森永 | イプロス医薬食品技術

スクリーニング検査の確認検査に最適！森永生科学研究所『モリナガFASP…

本製品は、スクリーニング検査（エライザ法）によって得られた検査結果の確認検査としてご利用いただけます。卵白アルブミン、オボムコイド、カゼイン、β-ラクトグロブリンの定性検査が可能です。本製品以外にも、食品加工現場における様々なシチュエーションに対応した食物アレルゲン検査キットを取り扱っております。併せてご利用ください。詳しくは下記のカタログをご覧ください。...本製品は、アレル...

メーカー・取り扱い企業：関東化学株式会社バイオケミカル部

微酸性次亜塩素酸水生成装置『ピュアスターMp-2500』

安心と信頼の森永乳業ブランド！次亜塩素酸水生成装置をお探しの方はこちら…

ピュアスター『Mp-2500』は、産業用の微酸性次亜塩素酸水生成装置です。食品メーカーとして長い歴史を持つ森永乳業が、安心・安全な食品をお届けするために自社のために開発しました。食品工場から飲食店まで、衛生管理を重視するお客様に幅広く継続してご利用いただいています。【特長】 ■1時間あたりの生...

メーカー・取り扱い企業：森永乳業株式会社

業務用ココアパウダー

仕上がりは香り高く、風味豊かに

当社では、カカオ豆の産地を厳選し、独自の技術で作り上げたココアパウダーを取り扱っております。品質管理に留意し、高品質な商品をタイムリーにお届け。様々な用途に対応するべく、幅広いラインアップを取り揃えております。【スタンダードタイプ】 ■ローヤル(R)NPCココア ■ココアパウダーF23-T ■ココアパウダーF11-T ■ココアパウダーF11 GF-N ■ココアパウ...

メーカー・取り扱い企業：森永商事株式会社

超高感度マウス/ラットインスリン測定キット

高感度で短時間測定を実現！5μLの検体で測定できます

森永生科学研究所では、マウス用・ラット用のキットを揃えております。 0.1～6.4ng/mL（検体量5μL時）のインスリンが測定可能。反応時間は2時間（4℃）＋30分（常温）＋40分（常温）です。検体として血清・血漿、細胞培養上清、細胞抽出液など幅広く使用できます。【特長】 ■高感度で短時間測定を実現 ■マウス用・ラット用を取り揃え ■5μLの検体で測定可能 ■検体...

メーカー・取り扱い企業：株式会社森永生科学研究所

食物アレルゲン検査キット『モリナガFASPEKエライザ２』

食品工場のアレルゲン管理に最適！森永生科学研究所『モリナガFASPEK…

消費者庁次長通知「アレルギー物質を含む食品の検査方法について」に記載された、バリデーションを満たした定量検査法（モリナガFASPEK特定原材料測定キット）の改良検査キットです。本キットは「アレルギー物質を含む食品の検査方法の改良法の評価に関するガイドライン」によって示された基準を満たしており、アレルギー物質を含む食品の検査に使用することができます。卵、乳、小麦、そば、落花生タン...

メーカー・取り扱い企業：関東化学株式会社バイオケミカル部

製品の付加価値向上や海外市場の開拓に『グルテンフリ―確認検査』

グルテンを含有していないかを検査し、「グルテンフリー」を科学的に裏付け…

≪検査方法≫ ELISA法 ⇒それぞれの品目に特徴的なタンパク質を抗原-抗体反応により検出する方法です。 ≪使用キット≫ ・Wheat/Gluten ELISA Kit（森永生科学研究所社製）　⇒定量可能範囲：1〜20ppm（μg/g）・RIDA SCREEN Gliadin（R-Biopharm社製）　⇒定量可能範囲：5〜20ppm（μg/g）・RID...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

醤油などの発酵食品向けの検査法も充実『グルテンフリ―確認検査』

発酵食品や高加工度食品に対応した「ELISA競合法」によるグルテンフリ…

SCREEN Gliadin Competitive（競合法）キット（R-Biopharm社製）　⇒定量可能範囲：10〜90ppm（μg/g）・Wheat/Gluten ELISA Kit（森永生科学研究所社製）　⇒定量可能範囲：1〜20ppm（μg/g）・RIDA SCREEN Gliadin（R-Biopharm社製）　⇒定量可能範囲：5〜20ppm（μg/g） ...

