ゼライス株式会社　事業紹介

高い技術力をベースに、ゼラチンの未来を大きく拓く。

ゼライス株式会社は、「ゼラチン」「コラーゲン」の新素材の開発、 新しい活用フィールドへの開拓を研究しています。 食用、医薬用、写真用、工業用など、多彩な用途にわたって、ゼラチン ・コラーゲンの新しい価値を開発。特に、...

メーカー・取り扱い企業： ゼライス株式会社

ゼリー調整食品『ゼリーナ』

3種のゼリーラインアップ！計量不要の使い切りサイズが新登場しました

【特長】 ■ゼリーナ ソフトタイプ ・85℃以上の加熱処理が必要 ・ゼリー基材が少量で水分を包み込み、経済的 ・のどの奥につく付着性違和感がほとんどない ・ゼラチンと異なり、口中の体温で溶けない ・素材の味を損なわず、本来の味を楽しめる ■ゼリーナ スタンダードタイプ ・75℃以上の加熱処理が必要 ・少量でしっかりとしたゼリー状になり離水しにくい ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウエルハーモニー

機能性食品素材『P-LAP（豚コラーゲンペプチド）』

美容・食感改良訴求に！当製品入りのパンは"しっとり、やわらかな"食感で…

『P-LAP』は、豚皮を原料として、国内で製造したコラーゲンペプチドです。 くせの少ない風味で、美容・健康食品だけでなく、一般加工食品にも広く ご使用いただけます。 また、豚皮ゼラチンを原料として国内で製造した、数量条件付きの エコノミータイプ「P-LAP-SE」のご用意もございます。 【特長】 ■豚皮を原料として、国内で製造したコラーゲンペプチド ■くせの少ない風...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所

AF-08系プロポリス

ブラジル大陸の大自然から生まれた1％の奇跡

【商品開発に向けた加工・成形】 ■打錠タイプ ■ラムネタイプ ■糖衣錠タイプ ■植物性ソフトカプセル ■ゼラチンソフトカプセル ■キャンディ ■粉末 ■プロポリス原液 ■プロポリススプレータイプ ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマゾンフード