乾湿原料連続式　粉体混合機「ダウミキサーPX」※納入事例集進呈！

PR粉体の乾湿混合｜加湿混練｜造粒前混練など幅広い用途に好適！難易度が高い…

　「ダウミキサー」は独自の不等速2軸機構の採用により、 セルフクリーニングで固着成長を抑制機能（メンテ性）や、2軸間差速で高い均一分散性能（生産性） を兼ね備えており、粘性が高い湿潤原料でも効率よく混合・混練が可能です。 　『ダウミキサーPX型』は、2500台以上の実績がある「ダウミキサー」ノウハウをもとに、 不等速2軸機構に配列する2条巻きの正逆パドルで高度な混練効果と圧密効果が得ら...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新日南 京浜事業所

乾湿粉体原料　連続式『混練・造粒機』※納入事例集進呈！

PR不等速２軸に各々配列の撹拌羽根で、付着性が高い対象物も効率よく混練・造…

　新日南『混練・造粒機』は、2500台以上の実績がある「ダウミキサー」ノウハウをもとに、製品化しました。 　 　混練機『ダウミキサーPX型』は、回転速度が異なる２軸（不等速2軸）にらせん状配列の1条/2条巻の多様なパドル構成（複数特許取得）で、セルフクリーニング効果が常に作用して付着性が高い対象物でも効率よい混練効果と圧密効果が得られます。また、この作用で等速2軸式では避けられない、繰返し応力...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新日南 京浜事業所

誘電加熱を利用した加熱手段について

加熱・乾燥から滅菌・殺菌まで材料内部から加熱し、短時間で高効率な加熱を…

難しかった立体物の加熱も可能です。また、材料に対して全方向から加熱できるため、急速で均一な加熱を実現できます。 熱風、蒸気、赤外線などマイクロ波と併用加熱も可能なため、 同時加熱や前後ラインに加熱処理を利用したシステム的な加熱も対応できます。 装置タイプとして、主に幅広・厚物などの立体的な非加熱物体を比較的長時間処理するバッチ式、非加熱物体をベルトコンベアで搬送しながら連続的に処理する連続式がご...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［加熱装置］マイクロ波加熱装置での穀物やスパイスの殺虫は？

電波による内部加熱で殺虫処理。高品質且つ短時間を実現する加熱方法です。

◆マイクロ波加熱により内部も外部も同時に温度上昇と昇温後の温度安定化が可能。 ◆短時間処理なので、少量多品種での処理も可能。 多量処理での連続式から少量処理対応の小型バッチ式まで、様々な装置を取り揃えております。詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［解凍装置］高周波解凍装置をデモしてみませんか？キャンペーン中

【デモ機貸出中】高周波解凍を体験してみませんか？5分～30分の短時間解…

高周波解凍の特徴 ・5分～30分のスピーディな解凍 ・あつみのある冷凍品でも中心部までムラなく解凍 ・ドリップロスが最小限に抑えられ、歩留まりが向上 ・冷凍保存から解凍、そして後工程へと連続処理が可能 ・ダンボール箱や真空パックのままでも解凍できる ・水を使わないので、金汚染などの心配がない。コストのかかる排水処理も問題がない。 ・分単位で解凍ができるので、時間延長すれば処理量1.5...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

さまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

マイクロ波加熱で「加熱、乾燥、殺菌・滅菌」を効率的に解決します。

新たな加熱プロセスとして、誘電加熱の「マイクロ波加熱」挑戦しませんか。

新たな加熱プロセスとして、「マイクロ波加熱」いかがでしょうか。 「加熱」や「乾燥」「殺菌・滅菌処理」まで幅広い用途があり、加工内容に合わせた装置タイプを提案致します。 マイクロ波は材料内部から加熱することで、短時間で高効率な加熱が可能で、透析治療などに使用される中空糸膜、その他医療用製品や樹脂、...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［解凍装置］高周波解凍装置（小型連続式タイプ）

