高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

【食品工場の実績多数】シャッター代替に！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

ホテルパン蓋スタッキング仕様

ホテルパンをスタッキング可能にした蓋！重ねても安定の運びやすさ！！

4）板厚0.7ｍｍ ・1／3サイズ（326×176）板厚0.7ｍｍ ・1／4サイズ（266×1665）板厚0.7ｍｍ ※各サイズともにレードル、スプーンなどを差し込む切り込み穴付き仕様（ＮＣタイプ）もございます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社本間製作所

ラーメン釜　ゆで麺機

後方排気式ゆで麺機から角槽ラーメン釜や涼厨ゆで麺機をご紹介

当カタログは、業務用厨房機器メーカーの株式会社マルゼンが取り扱う『ラーメン釜』を掲載しております。 【掲載情報】 ■ゆで麺機（後方排気式、はやわきタイプ） ■角槽ラーメン釜 ■涼厨ゆで麺機 ■涼厨自動ゆで麺機 ■ハイグレードゆで麺機（ゆげシャッター付） ■ハイグレード自動ゆで麺機（ゆげシャッター付） ■卓上ラーメン釜 ※カタログ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルゼン 池袋営業所

ユニットハウスでテイクアウト専門店

フルオーダーやカスタマイズも対応！ユニットハウスの販売設置からサポート…

テイクアウト専門店を始められる方向けに当社ではユニットハウスメーカー をご紹介しています。 パッケージモデルのほか、フルオーダーやカスタマイズも承っています。 各タイプの見学やお見積もりも承っていますのでご相談ください。 またユニットハウスの購入後から開業までに必要な許可申請のサポートも 行っており、これらは書類の作成や役所へ足を運んだりと手間暇がかかる...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ウェック

【軽量タイプ】電動昇降装置 パワーレッグ シングル１ ALXS

電動昇降用アルミコラム パワーレッグの軽量タイプです。1台～使用でき、…

電動昇降装置 パワーレッグの小型・軽量タイプです。 シングル1と比べて軽く、黒モーターケースがコンパクトです。 パワーレッグとは… ディワートオキンの電動アクチュエータと高強度の日本製アルミ押し出し材を組み合わせた 高荷重にも対...

メーカー・取り扱い企業： 静岡金属工業株式会社

ステンレスワゴン２段・３段タイプ　WG型(均等耐荷重200kg)

強く優しく美しいオールステンレス製（SUS304）！サビや汚れに耐え清…

部を除く全ての部品はSUS304製ですので、サビや汚れに耐え 清潔にご利用いただけます。 【特長】 ■組立作業もなく、導入してすぐに利用可能 ■サビや汚れに耐え清潔に利用可能 ■２段タイプ・３段タイプあり ■甲板はフラットなN型、転落防止用の皿タイプU型の2タイプ ■均等積載荷重：200kg（全体） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テックサス

【標準タイプ】電動昇降装置 パワーレッグ シングル１

電動昇降用アルミコラム パワーレッグの標準タイプです。1台～使用でき、…

電動昇降装置 パワーレッグの標準タイプです。 パワーレッグとは… ディワートオキンの電動アクチュエータと高強度の日本製アルミ押し出し材を組み合わせた 高荷重にも対応した電動昇降用アルミコラムです。 テーブルやキッチン、モニ...

メーカー・取り扱い企業： 静岡金属工業株式会社

蒸し器『スーパーボイラーシリーズ(引出しタイプ)』

様々な蒸し調理から冷凍食品の解凍に！多品種・少量蒸しに適しています

『スーパーボイラーシリーズ(引出しタイプ)』は、開閉の頻繁な引出し部に、 新たにテフロンを採用し、耐食性・耐摩耗性を大幅にアップしました。 引出しタイプなので、料理を出し入れする時も蒸気の流出が少なく経済的で 安定した調理状態...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

ステンレス作業台　WT型　MT型(均等耐荷重200～300kg)

