冷凍空調工具・配管工具　総合カタログ　vol.5

フロン回収機をはじめ、ローエアバック、チャージングホースなど多数掲載！

当カタログは、大谷商会が取り扱う冷凍空調工具・配管工具を ご紹介している総合カタログです。 740Wブラシレスバーターモーターを搭載したフロン回収機 「ローレックプロ　デジタル」をはじめ、「フレアリングツール」 「チャージ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大谷商会

冷凍機器産業、医療機器・医薬品産業などに適した油回転真空ポンプ

【高品質な製品で魅力的な価格】ポンプの運転を安定化させる循環システム搭…

『VRDシリーズ』は、冷凍機器産業、医療機器・医薬品産業などに適した 二段式の直結型油回転真空ポンプです。 排気速度4～65m³/hの幅広い製品ラインアップとオプション品を取り揃え、 高品質な製品を魅力的な価格で提...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大阪真空機器製作所

デパック鮮度保持機　1000SS−２

発売以来２０年余の品質と実績！驚異のマイナス３℃解凍！凍らせずに保存と…

食品の鮮度を落とさないためには、新鮮なうちに急速冷凍するのが良いとされています。そのため、急速冷凍技術は次々と新しいものが開発され注目されています。一方、解凍方法は流水・常温・パーシャル・電子レンジなどで行われていることが多く、これらに付いては旨み成...

メーカー・取り扱い企業： エネジスト株式会社

業務用冷凍食品　OEMサービス

オリジナル商品の製造なら当社にお任せください！

当社では、御当地の食材を使った加工品や、既存品のサイズ変更、 個食パックや量目充填、おみやげ用の企画・販売など、小ロットで OEMを承っております。 人手不足でお忙しいお客様、本当は自分のレシピを手作りしたいが 時間と人手が足りない、そんな方も小ロットでオリジナル商品が作れます。 当社は、本社工場の他に岩室工場、新潟市内に協力工場、県外に協力工場、 中国工場とベトナムに協力工場...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社松橋屋

極低温冷凍機

最も普及している冷凍機の１つ

極低温冷凍機と超電導応用技術 エネルギーやコンピュータ、交通、通信、身近な医療まで、さまざまな分野で、様々な夢が語られている超電導応用技術。 この超電導とは、絶対温度（マイナス２７３℃）近くの極低温の世界が...

メーカー・取り扱い企業： ナガセテクノエンジニアリング株式会社 横浜センター

冷凍プラグインショーケース

ダイキンのプラグインショーケースは配管工事不要で省施工。ノンフロン冷媒…

【2022年9月 新機種追加】 2021年、ダイキン工業から冷凍プラグインショーケースを発売！ 2022年9月から、新たな機種が追加されました。 【特長】 ■インバーター制御＋ガラス扉付きで消費電力量を削減 ■ノンフロン冷媒採用で環境に配慮 ■冷媒...

メーカー・取り扱い企業： ダイキン工業株式会社 低温事業本部　冷設システムグループ

【資料】冷凍サイクルの原理（エアコン設計の基礎）DL無料

「クーラーでなぜ部屋は涼しくなるの？」 「冷凍サイクル、ヒートポンプ…

みなさんの家や職場、また、駅やビルの中など、あらゆるところに空調機は設置されています。空調機やクーラーの仕組みをネットで調べてみると、「冷凍サイクル」「ヒートポンプ」などの言葉が挙がってきます。 　 それらの原理は多くの記事や書籍でも紹介されていますが、「なぜ冷媒を使うのか？」「圧縮機はなぜ必要なのか？」などの問いに答えてくれるもの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社松井製作所

【導入事例】冷凍コンテナ販売　岐阜県加茂郡

コンテナの側面に扉を追加で取付けることで、商品の先入れ先出しの運用が可…

岐阜県の養豚業者様へ20フィートタイプの冷凍コンテナを 販売設置した事例をご紹介します。 コンテナの側面に扉を追加で取付けることで、 商品の先入れ先出しの運用が可能となりました。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭メンテックス

