【PB・OEM事例】惣菜メーカー様　業務用だしパック案件

東海地区で販売されている赤だし味噌汁用のだしの開発事例をご紹介

惣菜メーカー様から業務用だしパックの開発依頼を頂いた事例をご紹介します。 東海地区で販売されている赤だし味噌汁用のだしの開発。赤だしに合うだし にするため、味噌製造メーカー、外食店、スーパーマーケットのMRをもとに コンセプト作りし製品開発しました。 実際に使用する味噌を使用して何度もだし配合を変えて官能を繰り返しだしパックが完成。 自信をもって提案しお客様にもご納得いただきました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新丸正

【PB・OEM事例】惣菜メーカー様 液体調味料案件

コンセプトは静岡の味！液体調味料の開発事例をご紹介

静岡県内の小売チェーン店に惣菜供給をしているメーカー様から液体調味料の 開発依頼を頂いた事例をご紹介いたします。 かつ丼や親子丼に使用する醤油だれの開発で、MRと地域性の整理を行い焼津の 鰹節屋としてだしの配合にこだわ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新丸正