強く優しく美しいオールステンレス！キャスター付・アジャスト仕様をご用意…

全ての部品がSUS304製の為、サビや汚れに耐え清潔にご利用いただけます WT型：アジャスト仕様　MT型：キャスター付 【WT型 特長】 ■均等耐荷重（合計）　300kg ＊下段スノコタイプの場合：上段300kg　下段100kg ■組立作業もなく、導入してすぐに利用可能 ■オールステンレス製でサビや汚れに耐え清潔に利用可能 ■下段は穴明き板スノコタイプとH枠補強の2タイプ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テックサス

“給湯不要でさらに経済的”Ｆクリーン食器洗浄機

【低コスト】作業効率の良いハイパワー洗浄機！万全のアフターサービスで安…

る万全のアフターサービスもあるので安心です。 圧倒的な低コストでありながら、作業効率の良いハイパワーの洗浄機で快適な厨房空間をご提案致します。 【特長】■低コスト　■ハイパワー　■節水タイプ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

バッテリートレイ用Oリング付きブラインドナット　自動組付

O-リングが予め部品に組みつけられていますので、シールワッシャー・袋ナ…

製品バリエーションは、 M５、M6のブラインドナットタイプ M6のスタッドタイプです。 円筒形、六角形となり、強いトルクが求められる場合には 六角形タイプの使用が理想的です。 基本表面処理は、亜鉛ニッケル ほぼすべての自動車メーカー様の赤錆...

メーカー・取り扱い企業： ベルホフ株式会社

バッテリートレイ用Oリング付きブラインドナット　IPX７準拠　

O-リングが予め部品に組みつけられていますので、シールワッシャー・袋ナ…

製品バリエーションは、 M５、M6のブラインドナットタイプ M6のスタッドタイプです。 円筒形、六角形となり、強いトルクが求められる場合には 六角形タイプの使用が理想的です。 基本表面処理は、亜鉛ニッケル ほぼすべての自動車メーカー様の赤錆...

メーカー・取り扱い企業： ベルホフ株式会社

バッテリートレイ用シーリングブラインドナット　IPX７準拠　

O-リングが予め部品に組みつけられていますので、シールワッシャー・袋ナ…

製品バリエーションは、 M５、M6のブラインドナットタイプ M6のスタッドタイプです。 円筒形、六角形となり、強いトルクが求められる場合には 六角形タイプの使用が理想的です。 基本表面処理は、亜鉛ニッケル ほぼすべての自動車メーカー様の赤錆...

メーカー・取り扱い企業： ベルホフ株式会社

業務用自動洗米機『洗米ロボKP72PN-UD』

炊飯作業の助っ人！効率化を目指すなら洗米ロボ

クボタ業務用自動洗米機 【シンク付きの省スペースタイプ】 米投入⇒洗米⇒水加減⇒完了 まで簡単操作で自動に行います 時間が限られ、炊飯が多いお客様にはとても効率的な機器です シンクが付いており、洗米機部は上下で移動が可能 計量されたパッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

除菌消臭スプレー！『バイオウォーター』

1本で多機能な効果長持ちスプレー！除菌・消臭・抗菌・防菌・防カビ・防臭…

、、、という対応にずっと何か対策は出来ないものかと考えてきました。 昨今のコロナ禍、より衛生的視点が高まるにつれ、よりナーバスな問題として しっかり受け止めないといけないと思い、今回のスプレータイプをラインアップに揃える事になりました。 通常塗膜ですと、抗菌・抗ウイルス効果は3年ほど持続する中、このスプレータイプをメンテナンス剤として併用することにより効果を長期間持続させる事ができます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日研工業所 大阪本社、東京営業所

業務用自動炊飯機『ライスロボKR721HNA』

クボタ　ライスロボシリーズ　自動炊飯機 さらに美味しく　さらに快適

クボタ業務用自動炊飯機 【誰でも簡単 2釜・スライドタイプ】 計量⇒洗米⇒ザル上げ⇒浸し⇒水加減⇒ガス手動着火⇒ 炊飯⇒むらし⇒炊き上がり までを簡単操作で自動に行います。 誰が操作をしても同じ炊き上がりで、ワンランク上の美味しい炊き上がりを実現...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

