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    『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

    PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

    ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...

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    メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社

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    培地性能試験向けカスタムソリューション

    PR環境分離株などの微生物を保管し、管理の負担を軽減。試験品質の向上に。証…

    当社は、環境分離株を調整し、冷蔵保存可能な凍結乾燥ペレットとして提供する 『培地性能試験向けカスタムソリューション』を提供しています。 無菌医薬品、化粧品、医療機器、栄養補助食品などの開発において、 安全な製品を提供するためには、微生物リスクを除去することが重要です。 培地性能試験に環境分離菌の使用を検討する一方、 調整・保管の品質・コストにお悩みの方はお気軽にご相談ください。 ...

    メーカー・取り扱い企業: レーベン・ジャパン株式会社

  • 【資料】HACCP導入前に知っておきたい「PRP」とは? 製品画像

    【資料】HACCP導入前に知っておきたい「PRP」とは?

    PRPの目指すところは、異物、ゴミ、微生物を排除し、製造・加工環境を清…

    食品等事業者を対象とする衛生管理手法「HACCP(ハサップ)」は、 2021年6月から制度化されました。 「HACCP」を機能させるにあたっては、「PRP(一般的衛生管理プログラム)」 という"土台"の整備が重要です。 当資料では、「PRP」とは衛生管理においてどのような役割を果たすのか、 「HACCP」との関係を含めて解説します。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社バーテック

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