森永生科学研究所　FASPEK特定原材料ウエスタンブロットキット

スクリーニング検査の確認検査に最適！森永生科学研究所『モリナガFASP…

本製品は、スクリーニング検査（エライザ法）によって得られた検査結果の確認検査としてご利用いただけます。 卵白アルブミン、オボムコイド、カゼイン、β-ラクトグロブリンの定性検査が可能です。 本製品以外にも、食品加工現場における様々なシチュエーションに対応した食物アレルゲン検査キットを取り扱っております。 併せてご利用ください。 詳しくは下記のカタログをご覧ください。...本製品は、アレル...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

微酸性次亜塩素酸水生成装置『ピュアスターMp-2500』

安心と信頼の森永乳業ブランド！次亜塩素酸水生成装置をお探しの方はこちら…

ピュアスター『Mp-2500』は、産業用の微酸性次亜塩素酸水生成装置です。 食品メーカーとして長い歴史を持つ森永乳業が、安心・安全な食品をお届けするために自社のために開発しました。 食品工場から飲食店まで、衛生管理を重視するお客様に幅広く継続してご利用いただいています。 【特長】 ■1時間あたりの生...

メーカー・取り扱い企業： 森永乳業株式会社

食物アレルゲン検査キット『モリナガFASPEKエライザ２』

食品工場のアレルゲン管理に最適！森永生科学研究所『モリナガFASPEK…

消費者庁次長通知「アレルギー物質を含む食品の検査方法について」に記載された、 バリデーションを満たした定量検査法（モリナガFASPEK特定原材料測定キット）の改良検査キットです。 本キットは「アレルギー物質を含む食品の検査方法の改良法の評価に関するガイドライン」によって 示された基準を満たしており、 アレルギー物質を含む食品の検査に使用することができます。 卵、乳、小麦、そば、落花生タン...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

製品の付加価値向上や海外市場の開拓に『グルテンフリ―確認検査』

グルテンを含有していないかを検査し、「グルテンフリー」を科学的に裏付け…

≪検査方法≫ ELISA法 ⇒それぞれの品目に特徴的なタンパク質を抗原-抗体反応により検出する方法です。 ≪使用キット≫ ・Wheat/Gluten ELISA Kit（森永生科学研究所社製） 　⇒定量可能範囲：1〜20ppm（μg/g） ・RIDA SCREEN Gliadin（R-Biopharm社製） 　⇒定量可能範囲：5〜20ppm（μg/g） ・RID...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

醤油などの発酵食品向けの検査法も充実『グルテンフリ―確認検査』

発酵食品や高加工度食品に対応した「ELISA競合法」によるグルテンフリ…

SCREEN Gliadin Competitive（競合法）キット（R-Biopharm社製） 　⇒定量可能範囲：10〜90ppm（μg/g） ・Wheat/Gluten ELISA Kit（森永生科学研究所社製） 　⇒定量可能範囲：1〜20ppm（μg/g） ・RIDA SCREEN Gliadin（R-Biopharm社製） 　⇒定量可能範囲：5〜20ppm（μg/g） ...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

食物アレルゲン検査キット『ナノトラップ Pro2』

正確な検査でアレルゲン物質を見逃さない！森永生科学研究所『ナノトラップ…

本キットはイムノクロマトグラフィー法の原理に基づいた特定原材料混入を検査するための簡易迅速キットです。 消費者庁の通知に準拠したELISAキットと共通の抽出液で検査ができ、幅広いシチュエーションで信頼性の高い結果を得ることができます。 また、すべての試薬が調製済みとなっており、事前準備が不要です。 詳しくは下記のカタログをご覧ください。...【製品特長】 ◆高性能なExSta抽出液 ...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

特定原材料検査用精度管理試料『QCマテリアル』

正しいアレルギー情報を提供するには信頼性の高いアレルギー物質検査を実施…

『QCマテリアル』は、一定量の特定原材料を含むモデル加工食品で、 多糖類と酒粕を主体とした粉末状の試料です。 抽出操作を含む検査の不確かさを確認することで、検査データの正確性が 検証でき、報告書等の信頼性が向上します。 異なる検査室間の検査データの差異を検証でき、測定値を確認することで、 検査担当者の不安が解消。また、内部精度管理の要求に応えられます。 【特長】 ■一定量...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社森永生科学研究所

食物アレルゲン検査キット『ナノトラップEasy』

現場で！誰でも！製造設備のアレルゲン検査ができるふき取り液・すずぎ水専…

『ナノトラップEasy』は、ふき取り液、設備洗浄後のすすぎ水を直接滴下し 10分後に目視で結果が得られる食物アレルゲン検査キットです。 個別アレルゲンを高感度に検出。タンパク残留検査からの切り替え・併用で、 洗浄確認の信頼性が高まります。 ハウジングケースの採用で、手で触れても安心です。また検体名も書き込めます。 【特長】 ■前処理不要で簡単・迅速 ■試薬不使用 ■取り...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社森永生科学研究所

微酸性電解水生成装置　『ミュークリーン2』

安心と信頼の森永乳業ブランド！電解水生成装置をお探しの方はこちらから！…

『ミュークリーン２』は、業務用の微酸性電解水生成装置です。 食品メーカーとして長い歴史を持つ森永乳業が、安心・安全な食品をお届けするために自社のために開発しました。 食品工場から飲食店まで、衛生管理を重視するお客様に幅広く継続してご利用いただいています。 【特長】 ■1時間あたりの生...

メーカー・取り扱い企業： 森永乳業株式会社