少量生産に好適！『卓上型上面用ラベラー』※丸ボトル用ラベラーも有

PR貼り付け速度は最大16m/分、電気消費量は400VA！当社の2種類のラ…

当社で取り扱っている、卓上型上面用ラベラー『MODEL ELF-20』について ご紹介いたします。 操作や型替えがとても簡単で、少量生産に好適。 ホットスタンププリンターと透明ラベルセンサーの2つの オプションがございます。 また、丸ボトル用の卓上型ラベラー「MODEL ELF-50」もご用意しております。 【MODEL ELF-20の仕様(抜粋)】 ■電源：AC100V、50/60Hz、単...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アキュレックス 本社、大阪営業所

【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

【飲料・スープへの応用】粉末油脂

粉末油脂を飲料・スープへ応用した効果についてご紹介します

ミヨシ油脂株式会社が取り扱う粉末油脂の 飲料・スープへの応用についてご紹介します。 粉末油脂をコーヒーに少量添加することで、白濁感が付与されます。 また、スープへ応用するとコクとキレがアップします。 牛乳は熱を加えると膜が張りますが、粉末油脂は熱を加えても 変化が少ないという加熱殺菌耐性を持って...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

【フッ素系界面活性剤『フタージェント』　用途事例】　湿潤性

湿潤性を向上！少量の添加で塗工液の濡れ性を改善させることができます。

ネオスの「フタージェント」は、多年にわたるフッ素化学分野の研究の中で、 ヘキサフルオロプロペン（HFP）オリゴマーから誘導して開発した、 独特な構造をしたフッ素系界面活性剤です。 当製品は、分子内に二重結合を有し、複雑に分岐したパーフルオロアルケニルの 構造となります。この構造によりパーフルオロアルキル基を有する 界面活性剤に比べ、特異的な物性を示します。 様々な分野で、炭化水...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ネオス

香粧品用乳化剤・エモリエント剤『ブラウノン　RGL-7YC』

水溶性が高く、優れた洗浄性！水系クレンジングなどの原料に適しています

香粧品用乳化剤・エモリエント剤です。 天然由来のヤシ油脂肪酸とグリセリンのモノエステルに酸化エチレンを 付加重合したヤシ油脂肪酸ポリオキシエチレングリセリルです。 乳化領域が広く、少量で安定なエマルションが得られます。 【特長】 ■天然由来のヤシ油脂肪酸使用で化粧品原料として使用可能 ■水溶性が高く、洗浄力も優れているので 　水系クレンジングなどの原料に好適 ■加脂...

メーカー・取り扱い企業： 青木油脂工業株式会社

食品添加物・アミノ酸『アラニン』

塩なれ、酢なれ効果を持ち、味を調整しながら食品の旨味を引き出します！

。 他の旨味物質との相乗効果により、旨味が増強され、キレート効果があり、 昆布類の適度な軟化や食品の酸化防止を助けます。 また、上品でさわやかな甘味をもっており、閾値が0.06％と低く少量で 効果的に働きます。 【特長】 ■旨味があり、調味に使われる甘味を持つアミノ酸 ■他の旨味物質との相乗効果により、旨味が増強される ■キレート効果があり、昆布類の適度な軟化や食品の酸...

メーカー・取り扱い企業： 日本化薬フードテクノ株式会社