オールインワンモジュール型　ラボ用遠心分離機 LAC TypeE

PR給液タンクやろ液タンクをセットで標準装備。試料の準備だけでOK！かがむ…

特殊設計の薄型バスケット・透明なケーシングにより濾過過程が目視できるため、開発初期の少量サンプルをさまざまな条件でテスト可能。高価な試料のコストを抑え、実験時間及び開発期間の短縮に貢献します。 ラボ用遠心分離機LAC TypeSをさらに使いやすくモジュール化。今までろ過テストのために準備する必要があった給液タンクやろ液タンクを標準装備。遠心分離機を台車の上にセッティングしているため、かがむなどの...

メーカー・取り扱い企業： 松本機械販売株式会社

食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

チョップカッター 『ヴォルテック WFC-V360』

より速く、より美しく。 ハイスピード＆ハイクオリティーが魅せるスライ…

【仕様】 ■機械寸法：幅2,035×奥行き1,085×高さ1,370 (mm) ■加工可能寸法：幅360×高さ200×長さ630 (mm) ■スライス厚み：0.5～30 (mm) ■処理能力：100～380 ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

スーパーデラックス用傾斜タンク『D-T45』

誰でもカンタン操作で職人の技！お手持ちの機械で斜め切りができます

『D-T45』は、お手持ちの機械で斜め切りができるスーパーデラックス用 傾斜タンクです。 送り機構形状なので、原料を挟んで固定し、不定形な原料もしっかりホールド。 また、原料を肉キャッチで固定してスライスし、原料が小さく...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

チョップカッター『ヴォルテックα WFC-V360D』

処理能力380回/分（MAX）！最高水準の安全構造を搭載したフラッグシ…

【仕様】 ■機械寸法：幅2,130×奥行1,120×高さ1,370mm ■加工可能寸法：幅360×高さ200×長さ630mm ■スライス厚み：～30mm ■処理能力：100～380回/分 ■推奨スライス温度...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

卓上万能スライサー スーパーデラックス WSD-250DX/ST

誰にもやさしい親切構造・タフで頼れる信頼設計の卓上万能スライサー …

力 →WSD-DX：3相200V 0.75kW、290W/250W （50/60Hz 無負荷時） →WSD-ST：単相100V 0.25w、420W/360W （50/60Hz 無負荷時） ○機械重量：65kg ○推奨スライス温度(℃)：-4～+5 （材料による） ○スライス厚み(mm)：0～20 ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※外観・仕様等は、改良のため予告無く変...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

冷凍スライサー　メテオ Sライン『WPN-M520S』

許容不可能なリスク0を目指して

創りに貢献】 肉押さえローラーで原料の供給をしっかりサポート。専用設計の刃物で切れ味抜群！厚みのバラツキを抑えます。 【制御安全】 各カバーにセーフティセンサを設置。カバーを外した状態では機械は作動しません。また、安全制御は二重制御をおこない、安全性と信頼性を向上します。 ※セーフティセンサとは、近接センサに対し、高信頼性と故障検知、無効化防止などの優位性を持ったセンサです。 【...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

ミートスライサー　ウルティマ Sライン『WMU-350S』

オールステンレスで水洗いが可能！ カラータッチパネルを搭載し作業の”…

が可能なミートスライサーです。 従来のスライサーで作業者の「経験」「感覚」「感性」で行っていた設定を"見える化"しました！ カラータッチパネルを搭載し、スライス厚みやスライス速度など 機械の運転状況がひと目でわかります。 商品のばらつきを低減し、生産性の向上と品質アップに貢献いたします！ 【特長】 ■オールステンレスボディ ■商品づくりの標準化が可能 ■送り量と連動...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

連続投入型高速冷凍スライサー　『アストロン WPN-A360』

「連続投入・ワイドタンク・高速スライス」 冷凍肉スライスの生産性向上…

：JS-02 （ジョプラックス） ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※定格消費電力は使用条件により異なります。 ※外観・仕様等は、改良のため予告無く変更する場合があります。 ※機械を設置する際は、機械周辺に清掃、メンテナンス等に十分なスペースを確保してください。 ※詳しくはカタログのダウンロード、またはお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

『ボックスミンチ WMG-B32』

5馬力のハイパワーモーターで生産性を向上！特殊ロール採用で鮮度保持も実…

【仕様】 ■型式：WMG-B32 ■機械寸法：W495×D800×H1050ｍｍ ■加工可能寸法：φ50 or □40 ■処理能力：600kg/ｈ（3.2ｍｍプレート） ■処理温度：-4℃以上 ■定格電気容量：出力：3.7kW　定...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