食品凍結原料の品質保持！大量の冷凍製品を連続・高速処理。解凍から加工へ…

高周波急速解凍装置「テンパトロン＜連続式＞」は、 大量の冷凍製品を連続・高速処理、さらに解凍から加工まで連続処理が可能な装置です。 【高周波解凍のメリット】 ・内部までムラなく均一解凍 ・5～30分程度でスピーディーに解凍 ・ドリップロスの減少 ・解凍に水を使用しない...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［解凍装置］高周波解凍装置とマイクロ波解凍装置での解凍の違いは？

電波の使い分けで品質保持・製品ばらつきの解消！解凍・加熱を短時間で！均…

冷凍原料品を短時間で均一に解凍する装置です。-20℃→-1から-3℃まで数分での処理。従来の解凍庫比べ、短時間で処理が可能な装置です。バッチ式のほかに連続式や小型機から中型機、大型機、中型機と種々の機種を取り揃えております。...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［導入事例］高周波解凍装置での魚介類（イカ・タコ・魚）実績は？

短時間で均一解凍できる高周波解凍装置 ◆冷凍イカ、タコや冷凍魚貝類製…

◆水などを一切使わないので、金汚染などの心配がありません。コストのかかる排水処理の問題もありません。 ◆10分から20分で最適な温度に解凍が可能。 ◆短時間解凍の為、少量多品種、急な準備に最適です。 ◆解凍・加温能力は90kg/h?150kg/h(FRT-8型) 　テン...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［導入事例］製菓・製パン業界での高周波解凍装置の実績は？

製菓・製パンや洋菓子・和菓子などの様々な原材料（バター・ショートニング…

当社の高周波解凍装置（高周波解凍機）は、 解凍、テンパリング以外にも、高周波誘導加熱の利用により 加温・滅菌・乾燥の用途として使用していただけます。 小型から中型機まで取り扱っているため、処理量の多少に合わせて 好適な装置をご提案いたします。 装置導入後のメンテナンスもお任せください。 【特徴】 ■短時間処理（5分~10分）が可能で急な数量変化にも容易に対応可能。 ■菌の余...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［導入事例］食肉卸工場で高周波解凍装置を使った鶏肉解凍は？

冷凍鶏肉の解凍実績！箱のままの解凍が可能！500kg/時間の解凍を可能…

多品種且つ大量処理に適した中型バッチ式解凍装置です。 様々な冷凍食品を短時間且つ均一に解凍する装置です。 洗浄性にも優れ、食品工場の製造現場での使用に適します。 【特長】 ・食品原料を短時間（10分～30分）...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［解凍装置］小分け解凍が良い7つの理由を解説　※小冊子進呈

食品ロス・いらない在庫の削減、品質管理向上に！食品製造現場におけるムダ…

3年03月10日（金） ■会場：東京ビッグサイト　東ホール 【高周波解凍装置とは】 電波の力で冷凍された食品を短時間で均一に解凍する装置です。-20℃からわずか数分程度で-1～-5℃までの処理が可能。他の解凍方式に比べ、短時間且つ均一な解凍ができ、高品質な食品製造を実現します。装置は小型機から大型機まで、多種多様な機種を取り揃えております。 【マイクロ波解凍との違い】 マイクロ波...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［解凍装置］食品ロス・在庫の削減、品質管理向上！SDGsに貢献

解凍のし過ぎ、手間と重労働の解消・水使用量の削減等に利用。炉内は水洗い…

使える簡単入力、簡単操作、NAVIモードを搭載 ■高周波解凍の自動化技術「レベル2.5」を実現 ■工場内に省スペース設置が可能 ■炉内水洗い対応を可能に ■複数台側面連結対応をしたことにより処理能力がアップ！ ★オプションでパススルー対応も可能です。 主な加温/解凍例として、和洋菓子原料バター他の加温解凍、魚介イカタコ類のばらし解凍、実績に牛豚鶏肉や総菜などの解凍。 詳細は基...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［加熱装置］マイクロ波加熱装置 総合カタログ

