マルチモードプレートリーダー『Varioskan ALF』

PR1台で吸光・上方蛍光・発光測定可能なマルチモードマイクロプレートリーダ…

Thermo Scientific Varioskan ALFマルチモードマイクロプレートリーダーは、吸光測定用光学系はキセノンフラッシュランプとモノクロメーターをベースにしており、200 nmから1,000 nmの範囲で連続波長選択を可能にしています。波長範囲が広いため、核酸やタンパク質の定量、細菌増殖曲線、ELISA、および細胞生存率など、多くの一般的なアッセイが可能です。 蛍光および発光測...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

カット野菜用異物除去装置『UDW-Fseries』

PR肉眼では見つけづらい同色の異物もピンポイントで検出・除去。機器選定のフ…

『UDW-Fseries』は、カット野菜を特殊赤外線カメラにより上下両面から検査し、 検出した異物をイジェクターでピンポイントに除去する装置です。 肉眼では見つけづらい同色の異物が混入している場合にも、高精度に検出・除去可能。 変色した葉の検出もできる、色彩検出機能が付いたタイプもラインアップしています。 ★他にも、様々な検出方式に対応した食品用異物除去装置を提供しています。 　...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社服部製作所

【解凍比較】ハイコム解凍機 VS 業務用電子レンジ

高品質スピード解凍！解凍時間や装置サイズの比較を掲載しています！

業務電子レンジや他の方法では、解凍品質に問題があったり、 時間がかかっていた問題を、ハイコムの解凍機で短時間で思い通りの 高品質な解凍ができるようになりました。 当資料では、ドリップをはじめ、解凍後の仕上がり温度や 品目と温度の設定などの比較を掲載。 また、当製品のシステム活用事例もご紹介しています。 【掲載比較項目】 ■ドリップ ■解凍後の仕上がり温度 ■品目と温度...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

【資料】マイクロ波

マルチマグネトロン制御方式によるマイクロ波加熱・殺菌・解凍装置について

食品業界においては新製品の開発が日進月歩で進められており、その種類・ 質とも多岐多様に亘っています。 しかしながら、食品の種類・要求品質に応じ好適な殺菌処理をしているか どうかというと、まだまだ十分というわけではありません。 当資料では、マイクロ波の概説および、食材の表面と芯部を巨視的は同時に 短時間で加熱し、食感や風味、香り、営養価等を保つ事ができるマイクロ装置で しかもここ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社