メーカー・取り扱い企業：ビジョンバイオ株式会社

食物アレルゲン検査キット『ナノトラップ Pro2』

正確な検査でアレルゲン物質を見逃さない！森永生科学研究所『ナノトラップ…

本キットはイムノクロマトグラフィー法の原理に基づいた特定原材料混入を検査するための簡易迅速キットです。消費者庁の通知に準拠したELISAキットと共通の抽出液で検査ができ、幅広いシチュエーションで信頼性の高い結果を得ることができます。また、すべての試薬が調製済みとなっており、事前準備が不要です。詳しくは下記のカタログをご覧ください。...【製品特長】 ◆高性能なExSta抽出液 ...

メーカー・取り扱い企業：関東化学株式会社バイオケミカル部

Bioscience Lab

発酵の未来を予測する。

【当社取扱品】 ■乳酸菌(森永乳業製等）、納豆菌等 ■酵母製品(アサヒグループ食品製等) ■機能性素材販売(SYNGEN BIOTECH社、GRAPEKING社等) ■バレニン（共同船舶代理店） ■発酵用酵母エキス(アサ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社JFR

【納入実績】ホモジナイザー（ホモゲナイザー）

乳業会社様を始め、多くの食品企業様で採用！主な納入企業様をご紹介

に使えるかどうか導入前に試用いただける、テスト機の貸し出しも行っております。納入先の一部をご紹介いたします。ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。【主な納入企業様】 ■森永乳業株式会社 ■森永乳業関連会社 ■株式会社シンワ機械 ■カゴメ株式会社 ■キリン株式会社 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：三丸機械工業株式会社

特定原材料検査用精度管理試料『QCマテリアル』

正しいアレルギー情報を提供するには信頼性の高いアレルギー物質検査を実施…

『QCマテリアル』は、一定量の特定原材料を含むモデル加工食品で、多糖類と酒粕を主体とした粉末状の試料です。抽出操作を含む検査の不確かさを確認することで、検査データの正確性が検証でき、報告書等の信頼性が向上します。異なる検査室間の検査データの差異を検証でき、測定値を確認することで、検査担当者の不安が解消。また、内部精度管理の要求に応えられます。【特長】 ■一定量...

メーカー・取り扱い企業：株式会社森永生科学研究所

食物アレルゲン検査キット『ナノトラップEasy』

現場で！誰でも！製造設備のアレルゲン検査ができるふき取り液・すずぎ水専…

『ナノトラップEasy』は、ふき取り液、設備洗浄後のすすぎ水を直接滴下し 10分後に目視で結果が得られる食物アレルゲン検査キットです。個別アレルゲンを高感度に検出。タンパク残留検査からの切り替え・併用で、洗浄確認の信頼性が高まります。ハウジングケースの採用で、手で触れても安心です。また検体名も書き込めます。【特長】 ■前処理不要で簡単・迅速 ■試薬不使用 ■取り...

メーカー・取り扱い企業：株式会社森永生科学研究所

金コロイド・パラジウムコロイド

6か月間の室温保存が可能！黒色パラジウムコロイドなどをご紹介

『金コロイド・パラジウムコロイド』は、イムノクロマトグラフィー各種検査にご使用いただけます。一般的な製品（OD500-520=1)と比べて高濃度（OD500-520 ≧12）のため、少容量で効率的な製造が可能。また、黒色のパラジウムコロイドと赤色の金コロイド等を合わせて使用することで、複数の抗原を色で識別できます。【特長】 ■高濃度 ■6か月間の保存が可能 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社森永生科学研究所

アレルゲン物質混入検査キット　※抽出操作不要で10分で検査！

アルバイトの方でも簡単に検査可能！わずか10分で食品製造設備の食物アレ…

特定原材料測定キットシリーズ『ナノトラップEasy』は、現場で誰でもアレルゲン検査ができる簡単・迅速にこだわったライン洗浄確認専用キットです。ふき取り液、設備洗浄後のすすぎ水をそのまま滴下するだけで検査可能。食品製造設備の食物アレルゲン検査に好適です。【特長】 ■ふき取り液（水、リン酸緩衝生理食塩水）・すすぎ水専用 ■感度は特定原材料等総タンパク質0.5ppm ■10分で...

メーカー・取り扱い企業：株式会社森永生科学研究所

アレルゲン　特定原材料検査キット　簡単！イムノクロマト法商品一覧

アレルゲン　特定原材料検査を簡単なイムノクロマト法（試験紙）で行えます…

アヅマックスより提供する各社のイムノクロマト法のキットの一覧です。 ☆森永生科学研究所 ☆日本ハム ☆プリマハム ☆マルハニチロ ☆ニッスイ ☆Romer　Labs ☆NEOGEN 各社の製品をラインナップしています。 ...