ポーションカッター WIX-S180GNS/S180G2S

1台2役を実現するポーションカッター 異物検査×高速カット＝生産性向…

：3ℓ/分 0.3MPa ■エアー消費量：160ℓ/分 0.4～1MPa ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※外観・仕様等は、改良のため予告無く変更する場合があります。 ※機械を設置する際は、機械周辺に清掃、メンテナンス等に十分なスペースを確保してください ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

バンドソー『シャーク350 WAB35A-3C』　

誰にでも扱いやすいテーブル高さ！使いやすさと安全性を考えた設計のバンド…

ッパーや上下の扉に インターロック構造を採用、使いやすさと安全性を考えた設計のバンドソー。 テーブルの高さは毎日の仕事にもやさしい850mmに設定。 また、ブレーキモーター仕様により、機械停止から刃物完全停止までの時間を 短縮しました。 【特長】 ■安心のガイドストッパー ■インターロック機構で安全面の充実 ■ブレーキモーター仕様（オプション） ※詳しくはPDF資...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

小型高速スライサー『トルネード傾斜A WTD-K161A』

水平切り・傾斜切りが自由自在！見栄えの良い商品づくりと生産性向上に貢献…

0V 50/60Hz 20A以上 ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※定格消費電力は使用条件により異なります。 ※外観・仕様等は、改良のため予告無く変更する場合があります。 ※機械を設置する際は、機械周辺に清掃、メンテナンス等に十分なスペースを確保してください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

冷凍スライサー　アストロン Sライン『WPN-A360S』

大型カバーとセーフティセンサを設置し安全性を向上！ 投入幅360mm…

：JS-02 （ジョプラックス） ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※定格消費電力は使用条件により異なります。 ※外観・仕様等は、改良のため予告無く変更する場合があります。 ※機械を設置する際は、機械周辺に清掃、メンテナンス等に十分なスペースを確保してください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

サイレントカッター『CM-14/CM-21/CM-41』

温度を見ながらの処理が可能！肉本来の性質を損なわないカッター

速3000rpm ■ボウル回転速度：低速10rpm/高速20rpm ※刃物及びボウル回転速度は50Hz時のもので理論値です。 ※外観・仕様等は、改良のため予告無く変更する場合があります。 ※機械を設置する際は、機械周辺に清掃、メンテナンス等に十分なスペースを確保してください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

WMG-P220S　グレートミンチSライン

グレートミンチシリーズに待望のSライン登場！

で大容量。補助タンク部まで含めると55Lまで投入可能です。 一度に多くの原料を投入可能なため、作業効率が向上します。 【制御安全】 各カバーにセーフティセンサを設置。カバーを外した状態では機械は作動しません。また、安全制御は二重制御をおこない、安全性と信頼性を向上します。 【デフレクター】 機械作動中、吐出部に手が入らないようデフレクターを搭載。不意な巻き込まれ事故を防止します。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

ミートテンダーライザー『テンダースター​TS-ECONOX』

肉の筋を切りやわらかくする手動式タイプのミートテンダーライザー

ザーです。 硬い肉をソフトな食感にする効果を持ち、肉の切り口も目立たない仕上がりに。 肉汁を保ちながら調理時間が短縮。おいしさを逃しません。 【特長】 ■使いやすい手動式タイプ ■機械の操作は簡単 ■肉汁を保ちながら調理時間が短縮 ■硬い肉でも柔らかくして有効利用することが可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

トルネード160ステラA　『WTD-S161A』

チルド肉用小型高速スライサー 特殊機構できれいな切り口

無負荷時） ■推奨使用電源設備：3相200V 50/60Hz 20A以上 ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※外観・仕様等は、改良のため予告無く変更する場合があります。 ※機械を設置する際は、機械周辺に清掃、メンテナンス等に十分な 　スペースを確保してください。 ※定格消費電力は使用条件により異なります。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

『グレートミンチ320　WMG-320』

ワタナベ独自の特殊ロール完成！鮮度を失わず挽き上がりが抜群です。作業者…

0V 50/60Hz 20A以上 ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※定格消費電力は使用条件により異なります。 ※外観・仕様等は、改良のため予告無く変更する場合があります。 ※機械を設置する際は、機械周辺に清掃、メンテナンス等に十分なスペースを確保してください。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

ミートスライサー『ギャラクシーSライン　WPN-G322S』

ギャラクシーSライン 高速ミートスライサー最高クラスのギャラクシー …

に国際安全規格を採用しています。また安全制御は「二重制御」を行い、安全性と信頼性を向上します。 【サニテーション・メンテナンス】 「衛生的に使いたい」 「性能を維持したい」 ・洗いやすい機械を提供します。部品点数を減らしました。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