【導入事例】冷凍コンテナレンタル　三重県伊賀市

3ヶ月ほどの短期のレンタル！年末年始の繁忙期など、必要な期間だけご利用…

三重県の食肉加工食品販売会社様へ40フィートタイプの レンタル用冷凍コンテナを納入設置した事例をご紹介します。 今回は3ヶ月ほどの短期のレンタルになります。　　 このように年末年始の繁忙期など、必要な期間だけご利用いただけるのが、 レンタルコンテナの最大級...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭メンテックス

軽ワゴン用保冷ボックス

折りたたむと高さが1/4に！冷凍・冷蔵・保温に対応、軽ワゴンの荷台に設…

当社が取り扱う、軽ワゴンの荷台に設置する特大保冷ボックスをご紹介します。 冷凍・冷蔵・保温に対応。蓄冷剤ネットを好きなところに取付けできます。 また、2枚折れ仕様のため、上下どちらも開閉仕様で、折りたたむと高さが 1/4にすることができます。 【特長】 ■軽ワ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三洋 東京営業所

ALPMA社円形ケーキ切断機（冷凍ケーキも切断可能）

円形ケーキを連続で切断します。

ドイツALPMA社の連続式円形ケーキ切断機です。 冷凍ケーキも連続で切断可能です。 機械動作 ・コンベアによるケーキ送込み ・ケーキの中心合わせ ・カメラシステムからの情報を使ったケーキ回転 ・ケーキのグルーピング ・切断ステーションへ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

フードサービス機器　総合カタログ

食品の新鮮さや美味しさを守る、様々な厨房機器をご紹介

当資料は、三洋東海産機システムが取り扱うパナソニック社製のフード サービス機器の総合カタログです。 業務用冷凍・冷蔵庫をはじめ、製氷機や業務用の食器洗浄機・加熱調理機器など 様々な製品をご紹介しています。 【掲載内容 ※抜粋】 ■業務用冷凍・冷蔵庫 ■製氷機 ■業務用食器洗浄器 ■業務用加熱...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

冷凍鮮魚用小型バンドソー　TM-18

サク取りから天羽（回し切り）までこなすコンパクトなオールラウンダー

冷凍鮮魚小型バンドソー　TM-18は、直結モータードライブ。下ホイールをモーターと直結する機構を採用しパワフルでスムーズな作業が可能になりました。従来のＶベルト駆動を排除し、モーター直結駆動にする事により消音、振動を最小限に抑えました。インバータ制御により各加工食材に合わせた鋸刃の回転スピードを切り替え、スイッチにて調整できます。衛生面を重視する事を追及しステンレスタイヤを標準装備しました。非常停止ボタ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・ケー・エンジニアリング

持ち帰り用冷凍餃子用トレー

レンジアップにも対応！-40℃の冷凍庫に長時間保存してもトレーが割れま…

当社が取り扱う、丸善社の『持ち帰り用冷凍餃子用トレー』をご紹介します。 専用のフタもあり、持ち運びが便利で、積み重ねることも可能。非常に高い 耐寒性をもっており、-40℃の冷凍庫に長時間保存してもトレーが割れません。 また、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社電費半分 本社、埼玉営業所

冷凍食品　OEM/ODMサービス

お客様の「食」に関するさまざまなご要望にお応えします

当社では、冷凍食品のOEM/ODMサービスを行っております。 長年にわたって培ってきた豊富な経験と実績・ノウハウを活かし、商品の 企画・開発から原料調達・製造・納品にいたるまで、幅広く支援いたします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンオーク

【導入事例】冷凍コンテナ販売　福岡県京都郡

特に外気温の高い夏季において暑熱による牧草の品質劣化を防ぐ事例をご紹介…

福岡県の畜産飼料販売業者様へ40フィートタイプの 冷凍コンテナを販売設置した事例をご紹介します。 　 特に外気温の高い夏季において、暑熱による牧草の 品質劣化を防ぐ目的で、冷蔵コンテナを利用されています。　 ご要望の際はお気軽にお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭メンテックス

