植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

インライン成分分析セミナー無料ご招待【6/19・20開催】

PRなぜ、インライン分析がいま重要なのか？人手不足や労働時間規制に対応する…

無料オンラインセミナーのご招待です。 フォスのインライン成分分析装置について深掘りし、 製造プロセスの最適化と生産性の向上にどのように寄与するかをご紹介。 技術トレンドや、各業界でお使い頂けるアプリケーションを中心とした活用事例や応用例も紹介し、 人手不足や労働時間規制に対応するための製造プロセス改善のヒントを得られます。 乳業や食肉、飼料、穀物分野などの担当者の方に特におススメのセ...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

日本バイオコン株式会社　事業紹介

天然素材を世界から食を通じての貢献

日本バイオコン株式会社は、主に酵素、天然色素、増粘剤などの 食品添加物、健康食品素材、医薬品・化粧品原料、レトルト殺菌機、 各種乾燥機、メガザイム社分析キット・試薬、飼料などを取り扱って いる商社です。 また、レトルト殺菌機、乾燥機（ハイパードライ、減圧乾燥機）の テスト機を当社の機械テス...

メーカー・取り扱い企業： 日本バイオコン株式会社

食品の味付け・仕込み作業に最適な混合機の羽根『くし羽根』

混合機の混合羽根『くし羽根』は『かき上げ×ほぐす』効果で、原料を短時間…

混ざらない 洗浄に時間が掛かる 　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ 【タテックスミキサーのくし羽根が解決】 くし羽根の形状は、混ぜにくい麺類を絡めながらかき混ぜます。 くっ付きやすい原料をほぐしながらかき混ぜます。 タテックスミキサー回転・スイング運動とマッチし短時間でムラなくかき混ぜます。 取外しが簡単でドラムの洗浄も短時間で行えます。 混合運転を自動制御する事によりド...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タテックス

ベーガン通商株式会社　事業紹介

有機酸類・食品用製剤・電子材料薬品類など豊富なラインアップ！

ベーガン通商株式会社は、食品添加物や食品素材の販売・輸入販売、 電子材料薬品原料及びメッキ薬品原料の卸売・輸出入などを行っている 会社です。 化学製品分野においては、半導体・液晶向け等の電子材料薬品原料、 メッキ薬品を中心とする表面処理薬品原料及び接着粘着性樹脂を ...

メーカー・取り扱い企業： ベーガン通商株式会社 本社

高機能食品原料『水素結合サンゴカルシウム Sala（サラ）』

加工食品をおいしく！一般食品、健康食品など幅広い用途で使用可能

『水素結合サンゴカルシウム Sala（サラ）』は、 抗酸化作用を有している水素を結合させたサンゴカルシウムです。 サンゴカルシウムに特定の条件下で焼成を行うことで、水素を結合。 サンゴの23種類のミネラルが含まれています。 【特長】 ■水素と同時にサンゴのバランスの良いミネラルも摂取可能 ■23種類のミネラル ※詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。...【規格】 ■カル...

メーカー・取り扱い企業： 沖縄サンゴ株式会社 本社

オイル『カロチーノ』

ビタミンの宝庫パームフルーツから生まれた100％ピュアオイル！

『カロチーノ』は、オイルパーム（アブラヤシ）の果肉パームフルーツを 搾って作られる機能性オイルです。 原料のパームフルーツは抗酸化力の強いカロテンをはじめ、ビタミンEなど 優れた栄養素を豊富に含んでいます。 食用としてだけではなく、食品加工の原料として、スキンケア商品・ サプリメントの原料とし...

メーカー・取り扱い企業： イエナ商事株式会社

発酵用酵母ペプトン

さまざまな微生物の増殖、成長を促進する高品質な培養用原料を取り揃えてい…

、さまざまな栄養素を有し、酵母、ラクトバチルス類、ビフィズス菌やその他の微生物の増殖、成長を促進する製品です。 ＜特徴＞ ●ビール酵母から作られた酵母ペプトン ●GMOフリー ●動物由来原料不使用 ●コーシャ―、ハラル対応...

メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部

塩化マグネシウム水溶液

排水中のリン除去や道路凍結防止剤として使用されています。

【カテゴリー】 水質改善、融雪、化成品、食品、製紙、土壌改良対策、土木資材 【特長】 リン除去、道路凍結防止剤、セメント・グラウチング剤配合原料、耐火材・土木・建材用配合原料、製紙用糊料原料、マグネシウム塩類原料、触媒、にがり（豆腐作り）、肥料 【濃度】 30％ ※濃度調整が必要な際はご相談ください。 ※詳しくはPDFをダウ...