マイクロ波加熱は限りない可能性があります。加熱プロセスの高効率化

ロ波応用装置には様々なタイプのアプリケーターがあります。 被加熱物の１．形状(大きさ､厚さ)、２.電気的性質(誘電損失係数Br･ｔａｎ６､含水率）、３.状態(液体､個体､粉体)、4.目的(予熱､熱処理､乾燥､発泡加硫)、５.処理方法(固定､連続)､Ｅｉ､圧力制御(減圧､加圧)などに合わせ､最適な方法を選択します。 ○バッチ式 ○連続式 ○導波管式 ○定住波導波管式 ○液体過熱式 ○真...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［解凍装置］冷凍原料を簡単・早く・おいしく解凍しませんか？

牛肉、豚、鶏肉、魚貝類、総菜、バターのテンパリングや溶解等に利用！炉内…

TEMPERTRON-V2』は、誰でも簡単に高周波条件設定ができるようNAVIモードを搭載。 炉内水洗い対応を可能にモデルチェンジした高周波解凍装置です。 複数台側面連結対応をしたことにより処理能力がアップ！ 高周波解凍の自動化技術「レベル2.5」を実現しました。 主な解凍例として、バターのテンパリングや溶解、牛肉、豚鶏肉、缶詰用魚、イカタコなどの魚貝類、総菜などが御座います。 ...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［解凍装置］NAVIモード簡単操作！高周波解凍を手軽に！

選べる３つのモード「NAVI・QUICK・MANUAL」で、作業効率を…

■会場：幕張メッセ ■ブース番号：展示ホール5　5C-12 【高周波解凍装置とは】 電波の力で冷凍された食品を短時間で均一に解凍する装置です。-20℃からわずか数分程度で-1～-5℃までの処理が可能。他の解凍方式に比べ、短時間且つ均一な解凍ができ、高品質な食品製造を実現します。装置は小型機から大型機まで、多種多様な機種を取り揃えております。 【マイクロ波解凍との違い】 マイクロ波...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［解凍装置］高周波解凍装置（大型連続式タイプ）

冷凍から加熱まで大量の冷凍製品を連続・高速に処理！

テンパトロンは、高周波の優れた内部加熱特性を生かし、-20℃程度でブロック状に凍結された牛肉類、豚肉類、鶏肉類、 魚肉類などの製品を、次加工に適したマイナス温度（-1℃?-5℃）まで一気に解凍。 5分?30分という短時間で均一解凍できる装置です。 【効果】 ●作業は全自動なので、作業の負担を軽減し、効率と生産性を 　高めます。 ●ベルト送り方式で連続的に解凍。 　※ニーズに合わせた...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［加熱事例］高周波解凍装置でのパン粉の加熱乾燥は？

電波を用いた内部加熱により、パン粉の風味を損なわず、高品質な加熱乾燥を…

外部加熱とは異なり、電波を用いた内部加熱の為短時間且つ均一に加熱乾燥を行うことができます。 【高周波加熱のメリット】 ・ガス火に比べ風味を損ないにくく、高付加価値の加熱乾燥が可能。 ・連続処理によるインライン化が可能。 ・設定出力を変えることで加熱乾燥の時間が変更可能。 ・装置は電気のみで稼働。水やエアーもいらず設備が容易。 【テスト承ります】 ・立会い実験：　 　　弊社工...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［解凍装置］超短時間でムラなく解凍！

独自の電波加熱技術で短時間且つ均一な食品解凍を実現します！

非常に高いため、省スペース化を実現 ◆バッチ式、連続式などご要望に応じた提案が可能 ◆解凍用途に限らず、温度管理がシビアな加温、乾燥、殺菌用途にも応用可能 　テンパトロンシリーズでは、多量処理での連続式から少量多品種対応の小型バッチ式まで、お客様のニーズに合わせた装置をご提案させて頂いております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［導入事例］惣菜工場での高周波解凍装置を使った液卵解凍は？

当社独自の解凍方式で当日解凍、当日生産を実現します！液卵、パスタソース…

数増加も抑制 ◆水を使用しないため水汚染のリスクが有りません ◆冷凍鶏肉に限らず、液卵、パスタソースなどの解凍も可能 ◆解凍能力は100kg/h?200kg/h(FRT-10N型) 多量処理での連続式から少量多品種対応の小型バッチ式まで取り揃えております。 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社