耐摩耗性、切れ味抜群！超硬丸ナイフ（丸刃）およびセラミック刃

PR超硬丸ナイフ、セラミック刃はアルスにお任せください。お客様のご要望の仕…

このようなお悩みを抱えていませんか。 ・市販の丸ナイフでは耐久性がなく、頻繁に替刃が必要 ・市販の丸ナイフでは、特殊素材がカットできない ・特注で刃を作りたいが、量が少なく高額になる ・市販規格の超硬丸ナイフを機械に取り付けたい アルスは、そんなお客様のお悩みを解決します。 金属粉、金属イオン、水分や水蒸気、薬剤を嫌う切断物には セラミック刃のご提案も可能です。 お客様...

メーカー・取り扱い企業： アルスコーポレーション株式会社

【豆知識】プロテアーゼ＜酵素の仕事シリーズ＞

タンパク質のペプチド結合を加水分解する酵素！プロテアーゼ活性測定法につ…

は、プロテアーゼについてご紹介しております。 タンパク質のペプチド結合を加水分解する酵素で、タンパク質やペプチドを 分解する数多くのプロテアーゼが知られています。 タンパク質のペプチド切断場所によって、エンドペプチダーゼ(タンパクの 中央部分を切断)、エキソペプチダーゼ(タンパク質の末端部分を切断)に 分類され、オリゴペプチドの分解酵素は、オリゴペプチダーゼと呼ばれます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社同仁グローカル

【豆知識】セルラーゼ＜酵素の仕事シリーズ＞

細菌や植物が保有している酵素！セルラーゼ活性測定法について詳しく解説

当記事では、セルラーゼについてご紹介しております。 セルラーゼは細菌や植物が保有している酵素で、β－1, 4－グルカン構造を持つ セルロースなどのグリコシド結合を切断します。 セルラーゼにはセルロース構造の内部の結合を切断するエンドグルカナーゼと 呼ばれる酵素と、末端からセルビオースを切り出すエキソグルカナーゼと 呼ばれる酵素があります。 ※記事の詳細内容は...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社同仁グローカル

【ヒシエキス】糖化ストレスに対する作用

糖化ストレスに対する効果！抗糖化に関わる「ヒシエキス」の３つの作用をご…

でも、糖化ストレスの原因となる糖化したたんぱく質（AGEs）の形成を抑制する活性が高いことが分かっております。 ■生成されたAGEsを分解 AGEsの特徴的な構造であるα-ジカルボニル結合を切断する活性を有しているため、生成されたAGEsを分解する可能性があります。 ■血糖値の上昇を抑制 糖の吸収にかかわるα-グルコシダーゼの活性を抑制し、血糖値の上昇を抑える作用を持つため、糖化ス...

メーカー・取り扱い企業： 林兼産業株式会社 機能食品部