業務用自動洗米機『洗米ロボKP72PN-TL』

炊飯作業の助っ人！効率化を目指すなら洗米ロボ

クボタ自動洗米機 【卓上型のコンパクトな省スペースタイプ】 米投入⇒洗米⇒水加減⇒完了 まで簡単操作で自動に行います。 時間が限られ、炊飯が多いお客様にはとても効率的な機器です 計量されたパック米のお米を投入し、簡単操作でお米を洗います ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

業務用自動洗米機『洗米ロボKP72PN-JP』

炊飯作業の助っ人！効率化を目指すなら洗米ロボ

クボタ自動洗米機 【コンパクトサイズの省スペースタイプ】 米投入⇒洗米⇒水加減⇒完了 まで簡単操作で自動に行います！ 時間が限られ、炊飯が多いお客様にはとても効率的な機器です 計量されたパック米のお米を投入し、簡単操作でお米を洗います ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

弁当盛付機『TRF-2500H』

スタンダードな手押しタイプ！

り外せる設計となっています。その為、 清掃が短時間で完了します。 独自の方式で、切れた飯粒がなく、ふっくら盛り付ける事ができ、 飯こぼれがほとんどありません。 【特長】 ■手押しタイプ ■切れた飯粒がない ■清掃が短時間で完了 ■洗浄部分が取り外せる設計 ■1時間に最高2,500食の盛付能力 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： エムズテック株式会社

カゴ台車ＭＥＣシリーズ

オリジナルＬ型カゴ台車(樹脂板)ＭＥＣ－Ｐシリーズ。直販にて特価販売中

タマツ製作所オリジナルカゴ台車ＭＥＣ－Ｐシリーズ(樹脂板)Ｗ１１００タイプとＷ８５０タイプ２種類を特価販売しています。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社タマツ製作所

業務用自動炊飯機『ライスロボ』の紹介！

お店でご飯を炊くならこれ！省人化・簡単操作で美味しいご飯！こちらの紹介…

【ラインアップ】 ■全自動タイプ ・KR902WNA-A ・KR902NA-A ・KR452NA-A ■自動タイプ ・KR721WNA-A ・KR451NA-A ・KR721NA-A ・KR72HNA-A ■I...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

【異物混入対策】くり返し使える粘着ローラー『ハンドローラー』

手袋に付着したほこり、見逃していませんか？手袋に付いたゴミ・ほこりをし…

従来品のめくるタイプの粘着ローラーは、シートをめくる際に吸着したほこりが飛散してしまったり、シートの廃棄に費用が掛かるという問題点がありました。ハンドローラーは水を使って汚れを拭き取るのでホコリの飛散がなく、繰り返し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エクシール 本社

業務用自動炊飯機『ライスロボKR721NA-A』

クボタ　ライスロボシリーズ　自動炊飯機 さらに美味しく　さらに快適

クボタ業務用自動炊飯機 【誰でも簡単ベーシックタイプ】 計量⇒洗米⇒ザル上げ⇒浸し⇒水加減⇒ガス手動着火⇒ 炊飯⇒むらし⇒炊き上がり までを簡単操作で自動に行います 誰が操作をしても同じ炊き上がりで、ワンランク上の美味しい炊き上がりを実現で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

ステンレス製　金網付台車(均等積載荷重200kg～500kg)

強く優しく美しいオールステンレス！折りたたむことで大幅に収納スペースを…

【ラインアップ】 ■SEC型(メッシュパネル観音扉付) ■MW型(金網付ワゴンタイプ) ■MD型(金網付台車観音扉付) ■MD-FB型(金網付台車観音扉付フットブレーキ付) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テックサス

ペレットピザ窯『Bakecookシリーズ』

燃費は薪窯の1/5！業務用ピザ窯の常識を変える3種類のペレットピザ窯を…

ッツァとオーブン調理が同時にできる「ベイクック シェフ」をはじめ、 石窯調理一本で絞ったシンプルモデル「ベイクック プロ」や、本格ピッツァ づくりを気軽に始められる「ベイクック イージー」の3タイプございます。 【特長】 ■ピッツァなら90秒で完成 ■薪窯の美味しさもそのまま ■燃費は薪窯の1/5 ■設置場所は選ばない ■簡単オペレーション ※詳しくはPDF資料をご覧い...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ウェック

