食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

3次元NMRを用いた多糖の分析

PRピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。

NMRを用いた有機化合物の構造解析では、一般的に1次元NMR (1H-NMR・13C-NMR)のほかに1次元NMR のピーク同士の相関を確認できる2次元NMRを用いてピークを帰属することで化合物の構造を決定します。しかし、類似構造を多数含む糖類などの化合物では2次元NMRでもピークが重複するため解析が困難です。このような場合には3次元NMRが有効です。 本資料ではオリゴ糖をモデル化合物として、3...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

【Vulcan（ブルカン）導入事例】煮物工場

床の黒いぬめりや油汚れが浮き上がって、軽く擦っただけで取れるようになっ…

『Vulcan（ブルカン）)』を導入した事例をご紹介いたします。 煮物工場では、当製品取付時に黒いヌメリが床に付着していました。 設置2ヶ月後、床の黒いヌメリや油汚れが浮き上がって、軽く擦っただけで 取れるようになりました。 また、一番...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

【資料】Vulcan（ブルカン）の紹介

設置後のメンテナンスは不要で、効果は継続！電子水を連続して供給します

当資料は、パルス式水処理装置『Vulcan（ブルカン）』について ご紹介しております。 "Vulcanとは"をはじめ、"Vulcanの設置例"、 食肉加工場や魚肉加工場などの導入事例を多数掲載。 当製品は、化学的な処理は行っておらず、酸化、腐敗、錆などを防ぎます。 ぜひ、ダウンロードしてご一読ください。 【掲載内容(一部)】 ■Vulcanとは ■マイナスに帯...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

【Vulcan（ブルカン）導入事例】トイレでの悪臭改善

福祉施設、ホテル、病院、高速道路のパーキングエリア30ヶ所以上に導入！…

『Vulcan（ブルカン）』を導入したトイレでの悪臭改善事例を ご紹介いたします。 便器に付着する尿石は固く、擦ってもなかなか取れませんが、当製品を 導入し電子水で洗浄していくと尿石が軟化して簡単に擦り落とせるように なりました。 また、除去し易くなるの...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

【Vulcan事例】食肉加工場(6)～グリスピットの臭気～

外部グリスピットの臭気レベルの変化！かなり臭っていたのが、殆ど臭わなく…

『Vulcan（ブルカン）』を導入した事例をご紹介いたします。 食肉加工場に当製品を導入し、設置から2ヶ月後の外部グリスピットの 臭気レベルの変化を調べました。 結果、2ヶ月後の値は大幅に下がっており、かなり臭っていたのが、殆ど 臭わな...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

【Vulcan導入事例】食肉加工場(5)～排水ピット～

不快な臭いがしない！ホースの水を掛けるだけで、側壁の脂の塊がポロポロ落…

『Vulcan（ブルカン）』を導入した事例をご紹介いたします。 ステーキ、ハンバーグレストランの排水ピットは、当製品の導入により、 ピット内の肉団子が自然に溶け、水も透明になってきて、底近くまで 見えるようになりました。 また、不快な臭...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

【Vulcan導入事例】食肉加工場(1)～排水管内の油脂～

定期清掃の費用が大幅に削減！排水管内の流れを阻害していた油脂を解消した…

『Vulcan（ブルカン）』を導入した事例をご紹介いたします。 食肉加工場では、排水管内の油脂(白い脂の塊)が固まり、流れを 阻害していました。 当製品の導入により、阻害されてた流れを解消。 排水管の定期清掃の費用が大幅に削減できました...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

【Vulcan導入事例】食肉加工場(2)～壁面の脂の塊～

こびりついた脂の塊を業者が年4回かき落としていたのが、水を掛けるだけで…

『Vulcan（ブルカン）』を導入した事例をご紹介いたします。 食肉加工場では、固化して壁面にこびりついた脂の塊を業者が年4回、 かき落とすのに大変な労力を要していました。 当製品を導入したことで、排水ピット内の壁面にこびりついた油脂の...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

【Vulcan（ブルカン）導入事例】ボイラー、クーリングタワー

中型クーリングタワー水の使用量を50～80％節減！清掃回数を大幅に減ら…

『Vulcan（ブルカン）』を導入した事例をご紹介いたします。 設置時にボイラー、クーリングタワーには硬いスケールが付着していました。 当製品を導入したことにより、ボイラーやクーリングタワーの配管に スケール(水垢等)が殆ど着かなくなっ...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

【Vulcan（ブルカン）導入事例】魚肉加工場(臭気対策)

魚を洗浄した水が腐敗して強い臭気！Vulcan（ブルカン）の導入で魚本…

『Vulcan（ブルカン）』を導入した事例をご紹介いたします。 魚肉加工場では、魚を洗浄した水が腐敗して強い臭気を放ち、作業者や 周辺に住む人々に大変不快な思いをさせていました。 当製品の導入により、腐敗臭が消えて魚本来の臭いがするよう...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

【Vulcan導入事例】食肉加工場(4)～合併処理槽内～

脂の塊が柔らかくなって3か月後には排水がほぼ透明に！BODの低下に大き…

『Vulcan（ブルカン）』を導入した事例をご紹介いたします。 スーパーの合併処理槽内に分厚く堆積して表面が固まっていた脂の塊があり、 最終放流水が濁っている状態でした。 そこで当製品を導入したことにより、脂の塊が柔らかくなってきて、 ...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

【Vulcan導入事例】食肉加工場(3)～床のぬめり～

床のぬめりや油汚れが取れ易く、付きにくくなる！洗剤や水の使用量を抑える…

『Vulcan（ブルカン）』を導入した事例をご紹介いたします。 当製品を食肉加工場に導入したことにより、床のぬめりや油汚れが 取れ易く付きにくくなり、床の凹凸が現れて、滑らなくなりました。 また、洗剤や水の使用量を抑える事が出来ました。...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

【Vulcan（ブルカン）導入事例】厨房設備(お客様の声)

スーパー、レストラン、食品加工工場の厨房設備の事例のご紹介！洗剤と水の…

スーパー、レストラン、食品加工工場の厨房設備で『Vulcan （ブルカン）』を導入したお客様の声をご紹介致します。 当製品は、油脂の塊、堆積物、ヌメリ、スケール、錆、尿石などを 溶解したり、肉、脂、野菜などの細胞への水の浸透が早くなる効果が あります。 「食器洗浄器内部のスケールが取れやすくなる」 「きめの細かい氷ができる」 「排水桝、厨房内の変敗臭がなくなった」 などの声を頂きました。 【...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社