コストシミュレーション実施中！エコな荷崩れ防止策と窒素ガス装置

PR包装コストを削減しませんか？プラスチックレスの荷崩れ防止策と窒素ガス発…

1、パレタイズグルー塗布システム導入シミュレーション 荷崩れ防止のコストを削減しませんか？ 当社の『パレタイズグルー塗布システム』は、水溶性接着剤をダンボール箱などに塗布し、 荷崩れを防止するシステムです。フォークリフトの搬送や、トラック輸送での振動・傾きによる荷崩れを防ぎます。 ストレッチフィルムをほとんど使用せずに済むので、大幅にコスト削減することが可能です。 こんな方におス...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

なぜおこる？袋体が固まる理由と対処策方法

PR素材別粗砕実績表進呈中！粗砕機を使って固結した袋体材料をらくらく粉砕処…

“なぜ袋体は固まるのか”ご存知でしょうか？ 固結には、真正固結と疑似固結の2種類があります。 含水率や吸湿性などの内部的要因や、大気の相対湿度や包装時の温度などの外部的要因等が原因に御座います。 シンコー化成が取り扱う『モミクラ』は、固まった粉体材料を袋や段ボールから出さずに1袋あたり４秒で粉に戻せる袋体粗砕機です。 オイルをさすだけの楽々メンテナンス。人による粗砕作業をカット...

メーカー・取り扱い企業： シンコー化成株式会社

CK+SK方式　CK(セントラルキッチン)の厨房プラン

高い衛生性を保ちながら食材提供！集中調理による効率化で仕入価格や労働費…

を ご紹介いたします。 クックチルにおける調理作業を院外(CK＝セントラルキッチン)で行う方法。 調理を集中させることで効率化と安全性を高めると同時に、食材の大量購入や 省力化によるコスト削減が期待できます。 また、各施設(SK＝サテライトキッチン)に大掛かりな厨房機器やスペースの 必要がなく、特別な調理が要らないため人件費を大幅に削減可能です。 【特長】 ■集中調理...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイホー

真空調理の厨房プラン

肉類や特に煮物に好適な調理法！真空パックしてから加熱調理するため保存性…

当社の『真空調理の厨房プラン』をご紹介いたします。 真空調理は、僅かな調味液で食材に味を染み込ませ、温度管理によって 柔らかく仕上がる肉類や特に煮物に好適な調理法です。 温度と時間のTT管理さえしっかりしておけば、誰にでも数値化された マニュアルに沿って調理が可能。 真空パックしてから加熱調理するため保存性抜群で、クックチル、 クックフリーズにも対応できます。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイホー