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PR特異性の高い方法として確立されているビール腐敗原因細菌検出法。
『ビールスクリーニングキット』は、リアルタイムPCR法を用い、 醸造および飲料業界において非常に高感度で特異性の高い方法として 確立されているビール腐敗原因細菌検出法です。 48-72時間以内に判定可能(実際の手技時間は40分以内)。 完全にライセンス化された技術を用いています。 【特長】 ■48-72時間以内に判定可能(実際の手技時間は40分以内) ■インターナルコントロー...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フォーディクス
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PRAI画像処理により裏表両面を同時に検査し、異物や不良品を高速かつ高精度…
『AIHシリーズ』は、AIによる画像処理を用いて、ピンポイントで 食品や医薬品などに含まれる異物を除去できる選別機です。 高速コンベアから投げ出された材料をCCDカメラで表裏両面から同時に検査。 検出した異物は圧縮空気の噴射によって、的確に排除されます。 2方向から検査することで、異物や不良品の見逃しを最小限に抑制。 食品や医薬品錠剤など粒状の製品、長さ3cm以下の樹脂や金属部品など...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社服部製作所
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アーモンドの検査技術を独自開発!アーモンドを特異的に検出可能な簡易検査…
定性試験(イムノクロマト法) 1検体 5,000円(税込5,500円) ※「アレルゲンアイ イムノクロマト 加熱用」を使用いたします。 食品中2ppm(2μg/g)のアーモンドタンパク質を検出します。 アーモンドの検査キットは国内製ではアレルゲンアイだけです。海外製のキットは検出感度が国内の基準とは異なるため、検査結果をどのように考えればよいのか判断が難しい場合があります。アレルゲ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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変性していない未変性(未加熱)の対象タンパク質を検出するためのキットで…
注意事項 本キットは、変性していない未変性(未加熱)の対象タンパク質を検出するためのキットです。使用例:原材料(高温高圧のかかっていないもの)、加熱前の仕掛品(調味肉など) 加熱変性したタンパク質は検出できません。加熱加工品や加工加熱工程が不明な場合は、「アレルゲンアイ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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くるみの検査技術を独自開発!くるみを特異的に検出可能な簡易検査キットを…
■定性試験(イムノクロマト法) 1検体 5,000円(税込5,500円) ※「アレルゲンアイ イムノクロマト 加熱用」を使用いたします。 食品中2ppm(2μg/g)のくるみタンパク質を検出します。 アレルゲンアイは全てのキットで食品中に2ppm混入していた場合に陽性になるよう設計されており、特定原材料などと同じ感度で検査することができます。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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【新発売】アレルギー患者が増加している特定原材料の"くるみ"と表示推奨…
2023年3月9日に食品表示基準が改正され、食物アレルギーの義務表示対象品目に「くるみ」が追加されました。ふき取り検査のように抽出工程がない検査では水に溶けているタンパク質を検出しますが、ナッツ系のくるみやアーモンドは水に溶けにくく、タンパク質を水に溶かしやすくする必要があります。 「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット くるみ」、「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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サンプル調製から判定まで20分程度で迅速完了!米粉中の小麦グルテンを簡…
「グルテンアイ」は米粉中の小麦グルテンを簡単に検査が可能なキットです。米粉中に含まれる小麦グルテン1ppmを検出可能で、ノングルテン米粉の製造管理にも最適です。 【特長】 ■米粉に含まれる小麦グルテンの検査 ■米粉と抽出液を混合するだけで抽出可能 ■10分間で目視による定性検査が可能 ■検出感度...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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食品のアレルゲン検査に!『アレルゲンアイ イムノクロマト加熱用』
サンプル調製から判定まで約1時間で迅速完了!原材料や加工済食品など、様…
す。室温で 保管でき、抽出液は全て共通のため、他項目の同時検査が可能です。 【特長】 ■様々な食品中のアレルギー物質を簡単迅速に検査が可能です。 ■食品中2ppmのアレルゲンタンパク質を検出できます。 ■特定原材料の通知法ELISAと高い相関があります。 ■少量パックもあるので、検査頻度が少ない場合も安心です。 ■抽出液は全て共通のため、他項目の同時検査が可能です。 【ライ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』
食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…
検出感度:検査試料中0.2μg/mL(ppm) 保管温度:1~30℃ 【製品の有効期限について】 本商品は、3ヶ月以上の有効期限があるものを出荷しております。 商品ごとに出荷時の有効期限が異なりますので、確認が必要な場合はお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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