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100℃近くになる中華料理。安全に運べるようミラーを設置した事例のご紹…
当社が取り扱うミラーを、銀座アスター 蒲田賓館様へ導入した事例を ご紹介します。 厨房周りには、鋭利な刃物や角張ったステンレス台など、意識して 気をつけなければいけないものがたくさんあり、安全衛生には以前から 力を入れていましたが、対策強化の必要性を感じ、ミラーを設置。 当社の『FFミラー通路』を設置後は、「通常のミラーと違ってワイドに 映るので、人の動きが手前から見えていいで...
メーカー・取り扱い企業: コミー株式会社 営業本部