野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

なぜおこる？袋体が固まる理由と対処策方法

PR素材別粗砕実績表進呈中！粗砕機を使って固結した袋体材料をらくらく粉砕処…

“なぜ袋体は固まるのか”ご存知でしょうか？ 固結には、真正固結と疑似固結の2種類があります。 含水率や吸湿性などの内部的要因や、大気の相対湿度や包装時の温度などの外部的要因等が原因に御座います。 シンコー化成が取り扱う『モミクラ』は、固まった粉体材料を袋や段ボールから出さずに1袋あたり４秒で粉に戻せる袋体粗砕機です。 オイルをさすだけの楽々メンテナンス。人による粗砕作業をカット...

メーカー・取り扱い企業： シンコー化成株式会社

脱酸剤の代替に！長期間パンのカビを防ぐ新しい包装袋『アイッシュ』

抗酸化機能と防カビ機能を組み合わせて開発された、鮮度保持フィルム。パン…

ュ』で包装した食パンには164日経過でもカビが生えず、 脱酸素剤と同等の防カビ効果があることが実証されました。 脱酸素剤の代わりに『アイッシュ』をご利用いただくことで、 袋詰め時のコストカット・工数削減に繋がります。 【特長】 ・脱酸素剤削減によるコストカット ・脱酸素剤を挿入する工数の削減 ・消費者の誤飲防止 ※詳しくはカタログをダウンロードいただくか、FC開発課へ...

メーカー・取り扱い企業： アイム株式会社

野菜を新鮮なまま長持ちさせる鮮度保持フィルム『アイッシュ』

酸素濃度のコントロールによって、野菜の種類毎に適した環境をフィルム内に…

のフィルム開発も対応可能ですので、 キャベツ、トマトなどの野菜の鮮度保持にご興味のある企業様は、是非お気軽にお問い合わせください。 【特徴】 ■野菜ごとに酸素濃度をコントロール可能 ■カット野菜の鮮度保持にも効果あり ■その他複数の機能を組合せ付加することにより、オリジナル包材の開発が可能。 ※詳しくはカタログをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： アイム株式会社