メーカー・取り扱い企業： タイキ薬品工業株式会社

業務用寒天『伊那寒天』

海藻だけを原料とした安全な健康素材！幅広い業種で活用されています

『伊那寒天』は、用途に合わせてタイプをシビアに選択できる業務用寒天です。 当社は品質管理を徹底し、それぞれの用途に合った性質の寒天を製造するように、 全く新しい製造技術及び製造装置の開発、原料海藻の開発輸入に取り組んで参りました。 粉立ちが無く、分散性の良い顆粒状寒天もご用意しています。 【特長】 ■安全 ■食物繊維含有量の多い食品 ■ゼリー強度 ■高いゾル粘度 ...

メーカー・取り扱い企業： 伊那食品工業株式会社

ハッカ製品『l - メントール』

高品質のハッカ製品をご提供！医薬品、食品および香粧品など幅広くご使用い…

の商品開発 コンセプトに応じて、ご提案させていただきます。 【仕様】 ■薄荷脳 　・包装形態：10kg入りダンボール、25kg入りファイバードラム 　・適合規格：日本薬局方、医薬部外品原料規格、食品添加物公定書 　・使用期限：製造日から3年 ■薄荷特脳 　・包装形態：10kg入りダンボール 　・適合規格：日本薬局方、医薬部外品原料規格、食品添加物公定書 　・使用期限：製造日...

メーカー・取り扱い企業： 鈴木薄荷株式会社

化粧品原料　OligoHyaferre　加水分解ヒアルロン酸Na

優れた”抗シワ効果””保湿持続効果”皮膚バリア機能回復効果”を実現‼透…

OligoHyaferreは、チェコ共和国の社が製造している優れた”抗シワ効果”と”保湿持続効果”と”皮膚バリア機能回復効果”を有した加水分解ヒアルロン酸Naです。In-Vitroでは、MMP抑制効果、TNF-α抑制効果、血管新生促進効果、遺伝子HAS2発現効果が確認されております。これらの効果がIn-Vivoにおける”抗シワ試験””皮膚バリア機能回復試験”における良好な結果を導いています。......

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

チリ産　ヨウ素酸カルシウム

世界No.1の主産地チリ産のヨウ素を合成原料として、BCP対策に寄与し…

ヨウ素酸カルシウムはカルシウムのヨウ素酸塩です。 原料となるヨウ素は日本とチリが主要生産地と言われています。その中でヨウ素の原料となる硝石について、チリは世界最大の鉱床/埋蔵量を誇ります。 この大規模な埋蔵量を背景に、ヨウ素生産の世界的なリーダーであ...

メーカー・取り扱い企業： 興和株式会社 資源素材部　無機材料課

崩壊剤『ファイバーサット』

膨潤性が極めて高い！錠剤やその他固形製剤の崩壊剤として優れた機能を持つ…

『ファイバーサット』は、原料であるナチュラルフードファイバーを 当社独自の加工方法で改質を行うことで崩壊性と成型性の機能を向上させた 膨潤型崩壊剤です。 高い錠剤硬度を維持しながらスムーズな崩壊性を実現。 主成...

メーカー・取り扱い企業： 伊那食品工業株式会社

『食用乳清カルシウム粉』Ca強化素材

ミルクが原料だから安心！ミネラルたっぷり、バランス良く

『乳清カルシウム』はミルクのもつ自然・健康のイメージを大切にしたミネラル たっぷりの天然カルシウムです。 牛乳が原料ですから特に乳製品との相性がよく、食品のイメージを大切にします。 さらに、カルシウムのほか、リンやマグネシウムなどの乳清由来のさまざま なミネラルも豊富に含有しています。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部

素材『桑の葉パウダー』

人の体内で作ることができないミネラルや食物繊維が豊富！群馬県産桑の葉1…

『桑の葉パウダー』は食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富な 製品です。 近年、研究によっても糖分に働きかけることができると注目されている植物 です。 原料の風味や色、栄養素の損失を最小限に抑えるため、短時間蒸気殺菌、自社 開発の低温粉砕機による粉砕方法で加工しています。 【特長】 ■群馬県産の桑の葉を使用 ■栄養素が豊富 ■原料の風味や...

メーカー・取り扱い企業： マイクロフーズジャパン株式会社

食品洗浄用乳化剤製剤『バリアフレッシュ』

生鮮野菜・果物など食品全般の洗浄に！環境に配慮した乳化剤製剤

『バリアフレッシュ』は、食品と同様に優れた生分解性を持ち、 環境にも配慮した乳化剤製剤です。 コーヒー飲料・アイスクリーム等に広く使用されている乳化剤を 主原料としています。 石油系原料を使用している食品用洗剤と比べて安全性の高さだけでなく、 食品添加物であるためその用途に制限はなく、さまざまな食材に応用でき、 最終的に洗い落とすことで表示は不要...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング