけでなく、社内における従業員教育・衛生指導や 生産管理によって、安全・安心を実現するHACCPシステムの導入を支援します。 当社では、食品製造工場の設計アドバイスから従業員教育まで 幅広く行なっています。 また、導入計画...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

ゴキブリ駆除

食品工場様から飲食店様まで幅広くサポート！効率的で環境に配慮した施工を…

森山環境科学研究所では、人の健康と環境に配慮し衛生管理をサポートする 『ゴキブリ駆除』を行っています。 従来は薬剤を一律噴霧するだけの方法が主流でしたが、当社では人・環境に 配慮した施工を行っています。 この方法は持続的な効果が期待でき、薬剤噴霧よりも効率的で、 食品への薬剤混入のリスクも最小限に抑えられます。 また、施工塗布された食毒剤そのものには、強い臭いや人への有害性...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

有限会社森山環境科学研究所　事業紹介

分析サービス・衛生管理のことならお任せ下さい

有限会社森山環境科学研究所は、昭和26年に寄生虫検査でスタートし、 各種衛生検査・害虫防除に業務を展開してまいり、現在では、検査業務と 防除業務を連携させ、トータルな衛生管理のご提案を行っております。 感染症学会や日本衛生動物会など、各種学会との連携を保つことで 専門知識に裏打ちされたサービスをご提供。 また、画一的な対応ではなく、個々のお客様のご要望をくみ取る 「テーラーメイ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

ノロウイルス検査

選べる3つの配送プラン！便利な定期購入で、注文忘れの心配もなく安心して…

森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『ノロウイルス検査』を行っています。 ノロウイルスの感染はごく少量(10～100個程度)のウイルス量で起こり、 感染力が強いといわれ、職場や集団で1人の感染者がいると二次感染や 食品への汚染が広がるおそれがあります。 当社では、結果報告まで最速の“特急便”をはじめ、「キット速達便」や 「通常便」の選べる3つの配送プラ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

食品細菌検査

見えないリスクの「見える化」をお手伝い！経験豊富な検査員が検査を行いま…

森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『食品細菌検査』を行っています。 食品中の微生物を検査することで、原材料や製品の衛生状態を把握し、 安全性を確認できます。 多数の調理現場の衛生点検も行っている経験豊富な検査員が検査を実施。 そのため、菌数の基準値オーバーなど異常値がある場合は、調理現場に即した 予防・改善方法のご提案ができます。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

混入異物検査

異物を迅速に特定し効果的な対策を実施！成分試験・燃焼試験・検鏡・官能試…

森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『混入異物検査』を行っています。 製造過程などで混入した異物がどのようなものであるかを検査し、 有機物や無機物、昆虫や植物の異物特定を実施。 樹脂やゴムの異物の種類が分かる“成分試験”や“燃焼試験・検鏡・官能試験” の検査があります。 【特長】 ■異物を迅速に特定 ■有機物や無機物、昆虫や植物の異物特定 ■...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

保存検査(賞味期限設定)

安全に食べられる期限を消費者様に明示！賞味期限・消費期限設定のための検…

森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『保存検査(賞味期限設定)』を行っています。 製品を一定の温度条件で保存し、設定日数が経過後に、微生物学的試験を 行います。 当社では冷凍食品をはじめとして、様々な食品についての賞味期限・ 消費期限設定のための検査を行っております。 【特長】 ■安全に食べられる期限を消費者様に明示 ■様々な食品についての賞味...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

ふき取り検査

食中毒事故を未然に防ぐ！目に見えない菌を数値化する効果的な衛生管理をお…

森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『ふき取り検査』を行っています。 厨房内の汚染度や清浄度を数値で確認可能。 主な検査箇所は、スタッフ様の「手指」、「冷蔵庫の取っ手」、 「まな板」「包丁」などの調理器具です。 これにより、洗浄・殺菌方法の改善、さらに、スタッフ様の衛生意識の向上に 役立てることができます。 【特長】 ■見えない菌を把握し、...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

腸内細菌検査(検便)

検体到着から結果速報まで最短3営業日！安心・信頼の自社検査！

森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『腸内細菌検査(検便)』を行っています。 検便の目的は、病原菌やウイルスに感染していても症状が出ない 「健康保菌者」を見つけることです。 安心・信頼の自社検査で、検体到着から結果速報まで最短3営業日で行います。 便利な定期購入で、注文忘れの心配もなく、安心して継続できます。 【こんな方にぜひ】 ■レストラン...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

寄生虫・尿検査

再燃する感染リスクに対応！検尿は腎臓病や糖尿病の早期発見に有効です

森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『寄生虫・尿検査』を行っています。 寄生虫感染は、自然食ブームや海外旅行・海外出張の増加により、 現代において感染率が増加傾向にあります。 当社では、海外から持ち込まれる輸入寄生虫や新興寄生虫にも対応。 また、検尿は腎臓病や糖尿病の早期発見に有効。 健康診断の機会が少ない方にお勧めします。 【特長】 ■再...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所