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PR強いうま味を付与可能!後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…
『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中~後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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耐摩耗性、切れ味抜群!超硬丸ナイフ(丸刃)およびセラミック刃
PR超硬丸ナイフ、セラミック刃はアルスにお任せください。お客様のご要望の仕…
このようなお悩みを抱えていませんか。 ・市販の丸ナイフでは耐久性がなく、頻繁に替刃が必要 ・市販の丸ナイフでは、特殊素材がカットできない ・特注で刃を作りたいが、量が少なく高額になる ・市販規格の超硬丸ナイフを機械に取り付けたい アルスは、そんなお客様のお悩みを解決します。 金属粉、金属イオン、水分や水蒸気、薬剤を嫌う切断物には セラミック刃のご提案も可能です。 お客様...
メーカー・取り扱い企業: アルスコーポレーション株式会社
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高度な溶接技術や正確な耐圧計算によって、十分な安全性を保ちながら、軽量…
当社では、職人の町として有名な新潟県燕市に自社工場を構え、年間10,000台のタンクを製造しています。2014年7月には、品質管理に関する国際規格「ISO9001」の認証を取得いたしました。 300cc~100Lまでのラインナップを取り揃えた標準品の他、オプション加工やオーダーメイドを承っております。当社で製造しているステンレスタンクの多くがこのような特注品です。 製造や商品開発、研究...
メーカー・取り扱い企業: ユニコントロールズ株式会社
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水を張った水槽に蒸気で加熱し、温度調整をして殺菌!サイズはご使用の箱等…
当社では『SUS蒸気循環式殺菌漕』を取り扱っております。 ステンレス水槽に水を貯め、蒸気を下部SUS配管より放出させ、水温を上げ お湯を作りそのお湯でさまざまな容器入り食材を加熱、殺菌するシステムです。 水温を一定に保つため、中の湯は循環します。ご希望であれば制御盤による 自動温調等製作も可能。 仕様はあくまで一例ですのでお客様のご希望に沿った形で制作致します。 【特長...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社新和
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【大型タンク製作可】溶接加工による製作でお客様のお求めに応じた寸法で製…
当社では、HDPE(高密度ポリエチレン)を素材とする、大型タンクの 製造販売を行っております。 お客様の使用状況、ご要望に合わせて構造を計算し、適切なデザインを 提供いたします。 その他、従来のFRPと組み合わせることで、強度、デザインの好適な ご提案もいたします。どうぞお気軽にご相談ください。 【特長】 ■食品安全性 ■柔軟な加工方法 ■環境への配慮 ■耐薬品性 ...
メーカー・取り扱い企業: イケゾエFRPプロダクツ株式会社
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HACCP対応のステンレス製タンク、汎用性のある1000Lを中心に小型…
材質:SUS304材を使用しHACCP対応のステンレス製のタンクです。 業種:主に食品業界を中心に実績(漬物、醸造、調味液など) 理由:FRPタンクからの切替、食品衛生、HACCP導入など 容量:500リットル、1000リットル、1500リットル 数量:1台より 仕様:各容量の縦×横×高さの基準サイズ 板厚2.0mm 4角は汚れ防止、洗浄がしやすいR仕様 加え...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社石山
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UV殺菌装置 紫外線ランプ搭載水殺菌装置 展示会出展11/20~
【第9回 ドリンクジャパンにぜひご来場ください!】 紫外線(U…
東芝ライテック株式会社 次世代ソリューション事業本部 UV水殺菌システム部