業務用厨房機器レンタルサービス『食洗機れん太』

取扱可能製品メーカー多数！導入後も安心アフターサポートをご用意していま…

【ラインアップ】 ■ドアタイプ（フードタイプ）電気洗浄機シリーズ ■アンダーカウンター電気洗浄機シリーズ ■食缶・器具電気洗浄機シリーズ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ラックランド

【DSTジョイント金具】溶接レスでトータルコストの削減！

ジョイント金具 294-9106型 ワンタッチ取付

紹介をご覧ください。 ●溶接の必要がなく取付時間が大幅に削減できるため、コストダウンが図れます。 ●隣接する2枚、もしくは3枚以上のパネルを結合できます。 ●新しく適応総板厚が4.2～6.2タイプが追加になりました。...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

業務用自動炊飯機『ライスロボKR902WNA-A』

クボタ　ライスロボシリーズ　全自動炊飯機 さらに美味しく　さらに快適

【基本情報】 ■型式名：ＫＲ９０２WNA－A ■炊飯量：２升～５升/釜×２釜（０．５升ずつ設定可能） ■炊飯器：ガス自動着火タイプ（涼厨） ■サイズ：幅１０９５×奥行６４３×高１６３０（ｍｍ） ■電力　：ＡＣ１００Ｖ（５０／６０Ｈｚ）最大１９０W ■貯米量：１２０Kｇ（６０Kｇ×２） デモンストレーションも行えま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

業務用自動炊飯機『ライスロボKR723WNA K』

クボタ　ライスロボシリーズ　全自動炊飯機 さらに美味しく　さらに快適

基本情報】 ■型式名：ＫＲ７２３WNAK ■炊飯量：２升～４升/釜×２釜（０．５升ずつ設定可能） ■炊飯器：IH自動着火タイプ ■サイズ：幅１０９５×奥行６４３×高１６４８（ｍｍ） ■電力　：本体　　ＡＣ１００Ｖ最大１１０W　 　　　　　炊飯器　三相２００Ｖ　５．０５ｋｗ×２ ■貯米量：１２０Kｇ デモンス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

業務用自動IH炊飯機『ライスロボKR723NA K』

クボタ　ライスロボシリーズ　全自動炊飯機 さらに美味しく　さらに快適

基本情報】 ■型式名：ＫＲ７２３NAK ■炊飯量：２升～４升/釜（０．５升ずつ設定可能） ■炊飯器：IH自動着火タイプ ■サイズ：幅５４０×奥行６４３×高１６４８（ｍｍ） ■電力　：本体　　ＡＣ１００Ｖ最大１１０W　 　　　　　炊飯器　三相２００Ｖ　５．０５ｋｗ ■貯米量：６０Kｇ デモンストレーシ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

業務用自動炊飯機『ライスロボKR902NA-A』

クボタ　ライスロボシリーズ　全自動炊飯機 さらに美味しく　さらに快適

【基本情報】 ■型式名：ＫＲ９０２NA－A ■炊飯量：２升～５升/釜（０．５升ずつ設定可能） ■炊飯器：ガス自動着火タイプ（涼厨） ■サイズ：幅５４０×奥行６４３×高１６３０（ｍｍ） ■電力　：ＡＣ１００Ｖ（５０／６０Ｈｚ）最大１１８W ■貯米量：６０Kｇ デモンストレーションも行えます 弊社までお気軽...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

業務用自動炊飯機『ライスロボKR451NA』

クボタ　ライスロボシリーズ　全自動炊飯機 さらに美味しく　さらに快適

【基本情報】 ■型式名：ＫＲ４５１NA ■炊飯量：１升～３升/釜（０．５升ずつ設定可能） ■炊飯器：ガス手動着火タイプ ■サイズ：幅４８０×奥行５５５×高１４１５（ｍｍ） ■電力　：ＡＣ１００Ｖ（５０／６０Ｈｚ）最大１００W ■貯米量：３０Kｇ デモンストレーションも行えます 弊社までお気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