チョップカッター『ハリケーンチョップ WHC-361』

より速く、より安全に。ハイスピードエコノミーのチョップカッターが登場！

【仕様】 ■機械寸法：幅1,840×奥行1,155×高さ1,490mm ■加工可能寸法：幅360×高さ200×長さ630mm ■スライス厚み：1.0～30mm（0.1mm制御） ■処理能力：120～310回/...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

冷凍スライサー 『スーパービッグ410 WBG-410』

ニュージェネレーション・フローズンスライサー

【仕様】 ■機械寸法：幅1,120×奥行790×高さ1,530 (mm) ■加工可能寸法：幅410×高さ222×長さ425 (mm) ■スライス厚み：0～30 (mm) ■処理能力：40～66 (回/分) ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

冷凍スライサー『スーパービッグ350DX WBG-350DX』

タンク前方停止！薄切りも厚切りも完全スライスできます

刃物カバーと丸刃中当て板を一体化し、安全性及び掃除性の向上を計りました。 さらに、従来機から一新して、刃物駆動部から当て板駆動部まで一体構造のため 隙間ゼロでサニタリー性がUP。 また、機械を停止させたいとき、タンクは常に手前側に停止するため、原料投入が 容易に行うことが可能。スライス速度を変更しても停止位置が変わらないため、 調整も必要ありません。 【特長】 ■一体構造で...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

油圧スタファー『FC-30/FC-20/FC-12』

入れて押すだけ！簡単操作の正確設計！油圧式ソーセージスタファー

【仕様（FC-12）】 ■外形寸法 　・W:410 D:470 H:1,055mm ■タンク容量：12リットル ■モーター：3相200V 0.44kw ■機械重量：70kg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

水圧食肉プレス機　『ADSプレス機　WPM-K22ADS-AT』

作業性と安全性を両立した次世代プレス機

【仕様】 ■機械寸法：幅1,765×奥行970×高さ1,960（mm） ■加工可能寸法：幅240×高さ120×長さ620（mm） ■処理能力：3～4（回/分） ■推奨プレス温度：-5～-2℃（肉質・形状・肉厚...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

冷凍スライサー　ビッグ410　Sライン『WBG-410S』

許容不可能なリスク0を目指して。セーフティセンサを搭載した冷凍スライサ…

『WBG-410S(スーパービッグ410 Sライン)』は、食品加工用機械における 事故の低減を目指した冷凍スライサーです。 刃物研磨時、グラインダー装置の取り付けの有無を確認し、 取り付けられていない状態での機械作動を防止します。 また、当社独自の減速シ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

スーパービッグ351用傾斜タンク『B-T45』

誰でもカンタン操作で職人の技！お手持ちの機械で斜め切りができます

『B-T45』は、お手持ちの機械で斜め切りができるスーパービッグ351用傾斜タンクです。 送り機構形状なので、原料を挟んで固定し、不定形な原料もしっかりホールド。 また、原料を肉キャッチで固定してスライスし、原料が小さくな...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

スーパービッグ410用傾斜タンク『B41-T45』

誰でもカンタン操作で職人の技！お手持ちの機械で斜め切りができます

『B41-T45』は、お手持ちの機械で斜め切りができるスーパービッグ410用傾斜 タンクです。 送り機構形状なので、原料を挟んで固定し、不定形な原料もしっかりホールド。 また、原料を肉キャッチで固定してスライスし、原料が小さ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

トルネード『ビッグトルネード WTD-301』

豚バラスライス向け！見栄えの良い商品づくりと生産性向上に貢献します

0V 50/60Hz 20A以上 ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※定格消費電力は使用条件により異なります。 ※外観・仕様等は、改良のため予告無く変更する場合があります。 ※機械を設置する際は、機械周辺に清掃、メンテナンス等に十分なスペースを確保してください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

WMG-P320S　グレートミンチSライン

グレートミンチシリーズSライン、ワイドに登場！

で大容量。補助タンク部まで含めると55Lまで投入可能です。 一度に多くの原料を投入可能なため、作業効率が向上します。 【制御安全】 各カバーにセーフティセンサを設置。カバーを外した状態では機械は作動しません。また、安全制御は二重制御をおこない、安全性と信頼性を向上します。 【デフレクター】 機械作動中、吐出部に手が入らないようデフレクターを搭載。不意な巻き込まれ事故を防止します。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社