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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機(干物乾燥機)です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45%を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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世界初!!冷凍・冷蔵・チラー等の冷専機器に特化した省エネ装置
冷媒の液化促進に加え、過冷却を行う事により冷凍能力を向上し、省エネを実現 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。 ...
メーカー・取り扱い企業: 重松テック株式会社
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長引く停電にも安心の蓄電容量73.7kWh。202V(三相3線式)/定…
システム〈BLP〉 出力30kWで三相電源に電気供給できるため、 停電時に大型エアコン、業務用冷蔵庫、 エレベーター、工作機械、大型モーター、給水ポンプ、 増圧ポンプ(トイレなど)、 冷凍/冷蔵設備などを動かすことが可能です。 停電時にも約15秒で自動的に切り替わります。 太陽光発電からの充電があれば、非常時も継続的な電源供給が可能になります。 【特長】 ■給水ポンプなど...
メーカー・取り扱い企業: CONNEXX SYSTEMS株式会社
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初期投資費用ゼロで導入可能!新たな負担を必要としない省エネルギー促進策
法を実施しました。 ESCO事業の導入前と比べ、年間エネルギーの使用量は14.2%の削減になりました。 【主な省エネ手法(カワチ薬品様)】 ■空調間欠運転制御 ■照明設備の高効率化 ■冷凍制御の導入(防露ヒーター制御) ■冷凍機インバータ制御装置の導入 ■空調設備の高効率化(インバーター空調機) ■検証用モニタリングシステムの導入 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エコ・プラン 東京本社、大阪営業所、名古屋オフィス
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