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酸化を防ぐ能力が高くなる!香ばしくしても安全な製品作りが可能
当社で取り扱う、「大麦粉」についてご紹介します。 種類はファイバースノウ大麦粉(国産六条大麦)、ビューファイバー大麦粉 (岡崎産二条裸麦)、国産スーパーもち大麦粉(豊橋産二条裸もち麦)。 大麦粉を配合することにより、酸化を防ぐ能力が高くなります。 ま...
メーカー・取り扱い企業: 豊橋糧食工業株式会社
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微粉砕アルコール洗浄コンニャク粉『ファインスーパーマンナン』
アルコール洗浄と微粉砕を行ったこんにゃく粉
『ファインスーパーマンナン』は、様々な食品への添加において、 品質改良効果が高いダイエタリーファイバーです。 アルコール洗浄により精製したグルコマンナンをさらに微粉砕することで、 溶解速度を速めるとともに分散性を向上させました。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社荻野商店
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抗疲労効果のあるカルノシンの構成成分“β-アラニン”を98%以上含んだ…
〜4週間摂取することで、運動パフォーマンスを 高めて、特に1-4分の長さのタスクに優れた効果があることが示されています。 【特長】 ■β-アラニンを98%以上含む ■荷姿:25kg ファイバードラム ■推奨量:4~6g/日 ■品質保証期限:製造後3年(ただし、未開封の状態) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: ビーエイチエヌ株式会社 本社
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パン、洋菓子、和菓子、麺、お好み焼きなど様々に使うことができます
ために食後血糖値上昇を抑制できます。 また、様々な商品や料理などに使うことができ、供給も安定した製品です。 ぜひ国産大麦粉をご検討いただけましたら幸いです。 【大麦粉の種類】 ■ファイバースノウ大麦粉 ■国産もち大麦粉 ■ビューファイバー大麦粉 ■国産スーパーもち大麦粉 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 豊橋糧食工業株式会社
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