メーカー・取り扱い企業：アヅマックス株式会社

飲料　OEMサービス

店舗様への納品まで飲料に関する業務全般を行っております

当社では、OEM製造、コンサルティング業務を含むPB商品の製造や店舗様への納品まで飲料に関する業務全般を行っております。「カルピスウオーター」や「森永ヨーゴ」等の類似飲料や、「泡盛ベース」のカクテルや既存商品の小分けが製造可能。また、現製品の小分け720ｍ／ビンを350mlまたは、500mlなどのペット容器に小分けします。 ...

メーカー・取り扱い企業：琉球ビバレッジ株式会社

食物アレルゲン検査用キット『モリナガFASPEKエライザII』

アレルゲンを含む食品の検査に使用することができる検査用キット

『モリナガFASPEKエライザII』は、卵・牛乳・小麦粉・そば・落花生等アレルギー物質を含む食品の検査用キットです。本キットは「アレルギー物質を含む食品の検査方法の改良法の評価に関するガイドライン」によって示された基準を満たしており、アレルギー物質を含む食品の検査に使用可能。当社独自の技術を用いることにより、多種類の食材を使用した食品検査において偽陽性が少なく、信頼...

メーカー・取り扱い企業：株式会社森永生科学研究所

食物アレルゲン検査用簡易迅速キット『ナノトラップProII』

原料受入れや製品出荷前のスクリーニング検査に好適！ラインナップにくるみ…

『ナノトラップProII』は、全ての試薬が調製済みで事前準備が不要な食物アレルゲン検査用の簡易迅速キットです。 ExSta抽出液の効率の良い抽出により、原料から最終製品まで加工度によらず正確な検査が可能。イムノクロマトグラフィー法の原理を用いており、目視で簡単迅速にアレルゲンの有無を確認できます。【特長】 ■高性能なExSta抽出液 ■検出感度は5ppm、15...

メーカー・取り扱い企業：株式会社森永生科学研究所

微酸性電解水生成装置

アルコールや次亜塩素酸ソーダに替わる衛生管理用除菌水

内の除菌や消臭が期待できます。 ※本商品は医療機器ではありません。また本商品で生成した微酸性電解水は医薬品、医薬部外品ではありません。。 ※ミュークリーン、ピュアスターは森永乳業（株）の登録商標です。 ...

メーカー・取り扱い企業：山福油化株式会社

微酸性次亜塩素酸水生成装置　Mp-5000T/Mp-10000T

安心と信頼の森永乳業ブランド！次亜塩素酸水生成装置をお探しの方はこちら…

ピュアスター『Mp-5000T/Mp-10000T』は、産業用の微酸性次亜塩素酸水生成装置です。食品メーカーとして長い歴史を持つ森永乳業が、安心・安全な食品をお届けするために自社のために開発しました。食品工場から飲食店まで、衛生管理を重視するお客様に幅広く継続してご利用いただいています。【特長】 ■1時間あたりの生...

メーカー・取り扱い企業：森永乳業株式会社

微酸性電解水生成装置　『ミュークリーン2』

安心と信頼の森永乳業ブランド！電解水生成装置をお探しの方はこちらから！…

『ミュークリーン２』は、業務用の微酸性電解水生成装置です。食品メーカーとして長い歴史を持つ森永乳業が、安心・安全な食品をお届けするために自社のために開発しました。食品工場から飲食店まで、衛生管理を重視するお客様に幅広く継続してご利用いただいています。【特長】 ■1時間あたりの生...

メーカー・取り扱い企業：森永乳業株式会社

微酸性次亜塩素酸水生成装置　ピュアスター『Mp-300』

安心と信頼の森永乳業ブランド！次亜塩素酸水生成装置をお探しの方はこちら…

ピュアスター『Mp-300』は、産業用の微酸性次亜塩素酸水生成装置です。食品メーカーとして長い歴史を持つ森永乳業が、安心・安全な食品をお届けするために自社のために開発しました。食品工場から飲食店まで、衛生管理を重視するお客様に幅広く継続してご利用いただいています。【特長】 ■1時間あたりの生...

メーカー・取り扱い企業：森永乳業株式会社

微酸性次亜塩素酸水生成装置　ピュアスター『Mp-1000』

安心と信頼の森永乳業ブランド！次亜塩素酸水生成装置をお探しの方はこちら…

ピュアスター『Mp-1000』は、産業用の微酸性次亜塩素酸水生成装置です。食品メーカーとして長い歴史を持つ森永乳業が、安心・安全な食品をお届けするために自社のために開発しました。食品工場から飲食店まで、衛生管理を重視するお客様に幅広く継続してご利用いただいています。【特長】 ■1時間あたりの生...

メーカー・取り扱い企業：森永乳業株式会社