【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

無料プレゼント！『マグネットバー磁力測定のコツ直伝』

PRマグネットフィルターの定期的な磁力測定できていますか？測定のコツ・注意…

工場ライン内で使用されるマグネットフィルター。 品質管理のために、定期的に磁力測定を行う必要があります。 これから機器（ガウスメーター、テスラメーター）を購入して測定、 管理しなければならない方、既に測定、管理しているけれど、社内で統一した 測定方法を確立したい方などに向けて、測定方法のコツを解説した資料です。 【注目製品】 『斜型手動清掃式ダイアコナーDCS』 ・粉や顆粒原料などの効率の良い...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

廃油リサイクルフロー『食品残渣リサイクル』

食品残渣リサイクルで廃棄物発生を抑制！食品リサイクル率アップに貢献！

のため、食品残渣リサイクルを 行っています。 牛や豚の脂身は熱処理で肉かすと動物脂に分別し、各々処理を施し加工しています。 天かすは搾り装置で油脂と搾りかすに分別後、ペットフードや油脂原料に リサイクルしています。 従来、脂身や天かすは廃棄物として扱われることが多く、これらをリサイクル することで、食品リサイクル率アップに貢献しています。 ※詳しくはカタログをご覧下さ...

メーカー・取り扱い企業： 浜田化学株式会社