栗ペースト

モンブランや栗きんとん等に適した栗ペーストや、栗100％のペーストをご…

『栗ペースト』は、栗本来の風味を大切に製造した製品です。 常温保存できるペーストもあり、用途に合わせて使用可能。 和栗モンブランとして評判の高い栗ペーストの「国産冷凍栗ペースト」は、 当社の自信作となっています。 こだわりの和洋菓子に、是非ご活用ください。 当製品は、2kgのアルミ袋でお届けします。 【常温製品ラインアップ】 ■国産栗ペース...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナカリ

冷凍用保冷剤『キプクル』

冷凍庫温度によって3つの温度帯をご用意！凍りやすさを追求した製品

アイスの切替えに新しい設備投資不要です。 また、穴の開いた形状で、冷気が循環しやすくなっております。 ご用命の際は当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■-20℃庫：通常の冷凍庫で凍結可能 ■-40℃庫：最速7時間で凍結完了 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： ワコン株式会社

「DNA抽出」糞便、だ液、皮膚拭取物等からのDNA抽出を受託

自社にノウハウや設備が無くても抽出DNAを入手できる／糞便、だ液、皮膚…

製を実施します。 【必要検体量・送付方法】 A区分 糞便、腸管内容物、ルーメン液 〇採便容器 (保存液なし)もしくは気密性の高い容器で採取 ・必要量0.2～0.5 g ・採取後速やかに冷凍保存、冷凍輸送 〇採便容器 (保存液あり)で採取 ・必要量0.2～0.5 g ・採取後速やかに冷蔵保存 冷蔵輸送推奨、常温輸送可 A区分以外　口腔内容物(唾液、プラーク)、皮膚拭取物など ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テクノスルガ・ラボ

冷凍・冷蔵設備の設計・施工・メンテナンスまでを一貫製作

抜群のチームワークであらゆるニーズにお応えします！

冷凍・冷蔵設備を提供している板倉冷機工業では、 設計・施工・メンテナンスまですべてを自社で行います。 営業部～メンテナンス部が連携し、蓄積された当社のノウハウを存分に発揮。 人と食の温度管理と空間づくりをトータルに実現します。 【商談からアフターまでの流れ】 ■商談 　・より良いプランと納得のコストパフォーマンスを提案 ■契約 　・お客様の意見、ご要望を反映させた図面、仕様書、見...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社

冷凍式精密ドライヤー RAVシリーズ

オリオン機械/圧縮空気温調機。圧縮空気をヒートポンプバランス制御で±0…

■ヒートポンプバランス制御で最大70％以上の省エネ(ヒータPID制御方式比) ■空冷式なのに低排熱(排熱70％カット) ■省エネで周囲環境にもやさしい設計 ■独自のインテリジェントモニタで多彩な運転設定が可能 ■制御精度 ±0.1℃...■RAV400A-HP(RAV400A-HPF) 処理空気量：400L/min 入口空気温度：35℃ 出口空気温度範囲：15～30℃ 精度：設定値...

メーカー・取り扱い企業： 東栄株式会社

冷凍式エアードライヤー RAX小型シリーズ(空冷・水冷)

周囲温度が45℃でも運転可能。ステンレスシェルの熱交換器を採用

・高温環境対応 　周囲温度が45℃でも運転可能。 ・ステンレスシェル熱交換器 　クリーンエアーと圧縮空気のオイルフリー時代にマッチした、ステンレスシェルの熱交換器を採用。 　※脱脂処理は別途お問い合わせください。 　※耐食性を向上させるSUSパイプも特注にて対応致します。 ・吸込フィルタを標準装備 　凝縮器の吸込口にフィルタを標準装備し、メンテナンスがし易くなりました。...空冷式：RAX3J ～...