シェルフシステム『カムシェルビング エレメンツシリーズ』

高い衛生度を維持しながら軽量化に成功したシェルフシステム！

【仕様】 ■タイプ：固定ユニット/可動ユニット ■シェルフプレート（棚板）：ベンチ/ソリッド ■キャスター（可動ユニット用）：プレミアム ■製品材質 　・ポスト（柱）、トラバース（棚板受け）：複合素材「コン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エピック

シェルフシステム『カムシェルビング プレミアムシリーズ』

シェルフシステムの新時代を切り拓いたフラッグシップモデル！

【仕様】 ■タイプ：固定ユニット/可動ユニット ■シェルフプレート（棚板）：ベンチ/ソリッド ■キャスター（可動ユニット用）：プレミアム ■製品材質 　・ポスト（柱）、トラバース（棚板受け）：ポリプロピレン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エピック

クボタ業務用自動洗米機『KP90BN-JP』

炊飯作業の助っ人！効率化を目指すなら洗米ロボ

クボタ業務用洗米機 【貯米庫セパレートタイプ】 計量⇒洗米⇒水加減⇒完了 まで簡単操作で自動に行います 時間が限られ、炊飯が多いお客様にはとても効率的な機器です 貯米庫はサイズを選べます お米の種類や季節によって細かい設定が可...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

マルチタンクラックコンベアタイプ食器洗浄機『MTRシリーズ』

中規模のホテル、レストラン、サービスエリア、食堂や介護施設に。

『MTRシリーズ』は、少人数で対応することが可能なマルチタンクラックコンベアタイプ食器洗浄機です。 比較的コンパクトに設計できる、ラックに食器を載せて投入するタイプの洗浄機で、 様々な種類や形状の食器を1日中洗浄する場合に最適です。 ラックを自由に取りまわすことが...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウィンターハルター・ジャパン

【7054】上部ガラス戸ステンレス戸棚　中古食品機械の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

【特徴】 両面タイプ 日本板硝子(株)製強化ガラス使用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

【LAMP NEWS 78号】ソフトクローズヒンジ横開き扉用

ヒンジだけで横開き扉のバタン音/口開きを防ぎます！

です。 ●六角棒スパナで扉の閉じ速度を調整できます。 ●引き込み機能により、扉を閉じた状態で保持できます。 【ソフトクローズ裏蝶番 HG-JV65-U-LGR】 ●表から見えない裏蝶番タイプです。 ●六角棒スパナで扉の閉じ速度を調整できます。 ●引き込み機能により、扉をゆっくり引き込みます。 【グラビティーソフトクローズヒンジ HG-JG150型】 ●扉の自重で自閉し、閉...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

ホテル・旅館業の方　必見！『ライスロボKR902NA-A』

ホテル・旅館に最適！予約でお米を洗米し、朝食時に自動で炊き上がります

【基本情報】 ■型式名：ＫＲ９０２NA－A ■炊飯量：２升～５升/釜（０．５升ずつ設定可能） ■炊飯器：ガス自動着火タイプ（涼厨） ■サイズ：幅５４０×奥行６４３×高１６３０（ｍｍ） ■電力　：ＡＣ１００Ｖ（５０／６０Ｈｚ）最大１１８W ■貯米量：６０Kｇ デモンストレーションも行えます 弊社までお気軽...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

ご飯のお悩み解決『ライスロボ　KR902NA-A』

ご飯は美味しく炊けてますか？朝早くに炊飯準備してませんか？ ご飯を炊…

【基本情報】 ■型式名：ＫＲ９０２NA－A ■炊飯量：２升～５升/釜（０．５升ずつ設定可能） ■炊飯器：ガス自動着火タイプ（涼厨） ■サイズ：幅５４０×奥行６４３×高１６３０（ｍｍ） ■電力　：ＡＣ１００Ｖ（５０／６０Ｈｚ）最大１１８W ■貯米量：６０Kｇ デモンストレーションも行えます 弊社までお気軽...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー