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食品の海外輸出を受託検査でサポート!製品の表示確認や安全性担保に
グルテンフリー、ヴィーガン、ハラール表示を科学的に裏付け。ヒスタミンや…
あるため、そういったニーズに対応できるよう、輸出向け検査サービスをラインナップしています。 【ビジョンバイオの輸出向け検査サービス】 ◆グルテンフリー確認検査・・・グルテンフリー表示の証明に ◆プラントベース食品検査・・・動物性原料不使用の科学的裏付けに ◆豚由来DNA/ゼラチン検査・・・ハラールの科学的裏付けに ◆食品ヒスタミン検査・・・魚肉製品の安全性確認に ◆食物アレルゲン検査・・・表示確...
メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社
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食物アレルゲン一斉検査 ~国内表示対象のうち27品目を網羅~
国内表示対象の食物アレルゲンの一斉検査。特定原材料8品目とそれに準ずる…
ン)25項目一斉検査 特定原材料8品目(7項目)はELISA法(定量検査)で、特定原材料に準ずる18品目(ゼラチン除く)はPCR法(定性検査)で検査いたします。 「食物アレルゲン原料不使用」を謳うプラントベース製品やカレールウ製品などを中心にご相談いただいています。 ◆ご要望に応じて「ゼラチン(豚由来)」もオプション対応 豚由来コラーゲン/ゼラチンの特異的検出技術を独自開発。ウエスタンブロット法...
メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社
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