メーカー・取り扱い企業： 東栄株式会社

清掃サービス『冷凍・冷蔵ケース清掃』

冷却時短効果と電力消費の減少！冷却効率をアップさせて、コストダウンへ

株式会社オーアンドケーでは、『冷凍・冷蔵ケース清掃』を承っております。 冷却効率アップで冷却時短効果と電力消費の減少に貢献します。 「冷却クーラー清掃」では、付着した汚れを除去。 熱交換率が向上し省エネ効果が期待できます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーアンドケー

食品加工サービス

良質の素材と品質で生産から加工までをトータルプロデュース！

当社では、厳選された新鮮な農産物を完備された工場で、新鮮なまま スピーディーに洗浄・加工・冷凍・保管を行っております。 熊本県球磨地方の肥沃な土壌と、盆地特有の気候を利用して育てられた 原料を使用しています。 ご要望の際は、お気軽にお問い合わせ下さい。 【取扱製品ラインアップ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クマレイ

特殊急速冷凍機　導入・運用支援サービス

冷凍から解凍までを熟知した適切な機種提案をいたします！

当社の特殊急速冷凍機導入・運用支援サービスでは、中立的な立場で 冷凍から保管、解凍までの適したソリューションをワンストップで ご提供します。 凍結比較テストルームで複数の急速冷凍機を比較実験が可能。 また...

メーカー・取り扱い企業： デイブレイク株式会社

省エネ冷凍式エアードライヤー RAXE-Bシリーズ(空冷・水冷)

インバータ圧縮機の最適制御により最大63％の省エネ ステンレスシェルの…

■RAXE2400B ～ 9900B-W ・圧縮機のインバータ制御で省エネ ・高負荷でも止まりにくい ・従来機から更なる進化 ■RAXE14800B1-W ～ 29600A1-W ・露点温度の省エネモード切替 ・高負荷時でも継続運転が可能...空冷式：RAXE2400B ～ RAXE9900B 水冷式：RAXE2400B-W ～ RAXE9900B-W 　　　　RAXE14800B1-W ～ RA...

メーカー・取り扱い企業： 東栄株式会社

【電池寿命10年 高速書換】新世代の電子棚札Newton ESL

電子棚札ESLのハードウェア性能は同じではありません。電池寿命は最大1…

対応 ・高度情報管理システムAIMS により制御、管理、監視 ・ゲートウェイ１台あたり電子ラベルを5万ページ制御可能 ・60以上のチャネルから自動選択し電波干渉を防止 ・マイナス25度までの冷凍倉庫対応モデルも用意 ・電池は一般的な市販コイン電池を採用 ・NFCにも対応 ※電池寿命は2.2～4.3インチの標準モデルの場合です。冷凍倉庫対応モデルの電池寿命は3年です。...

メーカー・取り扱い企業： 高津伝動精機株式会社

空調分解清掃＜業務用冷凍冷蔵機＞

定期的に空調清掃を行う事で作業現場の衛生環境が良くなった事例

食品工場にて、業務用冷凍冷蔵機の空調分解清掃を行った事例を ご紹介いたします。 同工場では、空調機より臭気が強くなったり、風量が弱まったりしており、 粉等扱う製造エリアによっては、フィルターの目詰まりやドレンの閉...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社MJI 本社工場

【導入事例】コンテナ側面にドア設置

小ロットの冷凍原料や製品の保管が可能に！内部を有効に使えるようになった…

　・奥まで行くためには内部に通路を確保しなければならない 　・品物の入出庫は、コンテナのドア（マリンドア）の開閉に力が要る ■解決策 　・側面に扉（開き戸、引き戸）を取り付けた 　・数種類の冷凍原料や製品を各々の扉から入出庫可能とした ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』

生鮮品から調理品まで本来の旨さを素早く凍結！風の力を利用した凍結庫のご…

凍らせないことで 氷の膨張による細胞破裂を最大限に抑制。常態での品質をキープします。 凍結記録が残せるため、徹底した品質管理が可能です。 鮮度維持が難しい魚介類や肉などの生鮮食品をはじめ、冷凍に向かない きのこ加工品や、焼き・炒め、揚げ、煮物などの温かい調理品まで、 幅広い食品の冷凍保存が可能です。 【特長】 ■解凍時のドリップが少ない ■旨さの3要素をそのまま閉じ込める ...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社